Дэхин Хонины Гуяны Барбекю Гондэ салбар нь Сөүл хотын Гванжин дүүргийн Ачасанро30гил 39 хаягт байрлах хонины махны мэргэжлийн ресторан юм. Бүхэл хонины гуяны барбекю болон хонины шорлогийг гол хоолоо болгон, 'Амьд нэвтрүүлэг өнөөдөр', 'Пунжа дахин очсон газар' зэрэг олон нэвтрүүлэгт танилцуулагдаж, алдартай болсон.

Бизнесийн чиглэл

• Ердийн хоолны үйлчилгээ: Хонины махны мэргэжлийн ресторан ажиллуулж, хонины гуяны барбекю, хонины шорлог зэрэг олон төрлийн хонины махны хоол болон хятад хоолыг санал болгодог. Үйлчлүүлэгчдэд онцгой амттаны туршлагыг бэлэглэхийг зорилгоо болгодог.

Бүтээгдэхүүн

• Хонины гуяны барбекю: Том хонины гуяыг бүхлээр нь шорлогт хийж, урьдчилан шараад гаргаж ирдэг бөгөөд нүүрсэн дээр өөрсдөө шарж иддэг арга юм. Жижиг, том, маш том зэрэг олон төрлийн хэмжээгээр санал болгодог.
• Хонины шорлог: Эвгүй үнэргүй, зөөлөн хонины махаар хийсэн шорлог бөгөөд автомат эргэлдэгч машин ашиглан хялбархан шарж идэх боломжтой. Хонины гурван давхаргат махны шорлог, хонины шөрмөсний шорлог зэрэг олон төрөл байдаг.
• Гүобароу болон хятад хоол: Исгэлэн амттай гүобароугаас гадна, марашангво, мападубу, онмён, хонины махтай хуушуур зэрэг олон төрлийн хятад хоолыг хамтдаа амтлах боломжтой.

Онцлох зүйл

• Өвөрмөц хонины гуяны барбекю туршлага: Хүүхэлдэйн киноноос гарч ирэх мэт харагдах бүхэл хонины гуяны барбекю нь үйлчлүүлэгчдэд харааны таашаал өгөхөөс гадна, өөрсдөө хэрчиж идэх сонирхолтой байдлыг санал болгодог.
• Нэвтрүүлэгт оролцсон болон өндөр танигдсан байдал: SBS 'Амьд нэвтрүүлэг өнөөдөр', YouTube 'Пунжа дахин очсон газар' зэрэг олон хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр танилцуулагдаж, Ззыян зэрэг алдартнууд ч зочилж, Гондэгийн хонины шорлогны гудамжны төлөөлөгч ресторан болсон.
• Олон төрлийн хонины мах болон хятад хоолны цэс: Хонины гуяны барбекю болон хонины шорлогоос гадна, хонины хавирга, хонины шөрмөсний шорлог, марашангво, гүобароу зэрэг өргөн хүрээний хонины махны хоол болон хятад хоолыг санал болгож, сонголт арвин байдаг.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Танхимын үйлчилгээ

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Дэхин Хонины Шорлог, Дэхин Хонины Гуяны Барбекю Гондэ салбар нь хонины махны мэргэжлийн ресторан бөгөөд голчлон танхимын үйлчилгээ эсвэл гал тогооны туслах зэрэг ажлын байр байж болно. Гадаад ажилчид солонгос хэлээр харилцах чадвар болон үйлчилгээний сэтгэлгээтэй байх нь чухал бөгөөд завгүй цагуудад хурдан бөгөөд үнэн зөв ажил гүйцэтгэх шаардлагатай байж болно. Хятад хоол хийх туршлагатай бол ажилд тус болно.