Gounnim Samsung Station нь Сөүл хотын Гангнам-гу, Ёндонг-дэро 86-гил 11-д байрлах Өмнөд Солонгосын хоолны мэргэжлийн ресторан юм. Шинэхэн улирлын далайн хоол болон энгийн Солонгос хоолыг санал болгодог бөгөөд 11 жилийн турш үйлчлүүлэгчдийн талархлыг хүлээсэн. Төрөл бүрийн танхимууд байдаг тул арга хэмжээ зохион байгуулахад тохиромжтой.

Бизнесийн чиглэл

• Өмнөд Солонгосын хоолны мэргэжлийн ресторан ажиллуулах: Ёосу, Буан, Муан, Вандо, Бёлкё, Шинан зэрэг Өмнөд Солонгосын өмнөд хэсгээс авчирсан шинэхэн далайн хоол болон түүхий эдийг ашиглан жинхэнэ Өмнөд Солонгосын хоолыг санал болгодог. Улирлын түүхий эд дээр тулгуурласан олон төрлийн цэсийг санал болгодог.
• Улирлын онцгой амт болон Солонгос хоолны үйлчилгээ: Улирлаас хамаарч хамгийн шинэхэн далайн хоолыг ашиглан улирлын онцгой амтыг санал болгодог бөгөөд олон төрлийн хачиртай энгийн Солонгос хоолны багцыг санал болгодог. Үйлчлүүлэгчдийн сонголтын дагуу долоо хоногийн цэс, Өмнөд Солонгосын хоолны багц, улирлын онцгой омакасэ зэргийг амтлах боломжтой.

Бүтээгдэхүүн

• Улирлын далайн хоолны төрөл: Бёлкё хавч, Ёнпотан, Боригулби, Шэсогэ, Мино, Жёно зэрэг улирлын хамгийн амттай далайн хоолыг ашиглан төрөл бүрийн хоолыг санал болгодог. Шинэхэн орц найрлагын байгалийн амтыг хадгалсан гүн амт нь онцлог юм.
• Энгийн Солонгос хоол болон хоолны төрөл: Цэнгэг салат, улирлын жигнэмэг, цуутай холимог, шарсан загас, улирлын 8 төрлийн хачир зэргээс бүрдсэн Өмнөд Солонгосын хоолны багц болон Боригулби багц зэрэг олон төрлийн Солонгос хоолны цэсийг санал болгодог. Мөн хар гахайн махтай кимчи шүүс, тэнгисийн хоолны хуурга зэрэг хоолны цэс ч бий.

Онцлох зүйл

• Хамгийн шилдэг улирлын түүхий эд хэрэглэх: Ёосу, Буан зэрэг Өмнөд Солонгосын өмнөд хэсгээс авчирсан шинэхэн далайн хоол болон өдөр бүр өглөө эрт Калак зах дээр өөрсдөө сонгосон хамгийн шилдэг түүхий эдийг ашиглан хоолны шинэлэг байдал, чанарыг дээшлүүлдэг.
• Бүх төрлийн гар хийцийн хачир: Бүх хачирыг гал тогоонд өөрсдөө хийж үйлчилдэг бөгөөд 11 жилийн турш тогтвортой амт, хичээл зүтгэлээр үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийг хангахын төлөө хичээж байна. Гэрийн хоол шиг энгийн, эрүүл амтыг мэдрүүлдэг.
• Төрөл бүрийн цугларалтанд тохиромжтой орон зай: Хаалтны тохиргоотой том, жижиг танхимууд байдаг тул жижиг хоолны цугларалтаас эхлээд хамт олны баяр хүртэл янз бүрийн арга хэмжээнд ашиглахад тохиромжтой. Тав тухтай, таатай орчинд хооллох боломжтой.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Gounnim Samsung Station нь Өмнөд Солонгосын хоолны мэргэжлийн ресторан бөгөөд гал тогоо болон үйлчлэгчдийн албан тушаал голчлон байдаг. Шинэхэн түүхий эдтэй харьцаж, энгийн хоол бэлтгэдэг орчинд ажиллах тул хоол хийхэд сонирхолтой, нямбай байдал чухал. Үйлчлүүлэгчидтэй харилцахдаа Солонгос хэлээр харилцах чадвар шаардлагатай бөгөөд завгүй цагаар хурдан ажил гүйцэтгэх, багийн хамтын ажиллагаа шаардлагатай байж болно. Солонгосын хоолны соёл болон үйлчилгээний салбарыг ойлгох нь ажлын дасан зохицоход тустай.