Игане Янккочи Жонггак салбар нь Сөүл хотын Жонгно-гу дүүрэг, Самил-даеро 17-гил гудамж, 36 тоотод байрладаг Хятад ресторан юм. Төлөөлөгч ЖУ ФЭНЖЭ ажиллуулдаг энэхүү ресторан нь шинэхэн хурганы махаар хийсэн хурганы шорлогоор үйлчилдэг тусгай ресторан гэдгээрээ маш их алдартай.

Игане Янккочи франчайз бизнес эрхлэхийг оролдсон боловч анхны алсын хараагаа үнэнч байлгахын тулд бид хамгийн сайн амт, үйлчилгээг үзүүлэхэд анхаарлаа төвлөрүүлэхийн тулд компанийн эзэмшлийн дэлгүүрийн менежментийн горимд шилжсэн. Бид шууд удирддаг бүх байршилдаа тогтвортой чанарыг хадгалахыг хичээдэг.

Бизнесийн салбарууд

• Хятад рестораны бизнес: Бид хурганы махан шорлог, хурганы хавирга зэрэг төрөл бүрийн хурганы махан хоол, мөн хятад хачираар мэргэшсэн ресторан юм. Бид үйлчлүүлэгчдэдээ амттай хоол, тааламжтай туршлагыг санал болгодог.

Бүтээгдэхүүнүүд

• Нурууны шорлог: Өтгөн, зөөлөн бүтэцтэйгөөрөө онцлогтой энэхүү хурганы махан шорлог нь олон хэрэглэгчдийн өндөр санал болгодог өвөрмөц хоол юм. Тусгай сүмсэнд даршилсан тул ямар ч гахайн үнэргүй гүн амттай.
• Хурганы хавирга: Зөөлөн мах, өтгөн шүүстэй дээд зэрэглэлийн хурганы хавиргыг зооглох цэсний зүйл. Энэ бол хурганы шорлогтой хамт алдартай хурганы хоол юм.
• Хаштай хоол болон Гуобароу: Хурганы махан шорлогтой сайн зохицдог хятад хачир болох шарсан хаштай хоол болон шаржигнуур хэрнээ зажлууртай Гуобароу нь онцгой сайн хүлээн зөвшөөрөгддөг.

Тусгай онцлогууд

• Өндөр чанартай шинэхэн хурга: Бид өдөр бүр цэвэр Австралиас гаралтай шинэхэн хурганы махыг хэрэглэдэг бөгөөд хурганы өвөрмөц үнэрийг арилгаж, зөөлөн амтыг нь нэмэгдүүлэхийн тулд тусгай сүмсэнд 2-3 хоног даршилдаг.
• Алдартай ресторан ба найрсаг үйлчилгээ: Жонггак дүүрэгт хурганы махан шорлогны шилдэг ресторан гэгддэг тул маш их алдартай тул оройн хоолны үеэр хүлээлгийн дараалал үүсдэг. Ажилтнуудын найрсаг үйлчилгээ нь үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлдэг хүчин зүйл юм.
• Тусгай сүмс: Ширээ бүрт өгдөг үрж жижиглэсэн Чонян чинжүүг шар буурцгийн сүмсэнд нэмээд хамтад нь идснээр хурганы шорлогны амтыг сайжруулдаг тусгай хослол болох нь хэрэглэгчдээс эерэг үнэлгээ авч байна.

Ажлын мэдээлэл

• Нээлттэй үндсэн ажлын байр: Бид голчлон үүдний үйлчилгээ болон гал тогооны тогоочийн ажлын байранд ажилтан авч байна.

💡 Jobploy-оос нэг үг
Игане Янккочи Жонггак салбар нь Хятад рестораны салбарт шууд удирдлагатай жижиг хэмжээний дэлгүүр юм. Та голчлон үүдний үйлчилгээ эсвэл гал тогооны хоол хийх ажлыг хариуцах магадлалтай. Солонгосын хоолны үйлчилгээний салбар нь үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх, эрүүл ахуйн талаар өндөр стандартыг баримталдаг тул үүнийг санаж, суралцах тал дээр идэвхтэй хандлагатай байх нь чухал юм. Хамт ажиллагсадтайгаа үр дүнтэй харилцах чадвар нь ажилд дасан зохицоход маш их тус болно.