伊賀根陽串鐘閣直営店はソウル鍾路区三日大路17ギル36にある中華レストランです。代表者ZHU FENGZHE（ジュボンチョル）が運営しており、新鮮な子羊を活用した羊串専門店として人気が高いです。

「いがね両串はフランチャイズ事業を試みたが、初心者を守るために直営店管理モードに切り替えて最高の味とサービスを提供することに集中しています。

事業分野

• 中華飲食店：羊串、羊カルビなど様々な子羊料理や中華サイドメニューを専門的に提供する飲食店です。お客様においしい食事と楽しい経験を提供します。

生産品

• ロースト串焼き：厚くて柔らかい食感が特徴の羊串メニューで、多くのお客様におすすめの代表メニューです。特製ソースで熟成し、握らずに深い味わいを誇ります。
• さしカルビ：高級感のあるスカルを味わえるメニューで、柔らかい肉質と豊かなジューシーが絶品です。羊串とともに人気の子羊料理です。
• ナス料理とコクバロウ：羊串と添えやすい中華サイドメニューで、ナスを通って揚げたナス料理とカリカリとコシのあるコムバローが特に良い評価を受けます。

特長

• 高品質の新鮮な子羊：クリーンオーストラリア産の新鮮な子羊を毎日供給して使用し、特製ソースで2〜3日間熟成し、子羊特有のにおいをとり、柔らかい味を最大化します。
• 人気のグルメとフレンドリーなサービス：鐘閣地域で羊串のグルメで高い評価を得ており、夜の時間帯にはウェイティングが発生するほど人気が​​あります。スタッフのフレンドリーなサービスも顧客満足度を高める要因です。
• 特別な添えソース：テーブルごとに提供されるチェサンチョンヤン唐辛子を醤油に入れて羊串と一緒に食べると味の風味を加える特別な組み合わせでお客様に良い反応を得ています。

採用情報

• 主な採用職務：主にホールサービスとキッチン調理職務を採用できます。

💡JobFloyの一言
伊金陽串鐘閣直営店は中華飲食店業に携わる小規模直営店です。主にホールサービスやキッチン調理職務を担当する可能性が高いです。韓国の外食業は顧客サービスと衛生に対する基準が高いので、この点に留意して積極的に学びたい姿勢が重要です。同僚との円滑なコミュニケーション能力も、仕事の適応に大きな助けになります。