Човол Нэнгмён нь Кёнги мужийн Кванжу хотын Човол-ып-д байрладаг Солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд хүйтэн гоймонтой хамт нүүрсэн мах өгдөгөөрөө алдартай орон нутгийн амттан юм. Усан хүйтэн гоймон, хутгасан хүйтэн гоймонгоос гадна Човол Кукбап, Ван Галбитан зэргийг худалдаалдаг бөгөөд орон нутгийн оршин суугчдын дунд тасралтгүй хайрлагдсаар ирсэн.

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны ердийн ресторан: Човол Нэнгмён нь Солонгос хоолны мэргэжлийн ресторан бөгөөд голчлон хүйтэн гоймон зэрэг олон төрлийн Солонгос хоолны цэс санал болгодог. Үйлчлүүлэгчдэд тав тухтай, амттай хоол өгөхийг зорьдог.
• Хүйтэн гоймонгийн мэргэжил: Гречкагаар өөрсдөө хийсэн гоймон ашиглан хатуу биш, зөөлөн хүйтэн гоймон санал болгодог. Ялангуяа хүйтэн гоймон захиалахад нүүрсний үнэртэй махыг хамт өгдөг тул илүү баялаг амтыг мэдрэх боломжтой.

Бүтээгдэхүүн

• Усан хүйтэн гоймон: Исгэлэн, амттай, өтгөн шөлөнд гречканы гоймон хийсэн сэрүүн хүйтэн гоймон юм. Үндсэн хоолтой хамт нүүрсэн мах өгдөг тул илүү сэтгэл ханамжтай хооллох боломжтой.
• Хутгасан хүйтэн гоймон: Халуун, амттай амтлагчинд гречканы гоймон хутгаж иддэг хүйтэн гоймон бөгөөд хүсвэл хүйтэн гоймонгийн шөл нэмж болно. Мөн нүүрсэн махтай хамт өгдөг.
• Човол Кукбап ба Ван Галбитан: Хүйтэн гоймонгоос гадна халуун шөлтэй хоол болох Човол Кукбап болон элбэг Ван Галбитан худалдаалж, олон төрлийн үйлчлүүлэгчдийн амтыг хангадаг.

Онцлох зүйл

• Махтай хүйтэн гоймон: Хүйтэн гоймон захиалахад нүүрсний үнэртэй махыг үндсэн үйлчилгээ болгон өгдөг тул хүйтэн гоймон болон махыг хамтдаа идэх боломжтой, үнэ цэнийн харьцаа сайтай ресторан гэж үнэлэгддэг.
• Гречканы гоймон ашиглах: Гречкагаар өөрсдөө хийсэн гоймон ашигладаг тул хатуу биш, зөөлөн, залгихад хялбар гэсэн олон үнэлгээ байдаг.
• Амттай халуун шөл ба өргөн зогсоол: Амттай, өтгөн халуун шөл өгдөг бөгөөд рестораны өмнө тусдаа өргөн зогсоол байдаг тул зочид тав тухтай ашиглах боломжтой.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Голчлон танхимын үйлчилгээ, гал тогооны туслах зэрэг ажлын байрыг авах боломжтой.
• Хангамж: Нийгмийн даатгалын 4 төрөлд бүртгэл хийгдсэн.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Човол Нэнгмён нь хүйтэн гоймон болон махыг хамт өгдөг алдартай Солонгос ресторан юм. Энд ажиллах гадаад ажилчид үйлчлүүлэгчидтэй харилцахдаа эелдэг, нээлттэй хандлагатай байх нь чухал. Рестораны онцлогоос хамааран хоолны цагаар завгүй байх шаардлагатай бөгөөд хамт олонтойгоо сайн харилцаж, багийн ажиллагаа чухал. Солонгос хоолны соёлыг ойлгож, идэвхтэй үйлчилгээний сэтгэлгээтэй байвал хурдан дасан зохицож, баяртайгаар ажиллах боломжтой.