Хвапо хоолны газар Ханнам салбар нь Сөүл хотын Ёнсан дүүрэгт байрлах дээд зэрэглэлийн боловсруулсан гахайн махны мэргэжлийн ресторан бөгөөд шилдэг 1%-ийн боловсруулсан мах, ажилчдын шууд шарж өгөх үйлчилгээг санал болгодог. Орчин үеийн кафе маягийн интерьер болон олон төрлийн цэсээр тав тухтай, сэтгэл хангалуун хооллох туршлагыг бэлэглэнэ.

"Хвапо хоолны газар нь 2007 онд 'Мёнпүмгван' нэрээр эхэлж, солонгосчуудын дуртай гахайн гуяны махны цэсийг сайжруулсан дээд зэрэглэлийн боловсруулсан гахайн махны шарсан махны мэргэжлийн ресторан юм. Орчин үеийн интерьер болон өвөрмөц боловсруулсан маханд тулгуурлан нас харгалзахгүйгээр таашаал авах боломжтой орчин үеийн хоолны соёлын орон зайг эрхэмлэдэг бөгөөд бүх орц найрлагыг дотоодоос авдаг."

Бизнесийн чиглэл

• Дээд зэрэглэлийн боловсруулсан солонгос гахайн махны шарсан мах: Шилдэг 1%-ийн солонгос гахайн махны гэрчилгээтэй газрын түүхий махыг нойтон боловсруулах (Wet aging) аргаар удирдаж, 3 см-ээс дээш зузаантай боловсруулсан бүхэл гуяны мах, таван үетэй гахайн мах, хүзүүний махны стейк зэрэг хамгийн сайн махны чанар, амтыг санал болгодог.
• Орчин үеийн солонгос хоолны газар ба архи: Өндөр чанартай боловсруулсан махтай гайхалтай зохицох гар хийцийн даршилсан ногоо, хясааны шөл зэрэг олон төрлийн дагалдах хоол санал болгодог бөгөөд солонгосчуудын дуртай хоолны цэс, архины даруулга, архийг олон төрлөөр бэлтгэж, нэг цэгийн хоолны туршлагыг санал болгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Дээд зэргийн боловсруулсан таван үетэй гахайн мах: Зузаан боловсруулсан таван үетэй гахайн мах бөгөөд гадна тал нь шаржигнуур, дотор тал нь шүүслэг амттай байдаг. Ажилчид өөрсдөө шарж өгдөг тул хамгийн сайн байдлаар амтлах боломжтой.
• Боловсруулсан бүхэл гуяны мах: Хвапо хоолны газрын гол цэсүүдийн нэг бөгөөд сонгогдсон солонгос гахайн махыг боловсруулж, зөөлөн бүтэц, гүн амтыг бий болгодог. Олон төрлийн дагалдах хоолтой хамт амтлахад тохиромжтой.
• Боловсруулсан бүхэл хүзүүний махны стейк: Стейк шиг зузаан хэрчсэн боловсруулсан хүзүүний мах бөгөөд амттай, өөхлөг амттай. Шүүслэг тул махны жинхэнэ амтыг мэдрэх боломжтой.

Онцлох зүйл

• Дээд зэргийн боловсруулсан мах ба мэргэжлийн шарж өгөх үйлчилгээ: Солонгос гахайн махны гэрчилгээтэй шилдэг 1%-ийн дээд зэрэглэлийн түүхий махыг нойтон аргаар боловсруулж, хамгийн сайн амтыг гаргадаг бөгөөд туршлагатай ажилчид махыг өөрсдөө шарж өгдөг тул үйлчлүүлэгчид тав тухтай хооллох боломжтой.
• Орчин үеийн уур амьсгал ба ялгаатай цэсний бүтэц: Тансаг зэрэглэлийн кафе маягийн интерьер болон гэрэлтүүлэг нь өдөр нь гэрэлтэй хоолны уур амьсгал, шөнө нь ресторан шиг уур амьсгалыг бүрдүүлдэг бөгөөд үндсэн дагалдах хоолоор хясааны шөл өгөх, колкэйж үнэгүй бодлогоор үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлдэг.
• 24 цагийн үйлчилгээ ба хүртээмжтэй байдал: Ханнамдонд байрладаг тул хүртээмжтэй бөгөөд 24 цагийн үйлчилгээтэй тул хэзээ ч зочилж, хооллож, уулзалт хийх боломжтой. Мөн бүлгийн үдэшлэгт тохиромжтой өргөн зайтай.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Үйлчилгээний ажилтан
• Хангамж: Үндэсний тэтгэврийн даатгал, эрүүл мэндийн даатгал, ажилгүйдлийн даатгал, үйлдвэрлэлийн ослын даатгал (4 төрлийн даатгал), тэтгэмж

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Хвапо хоолны газар Ханнам салбар нь 24 цагийн үйлчилгээтэй солонгос махны мэргэжлийн ресторан бөгөөд голчлон үйлчилгээний ажилтан авдаг. Гадаад ажилчин хувьд Солонгосын хоолны үйлчилгээний соёл, мах шарах арга зэргийг сурах нь чухал бөгөөд үйлчлүүлэгчтэй харилцах чадвар шаардлагатай. Нийгмийн даатгалын 4 төрөл болон тэтгэмж олгогддог тул тогтвортой ажлын орчныг хүлээж болно.