Эггтри бол Кёнги мужийн Янжу хотын Гванжок-мён-д байрладаг тахианы аж ахуйн мэргэжлийн компани бөгөөд гүйцэтгэх захирал Пак Хён-бом удирддаг бөгөөд шинэ өндөг үйлдвэрлэж, борлуулдаг. Энэ нь 6 орчим хүний бүрэлдэхүүнтэй ажилладаг жижиг, дунд бизнес юм.

"Эггтри ферм нь 2017 оны шавьж устгах бодисын хямралын үед ч Хөдөө аж ахуй, хүнс, хөдөөгийн хөгжлийн яамнаас цэвэр мал аж ахуйн фермээр тодорхойлогдож, сальмонелла, пестицид, антибиотик, шавьж устгах бодисын шинжилгээнд тогтмол илрээгүй, тохиромжтой гэсэн үнэлгээ авч, аюулгүй идэж болох өндөг үйлдвэрлэдэг. Үйлдвэрлэл, менежмент, түгээлт хүртэл HACCP гэрчилгээтэй бөгөөд ариун цэврийн нарийн хяналтыг эрхэмлэдэг."

Бизнесийн чиглэл

• Тахианы аж ахуй: Шинэ, аюулгүй өндөг үйлдвэрлэдэг тахианы аж ахуйн мэргэжлийн бизнесийг эрхэлдэг. Цэвэр мал аж ахуйн фермээр тодорхойлогдсон бөгөөд HACCP гэрчилгээгээр дамжуулан эрүүл ахуйн үйлдвэрлэлийн орчныг хадгалдаг.
• Өндөгний түгээлт ба борлуулалт: Үйлдвэрлэсэн өндгийг онлайн дэлгүүрүүд (Naver Smartstore, Coupang, 11st гэх мэт) болон орон нутгийн фермерийн зах зээлээр дамжуулан хэрэглэгчдэд шууд түгээж, борлуулдаг. Тухайн өдөр гаргасан шинэ өндгийг хүргэх нь үндсэн зарчим юм.

Бүтээгдэхүүн

• Шинэ түүхий өндөг (Онцгой, Том, Хаан, Дунд): Эггтри фермд тухайн өдөр гаргасан шинэ өндгийг хэмжээгээр нь (онцгой, том, хаан, дунд) борлуулдаг. Энэ нь антибиотик болон шавьж устгах бодис илрээгүй шинжилгээг давсан аюулгүй бүтээгдэхүүн юм.

Онцлох зүйл

• Аюулгүй, шинэ өндөг үйлдвэрлэх: Хөдөө аж ахуй, хүнс, хөдөөгийн хөгжлийн яамнаас тогтоосон цэвэр мал аж ахуйн ферм, HACCP гэрчилгээтэй фермд сальмонелла, пестицид, антибиотик, шавьж устгах бодисгүй өндөг үйлдвэрлэж, хэрэглэгчдэд аюулгүй хүнсээр хангадаг. Өдөр бүр үүрээр гаргасан өндгийг сонгон илгээдэг.
• Шууд түгээлтээр дамжуулан шинэлэг байдлыг хадгалах: Үйлдвэрлэлийн газраас шууд онлайн болон орон нутгийн зах зээлээр дамжуулан түгээлт хийснээр түгээлтийн үе шатыг багасгаж, тухайн өдөр гаргасан өндгийг хэрэглэгчдэд хурдан хүргэж, өндөр шинэлэг байдлыг хадгалдаг.
• Эвдрэл гарсан тохиолдолд 100% нөхөн олговрын бодлого: Хүргэлтийн явцад гарч болзошгүй өндөгний эвдрэлийн хувьд эвдэрсэн тоо хэмжээгээр 100% нөхөн олговор олгох бодлогыг хэрэгжүүлж, хэрэглэгчийн сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлж байна.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Тахианы фермийн менежмент, өндөг ангилах, савлах, хүргэлтэд бэлтгэх, онлайн борлуулалтын менежмент

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Эггтри бол тахианы аж ахуй эрхэлдэг хөдөө аж ахуйн компани бөгөөд шинэ өндөг үйлдвэрлэх, түгээхэд гол анхаарлаа хандуулдаг. Голчлон фермийн менежмент, өндөг ангилах, савлах, хүргэлттэй холбоотой ажлуудыг гүйцэтгэхээр хүлээгдэж байна. Шинэ хүнстэй харьцдаг тул эрүүл ахуй, нарийвчлал чухал бөгөөд фермийн орчинд ажиллах талаар ойлголттой байх шаардлагатай.