Genis ХХК нь Кёнгидо мужийн Кимпо хотод байрладаг үр тарианы холимог нунтаг болон зуурмаг үйлдвэрлэгч компани юм. Үйлдвэрлэлийг захирал удирддаг бөгөөд хөргөсөн болон хөлдөөсөн зуурмагийн төрлийг мэргэжлийн түвшинд үйлдвэрлэдэг. 2019 онд байгуулагдсан бөгөөд ойролцоогоор 10 ажилтантай.

"Genis ХХК нь Кёнгидо мужийн Кимпо хотод байрладаг хүнс үйлдвэрлэлийн компани бөгөөд олон төрлийн хөлдөөсөн зуурмагийн бүтээгдэхүүн болон талх, нарийн боовны үйлдвэрлэлээр өсөн нэмэгдэж байна. 'Шинэлэг хүнсний үйлдвэрлэлээр амт, эрүүл мэндийг хариуцна' гэсэн алсын хараатайгаар хэрэглэгчдэд аюулгүй, амттай бүтээгдэхүүнээр хангахыг хичээж байна."

Бизнесийн чиглэл

• Хөргөсөн/хөлдөөсөн зуурмагийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэл: Genis ХХК нь хөргөсөн болон хөлдөөсөн зуурмагийн бүтээгдэхүүнийг мэргэжлийн түвшинд үйлдвэрлэдэг бөгөөд талх, нарийн боов зэрэг олон төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Ялангуяа талх, нарийн боов болон чанамал бүтээгдэхүүний HACCP гэрчилгээтэй тул эрүүл ахуйн шаардлага хангасан үйлдвэрлэлийн процессыг баримталдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Хөлдөөсөн зуурмагийн бүтээгдэхүүн (талх, нарийн боов): Үндсэн бүтээгдэхүүнүүдэд Genie 10 воны талхны зуурмаг, мини загасан талх (кремтэй), хар будааны хотток зуурмаг, хушгатай талхны зуурмаг, Мёндон загасан талхны зуурмаг зэрэг олон төрлийн хөлдөөсөн зуурмагийн бүтээгдэхүүн багтдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг цэвэршүүлсэн ус, гурил, бүхэл өндөг зэрэг олон төрлийн түүхий эдийг ашиглан үйлдвэрлэдэг.

Онцлох зүйл

• HACCP гэрчилгээгээр дамжуулан эрүүл ахуй, чанарын хяналт: Genis ХХК нь талх, нарийн боов болон чанамал бүтээгдэхүүний HACCP гэрчилгээг авч, бүтээгдэхүүний эрүүл ахуй, чанарыг нарийн хянадаг. Энэ нь хэрэглэгчдэд аюулгүй, найдвартай хүнсээр хангах компанийн амлалтыг харуулж байна.
• Олон төрлийн хөлдөөсөн зуурмагийн бүтээгдэхүүн: Genie 10 воны талхны зуурмаг, мини загасан талх, хар будааны хотток зуурмаг зэрэг олон төрлийн хөлдөөсөн зуурмагийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэж, янз бүрийн хэрэглэгчдийн эрэлтийг хангаж байна. Энэ нь зах зээл дэх өрсөлдөх чадварыг нэмэгдүүлэх хүчин зүйл юм.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Genis ХХК нь хөргөсөн болон хөлдөөсөн зуурмагийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг хүнсний үйлдвэр бөгөөд HACCP гэрчилгээгээр дамжуулан эрүүл ахуйн шаардлага хангасан орчинд бүтээгдэхүүнээ үйлдвэрлэдэг. Үндсэндээ үйлдвэрлэлийн ажилтан эсвэл чанарын хяналтын чиглэлээр ажиллах боломжтой бөгөөд хүнсний үйлдвэрлэлийн процессын онцлогоос шалтгаалан цэвэр байдал, эрүүл ахуйн хяналт чухал юм. Гадаад ажилчид хүнсний аюулгүй байдлын стандартыг дагаж мөрдөж, ажлыг нямбай гүйцэтгэх хандлагатай байх шаардлагатай.