Жонгмок Нурунгжи Бэксук нь Сөүл хотын Сонгпа-гу дүүргийн Виресонгдаэро12-гил 11 хаягт байрлах Солонгос хоолны ресторан бөгөөд алдартай цэс болох Нурунгжи Бэксукаараа алдартай. 10 гаруй жил үйл ажиллагаа явуулж, тогтвортой амт, тав тухтай хооллох орчинг бүрдүүлдэг тул гэр бүлийн хоол болон цугларах газарт ихээхэн алдартай.

"Жонгмок Нурунгжи Бэксук нь Сөүл хотын Бангидон дахь Банги өртөөний 4-р гарцын ойролцоо байрлах Самгьетангийн мэргэжлийн ресторан бөгөөд өндөр тааз, галерей хэв маягийн интерьерээрээ тав тухтай уур амьсгалыг бүрдүүлдэг. Бэлэн болгож өгдөг алдартай цэс болох Нурунгжи Бэксук нь зөөлөн тахианы мах, амттай нурунгжи шөлөөрөө онцлог юм."

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ресторан ажиллуулах: Жонгмок Нурунгжи Бэксук нь Сөүл хотын Сонгпа-гу дүүргийн Бангидон дахь Нурунгжи Бэксук зэрэг олон төрлийн Солонгос хоолны цэсийг санал болгодог ресторан ажиллуулдаг. Зочдод тав тухтай, амттай хоол өгөхийг зорьдог.

Бүтээгдэхүүн

• Жонгмок Нурунгжи Бэксук: Энэ рестораны алдартай цэс бөгөөд тахианы бэксукт амттай нурунгжи нэмж, цатгалан байдал болон шим тэжээлийг нэгэн зэрэг хангасан эрүүл мэндийн хоол юм. Бэлэн болгож өгдөг тул тав тухтайгаар амтлах боломжтой.
• Гречканы хоол: Гречканы зутан, гречканы хайрсан талх, гречканы бибимгуксу зэрэг олон төрлийн гречканы хоолыг санал болгож, бэксукийн хамт амтлах боломжтой онцгой амтыг бэлэглэдэг.

Онцлох зүйл

• Урт удаан уламжлал ба амтыг хадгалах: 10 гаруй жил нэг байранд тогтвортой үйл ажиллагаа явуулж, өөрчлөгдөөгүй амт, чанарыг хадгалахыг хичээж байна. Олон хоолны мэргэжилтнүүдийн дунд ам дамжсан яриа их байдаг.
• Тав тухтай хооллох орчин ба тав тухтай байгууламжууд: Өндөр тааз, галерей хэв маягийн интерьер нь тав тухтай бөгөөд өрөөний зайтай тул гэр бүлийн хоол эсвэл нам гүм цугларалтад тохиромжтой. Үнэгүй зогсоол, сав баглаа боодол, бүлгээр үйлчлүүлэх боломжтой.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Жонгмок Нурунгжи Бэксук нь Солонгосын уламжлалт эрүүл мэндийн хоол болох бэксукийг мэргэшсэн ресторан юм. Энд ажиллах болвол та голчлон гал тогооны туслах, үйлчлэгч, танхимын менежмент зэрэг рестораны үйл ажиллагаанд шаардлагатай олон төрлийн ажлыг туршиж үзэх болно. Солонгос үйлчлүүлэгчидтэй харилцах нь их байдаг тул Солонгос хэлний үндсэн харилцааны чадвар, найрсаг үйлчилгээний хандлага чухал бөгөөд завгүй хоолны цагаар хурдан хөдөлгөөн, үр ашигтай ажлын гүйцэтгэл шаардагдаж болно. Хэрэв та Солонгос хоолны соёлыг ойлгож, сурах хүсэлтэй бол сайн дасан зохицох болно.