Чондам Тэүк Янпёнг Хэжангук Илсан гол салбар нь Кёнгидо мужийн Гоянг-ши мужийн Илсандун-гу дүүрэгт байрладаг Солонгос ресторан бөгөөд уламжлалт тогоонд чанаж болгосон өтгөн, амттай Янпёнг Хэжангук хоолоор мэргэшсэн. Энэ газар нь шинэхэн орц найрлага, элбэг дэлбэг хоолоороо нутгийн иргэдийн дуртай газар юм.

Чондам Тэкянпёнг Хаэжанггук Илсан гол салбар нь Мажанггук (хамшгийн шөл)-өөр мэргэшсэн ресторан бөгөөд Мажанг-донг Ханву корпорацийн шинэхэн Ханву үхрийн мах, Чоннам дахь шууд удирдлагатай фермийн пестицидгүй хатаасан улаан лууван, Нонгхюп будаа зэрэг сайтар сонгосон орцуудыг ашиглан уламжлалт тогооны аргаар шөлөө бэлтгэдэг. Бид өглөө эртээс шөнө дунд хүртэл нээлттэй тул та хүссэн үедээ сайхан хоол идэж болно.

Бизнесийн салбарууд

• Солонгос рестораны үйл ажиллагаа: Янпён Хэжангук ууланд төвлөрсөн Солонгосын тусгай ресторан ажиллуулдаг бөгөөд үйлчлүүлэгчдэд уламжлалт амт, өндөр чанартай хоолоор үйлчилдэг.

Бүтээгдэхүүнүүд

• Янпён Хэжанггүк (Цустай мах): Энэхүү өвөрмөц хоол нь үхрийн цуутай мах, шинэхэн цусаар баялаг бөгөөд өтгөн, сэргэг шөлөөрөө онцлог юм. Энэ нь тослог болон гахайн үнэргүй цэвэрхэн амттай.
• Хээнаэтанг болон үхрийн махан гукбап: Янпён Хэжангукаас гадна бид Хээнаэтанг болон үхрийн махан гукбап зэрэг олон төрлийн гукбап хоолыг санал болгож, үйлчлүүлэгчдийн сонирхолд нийцүүлэн сонголтуудыг санал болгож байна.
• Гахайн махан котлет: Бид хүүхдүүдэд идэхэд хялбар, гэр бүлүүдийн дунд түгээмэл хэрэглэгддэг гахайн махан котлет зардаг. Та үүнийг шөлтэй хоолтой хослуулан идэж болох амттай хоол хийж болно.

Тусгай онцлогууд

• Өндөр чанартай орц найрлагыг сайтар сонгож хэрэглэх: Бид гүн гүнзгий, эрүүл амтыг бий болгохын тулд зөвхөн сайтар сонгож авсан өндөр чанартай орц найрлагыг ашигладаг. Тухайлбал Мажан-дон Ханву хөдөө аж ахуйн хоршооны Ханву үхрийн мах, шинэхэн ногоо, Нонгхюп будаа, Чоннам дахь шууд удирдлагатай фермээс гаргаж авсан пестицидгүй хатаасан улаан луувангийн ногоонууд.
• Уламжлалт тогооны аргаар хийсэн гүн шөл: Бүх шөлийг жинхэнэ аргаар тогоонд шууд чанаж, худалдаанд байдаг махан шөлнөөс өөр гүн гүнзгий, баялаг амтыг санал болгодог.
• Цустай зайдас болон шөлийг үнэгүй дүүргэх үйлчилгээ: Та цустай зайдас болон шөлийг үнэгүй нэмж болно, ингэснээр хоолны дуршил ихтэй үйлчлүүлэгчид ч гэсэн сайхан хоол идэж, үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлэх боломжтой.

Ажлын мэдээлэл

• Нээлттэй үндсэн ажлын байр: Гал тогооны туслах, танхимын үйлчилгээ

💡 Jobploy-оос нэг үг
Чондам Тэкянпёнг Хаэжанггук Илсан гол салбар нь Солонгос рестораны бизнес бөгөөд голчлон гал тогоо, танхимын үйлчилгээний ажил эрхэлдэг. Салбар нь өглөө эртээс шөнө дунд хүртэл ажилладаг тул уян хатан ажлын цаг, бие бялдрын тэсвэр тэвчээр чухал хүчин зүйл болдог. Уламжлалт Солонгос хоол хийх арга, үйлчлүүлэгчдэд үзүүлэх үйлчилгээний талаарх ойлголт нь ажилд дасан зохицоход тустай байх болно.