Кангён Булгоги Гёнги Гванжу Човол салбар нь Гёнги мужийн Гванжу хотын Човол-ып-д байрладаг Солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд гэр бүл болон бүлгийн цугларалтад тохиромжтой цэвэрхэн, эмх цэгцтэй уур амьсгалтай махны газар юм. Өргөн зогсоол, гэрэлтэй интерьер, ширээний хоорондын зай өргөн зэрэг нь онцлог бөгөөд нүүрсэн дээр урьдчилан шарсан булгоги болон төрөл бүрийн ногоог хязгааргүй нэмэлтээр амтлах боломжтой.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ердийн ресторан: Булгоги, хавирганы жим зэрэг төрөл бүрийн Солонгос махны хоолыг мэргэжлийн түвшинд санал болгож, шинэхэн ногоог хязгааргүйгээр амтлах боломжтой гадуур хооллох газрыг ажиллуулдаг.

Бүтээгдэхүүн

• Кангён Булгоги + Кимчи Жигэ + Хязгааргүй нэмэлт ногоо: Нүүрсэн дээр урьдчилан шарж гарч ирэх Кангён гахайн булгоги, кимчи жигэ, шинэхэн ногоог хязгааргүйгээр санал болгодог үндсэн цэс юм.
• Үхрийн булгоги + Үхрийн махны шөл + Хязгааргүй нэмэлт ногоо: Зөөлөн үхрийн булгоги, сэрүүн үхрийн махны шөл, мөн төрөл бүрийн ногоог хамт амтлах боломжтой цэс юм.
• Халуун хавирганы жим (үхэр/гахай): Халуун амтлагчтай үхрийн хавирганы жим эсвэл гахайн хавирганы жимэнд өндөгний жим болон хязгааргүй нэмэлт ногоо дагалдаж ирэх цэс юм.

Онцлох зүйл

• Тав тухтай хооллох орчин: Човол өртөөний ойролцоо байрладаг бөгөөд өргөн зогсоол, гэрэлтэй, цэвэрхэн интерьер, ширээний хоорондын зай өргөн зэргээрээ гэр бүл болон бүлгийн зочдод тав тухтай, тайван хооллох орчин бүрдүүлдэг.
• Шинэхэн ногоог хязгааргүй нэмэлтээр: Кейл, дангуй, улаан гич зэрэг шинэхэн, төрөл бүрийн ногоог өөрөө үйлчлэх хэсгээс хязгааргүйгээр амтлах боломжтой тул эрүүл, элбэг дэлбэг хооллох боломжтой.
• Нүүрсэн дээр урьдчилан шарсан булгоги: Нүүрсэн дээр урьдчилан шарж гарч ирэх булгоги нь гүн амтыг бахархах бөгөөд ширээн дээр шууд шарж идэх боломжтой тул тав тухтай, амттайгаар амтлах боломжтой.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Гал тогооны ажилтан

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Кангён Булгоги Гёнги Гванжу Човол салбар нь Солонгос булгогины мэргэжлийн ресторан бөгөөд гал тогоо болон танхимын үйлчилгээний ажил гол үүрэг гүйцэтгэнэ гэж таамаглаж байна. Үйлчлүүлэгчтэй харилцах, хоол бэлтгэхэд идэвхтэй, найрсаг хандлага чухал бөгөөд ялангуяа хязгааргүй нэмэлт ногоог удирдах зэрэг эрүүл ахуй, цэвэр байдалд анхаарах нь чухал. Хамт олонтойгоо сайн харилцаж, багийн ажиллагаа ч чухал.