(주)고래옥닭갈비순메밀막국수 нь Ким Ён-сү захирлын удирддаг хоолны компани бөгөөд Кёнги мужийн Гапён хотын Сорак-мён-д байрладаг. Энэ компани нь нүүрсэн дакгалби болон цэвэр сагаган макгуксуг голлон санал болгодог бөгөөд орон нутгийн алдартай ресторан гэдгээрээ танигдсан.

Бизнесийн чиглэл

• Нүүрсэн дакгалбийн мэргэжлийн ресторан: Нүүрсэн дээр шарсан дакгалбигаар мэргэшсэн бөгөөд зөөлөн мах, амттай амтлагчаараа хэрэглэгчдийн дунд их алдартай.
• Цэвэр сагаган макгуксугийн мэргэжлийн ресторан: 100% цэвэр сагаганыг ашиглан өөрсдөө нунтаглаж, гоймон хийсэн макгуксуг санал болгодог бөгөөд цэвэрхэн, энгийн амттай байдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Нүүрсэн дакгалби: Үндсэн цэсний нэг бөгөөд нүүрсэн дээр шарж амтыг нь нэмсэн дакгалби юм. Тахианы хүзүүний мах зэрэг олон төрлийн хэсгийг амтлах боломжтой.
• Цэвэр сагаган макгуксу: 100% сагаганаар өөрсдөө хийсэн гоймон ашигладаг бөгөөд усны макгуксу, хуурай макгуксу, гүнжидийн тостой макгуксу зэрэг олон төрлөөр санал болгодог.

Онцлох зүйл

• Шинэ түүхий эд ба чин сэтгэл: 100% цэвэр сагаганыг өөрсдөө нунтаглаж макгуксу хийдэг бөгөөд дакгалбиг ч мөн зөөлөн мах, амттай амтлагчаар бэлтгэж хоолны чанарыг нэмэгдүүлдэг.
• Гайхалтай амт ба хэрэглэгчийн сэтгэл ханамж: Зочдын үнэлгээнээс өндөр оноо авч, дакгалби болон макгуксу хоёулаа амтанд сэтгэл ханамж өндөр байсан тул орон нутгийн алдартай ресторан болж чадсан.
• Тав тухтай байгууламж ба таатай орчин: Өргөн зогсоол болон гадаа суудал санал болгож, хэрэглэгчийн тав тухыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд цэвэрхэн, таатай хооллох орчноор бахархдаг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны туслах, үйлчилгээний ажилтан зэрэг хоолны салбарын ажил

💡 JobPloy-ийн нэг үг
고래옥닭갈비순메밀막국수 нь нүүрсэн дакгалби болон цэвэр сагаган макгуксугаар мэргэшсэн хоолны компани юм. Ихэвчлэн гал тогооны туслах эсвэл үйлчилгээний ажилтан зэрэг үүргийг гүйцэтгэх боломжтой бөгөөд хэрэглэгчидтэй харилцах, хоол бэлтгэх талаар ойлголттой байх шаардлагатай. Жижиг бизнес тул ажилчдын хоорондын хамтын ажиллагаа, уян хатан хандлага чухал бөгөөд амралтын өдрүүд эсвэл баярын өдрүүдэд ажиллах шаардлагатай байж болно. Солонгос хоолны соёлд сонирхолтой, сурах хүсэлтэй бол ажилд дасан зохицоход тустай байх болно.