Хөдөө аж ахуйн компанийн хуулийн этгээд Joheun Jegwa ХК нь 2020 онд Кёнгидо мужийн Хвасон хотод байгуулагдсан хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн боловсруулах, нарийн боовны мэргэшсэн үйлдвэрлэгч компани юм. Тус компани нь сонгомол хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг үндсэн түүхий эд болгон ашиглаж, жигнэмэг болон какаоны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, хөдөө аж ахуйн өндөр нэмүү өртөгтэй аж үйлдвэржилтийг тэргүүлж байна. Энэхүү компани нь ойролцоогоор 19 хүний бүрэлдэхүүнтэй ажилладаг бөгөөд уламжлалт будааны зууш үйлдвэрлэхэд мэргэшсэн технологийн чадвартай.

"Хөдөө аж ахуйн компанийн хуулийн этгээд Joheun Jegwa ХК нь 2020 онд Кёнгидо мужийн Хвасон хотод байгуулагдсан хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн боловсруулах, нарийн боовны мэргэшсэн үйлдвэрлэгч компани юм. Тус компани нь сонгомол хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг үндсэн түүхий эд болгон ашиглаж, жигнэмэг болон какаоны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, хөдөө аж ахуйн эдийн засгийн үнэ цэнийг дээд зэргээр нэмэгдүүлэх бизнесийн загварыг хэрэгжүүлж байна. Мөн Солонгосын уламжлалт будааны зууш үйлдвэрлэдэг мэргэшсэн компани болох Chamjoeun Foods-тэй холбоотой бөгөөд 1999 онд байгуулагдсанаасаа хойш нурунжи болон будааны кранчийг голлон үйлдвэрлэж, чанар, технологийн чадвараараа хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Аюулгүй, найдвартай хүнсээр хангахын тулд FSSC 22000, HACCP зэрэг олон төрлийн хүнсний аюулгүй байдлын гэрчилгээг авсан бөгөөд Солонгост анх удаа уламжлалт тогооны аргаар нурунжи үйлдвэрлэх автоматжуулсан технологийг хөгжүүлж, уламжлалт амтыг орчин үеийн хэлбэрээр хэрэгжүүлсэн."

Бизнесийн чиглэл

• Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн дээр суурилсан нарийн боовны үйлдвэрлэл ба нийлүүлэлт: Дотоодын хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг шууд худалдан авах эсвэл стратегийн хувьд ашиглан жигнэмэг болон какаоны бүтээгдэхүүн болгон боловсруулж, хөдөө аж ахуйн эдийн засгийн үнэ цэнийг дээд зэргээр нэмэгдүүлэх бизнесийг эрхэлж байна. Түүхий эд нийлүүлэлтээс эхлээд боловсруулалт, бэлэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэл, эцсийн борлуулалт хүртэлх бүх үйл явцыг системтэйгээр удирдаж, бүтээгдэхүүний тогтвортой чанар, эрүүл ахуйн аюулгүй байдлыг хангахад анхаардаг.
• Уламжлалт будааны зууш үйлдвэрлэл ба борлуулалт: Солонгосын уламжлалт будааны зууш болох нурунжи болон будааны кранчийг мэргэшсэн байдлаар үйлдвэрлэж, борлуулдаг. Уламжлалт амтыг хадгалахын зэрэгцээ орчин үеийн мэдрэмжийг нэмсэн бүтээгдэхүүнүүдийг хөгжүүлж, дотоод, гадаадын зах зээлд нийлүүлж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Дээд зэргийн жигнэмэг болон боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүн: Хэрэглэгчдийн олон янзын амтыг хангахын тулд зууш, жигнэмэг зэрэг олон төрлийн нарийн боовны бүтээгдэхүүнийг хөгжүүлж, зах зээлд тогтвортой нийлүүлж байна. Хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүний өөрийн амт, үнэрийг хадгалсан тусгай боловсруулах технологийг ашиглан эрүүл мэндэд чиглэсэн хүнсний хэрэглээний чиг хандлагад идэвхтэй хариу үйлдэл үзүүлдэг.
• Басакхантол будааны жигнэмэг: Будаа болон нурунжийг илүү хялбар, хөгжилтэйгээр амтлах боломжийг олгох зорилгоор хөгжүүлсэн брэндийн бүтээгдэхүүн юм. Хялбар бөгөөд эрүүл зууш бөгөөд дотоодын будааг үндсэн түүхий эд болгон ашигласан, шаржигнуур, амттай амттайгаараа онцлог.
• Будааны кранч: Шаржигнуур, будааны агууламж өндөртэй уламжлалт будааны кранч бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Энэ нь Солонгосын уламжлалт будааны зуушны амтыг орчин үеийн хэлбэрээр дахин тайлбарласан бүтээгдэхүүн бөгөөд олон төрлийн борлуулалтын сувгаар худалдаалагдаж байна.

