Жуан Эф энд Би ХК нь Чонбүк мужийн Иксан хотод байрладаг кимчи үйлдвэрлэл, борлуулалт, түгээлтийн чиглэлээр мэргэшсэн компани юм. Тус компани нь 'Жуан-ийн Кимчи' хэмээх өөрийн брэндийн дор олон төрлийн кимчи бүтээгдэхүүнийг санал болгож, дотоод болон гадаад зах зээлд идэвхтэй үйл ажиллагаа явуулж байна.

"Жуан Эф энд Би ХК нь 'Кимчигийн мөн чанарыг хадгалж, дэлхий рүү тэмүүлэх' алсын хараатай бөгөөд уламжлалт амтыг хадгалан, орчин үеийн технологийг нэвтрүүлэн чанарыг дээд зэргээр нэмэгдүүлж байна. Шинэхэн дотоодын хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг үндсэн түүхий эд болгон ашиглаж, Хүнсний Аюулгүй Байдлын Удирдлагын Гэрчилгээ (HACCP) авч, өндөр чанарын хяналтын стандартыг баримталдаг. Иксан Үндэсний Хүнсний Кластерын хамгийн сүүлийн үеийн үйлдвэрлэлийн байгууламж дээр тулгуурлан бөөнөөр үйлдвэрлэх, чанарыг жигдрүүлэх ажлыг хэрэгжүүлж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Кимчи үйлдвэрлэл ба түгээлт: Жуан Эф энд Би нь гат кимчи, какдуги, кэннип кимчи, поги кимчи, чонгак кимчи зэрэг олон төрлийн кимчи болон даршилсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг мэргэжлийн түвшинд үйлдвэрлэж, дотоод болон гадаад зах зээлд түгээдэг.
• Экспорт ба дэлхийн зах зээлд нэвтрэх: 'Сөүл Фуд 2025' зэрэг үзэсгэлэнд оролцож, өөрийн брэнд болох 'Жуан-ийн Кимчи'-г албан ёсоор нэвтрүүлж, гадаад хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээнд чиглэсэн жижиг савлагаатай бүтээгдэхүүнүүдийг танилцуулах зэргээр дэлхийн зах зээлийг өргөжүүлэх ажлыг хэрэгжүүлж байна.
• Судалгаа, хөгжүүлэлт ба чанарын хяналт: Амьтны гаралтай загасны соусны оронд патентлагдсан ургамлын гаралтай исгэсэн шингэнийг ашиглан веган кимчи үйлдвэрлэх технологийг эзэмшиж, HACCP стандартын дагуу үйлдвэрлэлийн процессын хатуу хяналтаар чанарыг дээд зэргээр нэмэгдүүлдэг.

Бүтээгдэхүүн

• Жуан-ийн Кимчи: Гат кимчи, какдуги, кэннип кимчи, поги кимчи, чонгак кимчи зэрэг олон төрлийн кимчи бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, гурван үе дамжсан нууц амтлагчаар гүн амт, цэвэрхэн амтыг бий болгодог.
• Веган амтат кимчи: Эрүүл мэндэд ээлтэй дэлхийн хүнсний чиг хандлагад нийцүүлэн, амьтны гаралтай загасны соусны оронд патентлагдсан ургамлын гаралтай исгэсэн шингэнийг ашиглан веган амтат кимчи үйлдвэрлэх технологийг эзэмшсэн.
• Гэрийн хэрэглээний жижиг савлагаатай кимчи: 1-2 хүний ​​өрх болон гадаад хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээг хангахуйц, практик байдал, шинэлэг байдлыг хоёуланг нь хангасан 150 гр жижиг савлагаатай кимчи бүтээгдэхүүнийг санал болгож байна.

Онцлох зүйл

• Уламжлал ба орчин үеийн технологийн хослол: Гурван үе дамжсан уламжлалт кимчи хийх нууц жор болон Иксан Үндэсний Хүнсний Кластерын хамгийн сүүлийн үеийн үйлдвэрлэлийн байгууламж, орчин үеийн технологийг хослуулан өндөр чанартай кимчи үйлдвэрлэдэг.
• Чанар, эрүүл ахуйн нарийн хяналт: HACCP гэрчилгээ авч, дотоодын сонгомол түүхий эдийг ашиглан бүтээгдэхүүний шинэлэг байдал, аюулгүй байдлыг нэмэгдүүлж, үйлдвэрлэлийн процессын хатуу хяналтаар хэрэглэгчдийн итгэлийг хүлээж байна.
• Зах зээлийн өрсөлдөх чадвар ба инноваци: '2025 оны БНСУ-ын Кимчи Үнэлгээний үзэсгэлэн'-ээс хоёр удаа шагнал хүртэж, чанарын өндөр түвшингээ баталсан бөгөөд веган кимчи хөгжүүлэх зэрэг тасралтгүй бүтээгдэхүүн хөгжүүлэлт, инновацийн үр дүнд дотоод болон гадаад зах зээл дэх байр сууриа бэхжүүлж байна.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Кимчи даршлах, угаах, савлах зэрэг үйлдвэрлэлийн бүх үе шатыг хариуцах хүнсний үйлдвэрлэлийн ажилчдыг голчлон ажилд авна.
• Хангамж: Дөрвөн төрлийн даатгал (үндэсний тэтгэвэр, эрүүл мэндийн даатгал, ажилгүйдлийн даатгал, үйлдвэрлэлийн ослын даатгал), тэтгэмж, илүү цагийн хөлс, амралтын (тусгай) өдрийн хөлс олгоно.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Жуан Эф энд Би ХК нь кимчи үйлдвэрлэл, түгээлтийн салбарт өсөн нэмэгдэж буй компани юм. Хүнсний үйлдвэрлэлийн ажилд голчлон ажиллах гадаад ажилчид кимчи даршлах, угаах, савлах зэрэг үйлдвэрлэлийн бүх үе шатны ажлыг гүйцэтгэнэ. Солонгосын уламжлалт хүнсний бүтээгдэхүүнтэй харьцаж байгаа тул эрүүл ахуй, чанарын хяналтын ач холбогдлыг ойлгож, үнэнч шударгаар ажиллах хандлага чухал юм. Дөрвөн төрлийн даатгал (үндэсний тэтгэвэр, эрүүл мэндийн даатгал, ажилгүйдлийн даатгал, үйлдвэрлэлийн ослын даатгал), тэтгэмж зэрэг нийгмийн халамж үйлчилгээ үзүүлдэг тул анхаарна уу.