Онцлох зүйл

• Хөдөө аж ахуйн өндөр нэмүү өртөгтэй аж үйлдвэржилтийг тэргүүлэх: Сонгомол хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг үндсэн түүхий эд болгон ашиглаж, жигнэмэг болон какаоны бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэснээр хөдөө аж ахуйн эдийн засгийн үнэ цэнийг дээд зэргээр нэмэгдүүлж байна. Энэ нь хөдөө аж ахуй болон үйлдвэрлэлийн салбарын нэгдлээр дамжуулан тогтвортой орлогын бүтцийг бий болгож, компанийн тогтвортой өсөлтийг хөтөлнө.
• Нарийн чанарын хяналт ба хүнсний аюулгүй байдал: Тогтмол тоног төхөөрөмжийн хөрөнгө оруулалт болон нарийн чанарын хяналтаар бүтээгдэхүүний тогтвортой чанар, эрүүл ахуйн аюулгүй байдлыг хангаж байна. FSSC 22000, HACCP зэрэг олон төрлийн хүнсний аюулгүй байдлын гэрчилгээг авч, хэрэглэгчдэд найдвартай, эрүүл хүнсээр хангадаг.
• Уламжлал ба технологийн зохицол: Солонгост анх удаа уламжлалт тогооны аргаар нурунжи үйлдвэрлэх автоматжуулсан технологийг хөгжүүлж, уламжлалт амт болон орчин үеийн үйлдвэрлэлийн үр ашгийг хоёуланг нь хангасан. Үүгээр дамжуулан уламжлалт будааны зуушийг бөөнөөр үйлдвэрлэх, чанарын стандартыг тогтоосон.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон хүнсний үйлдвэрлэлийн ажилтан, чанарын хяналт, сав баглаа боодол зэрэг жигнэмэг үйлдвэрлэлтэй холбоотой ажлын байруудыг авах төлөвтэй байна. Одоогоор явагдаж буй тодорхой ажлын байрны зарлал батлагдаагүй байна.
• Хангамж: Тодорхой нэмэлт тэтгэмжийн мэдээлэл олдсонгүй. Ерөнхийдөө БНСУ-ын үйлдвэрлэлийн компаниудаас олгодог 4 төрлийн даатгал (үндэсний тэтгэврийн даатгал, эрүүл мэндийн даатгал, ажилгүйдлийн даатгал, үйлдвэрлэлийн ослын даатгал) болон долоо хоногийн 5 өдөр ажиллах нөхцөлийг санал болгох төлөвтэй байна.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Хөдөө аж ахуйн компанийн хуулийн этгээд Joheun Jegwa ХК нь хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүнийг ашиглан жигнэмэг үйлдвэрлэдэг компани бөгөөд голчлон үйлдвэрлэл, чанарын хяналт, сав баглаа боодол зэрэг ажлын байрууд байж болно. Эдгээр ажлын байрууд нь эрүүл ахуй, аюулгүй байдлын стандартыг нарийн чанд мөрдөж, давтагдах ажлыг гүйцэтгэх тохиолдол их байдаг. Хүнсний үйлдвэрлэлийн салбарыг сонирхдог, нямбай, хичээнгүй гадаад ажилчдад тохиромжтой байж болно. Тус компани нь HACCP гэрчилгээг авсан тул эрүүл ахуйн шаардлага хангасан орчинд ажиллах боломжтой.