Сүтгүбнынмаыль нь Кёнгидо мужийн Почон хотод байрлах Солонгос хоолны ердийн ресторан бөгөөд 'Сүмоквон Сүтгүбнынмаыль' нэрээр үйл ажиллагаагаа явуулдаг. Энэ нь нүүрсний зуухтай жимжилбан болон амралтын байшинг хамтад нь ажиллуулдаг эрүүл амьдралын цогцолбор амралтын газар бөгөөд дотоодын царс модоор шарсан гахайн гуяны мах нь гол цэс юм.

"Манай Сүмоквон Сүтгүбнынмаыль нь зочилсон хүмүүсийн эрүүл, аз жаргалтай амьдралын төлөө өвөг дээдсийнхээ мэргэн ухааныг ашигласан эрүүл амьдралын амралтын газар юм. Агунг-гүдүлжан нь зундаа сэрүүн, өвөлдөө дулааныг удаан хадгалдаг бол шар шавар нь хортой бодисыг ялгаруулж, төрөл бүрийн харшлыг намдаадаг. Мөн дотоодын царс модоор хийсэн жинхэнэ нүүрсний зуухнаас ялгардаг хэт улаан туяа, эрдэс бодис, сөрөг ионууд нь бодисын солилцоог идэвхжүүлж, хорт бодисыг гадагшлуулж, ядаргааг бүрэн арилгадаг. Ногосан уулын цэвэр байгалийн ойн банн болон дотоодын жинхэнэ нүүрсэн дээр шарсан гахайн гуяны мах зэрэг гадаах барбекю талбай нь эрүүл хоол хүнсээр танд баяр баясгаланг бэлэглэнэ."

Бизнесийн чиглэл

• Солонгос хоолны нүүрсэн шарсан махны мэргэжлийн ресторан ажиллуулах: Дотоодын жинхэнэ нүүрсийг ашиглан гахайн гуяны мах, хүзүүний мах, галмегисал зэрэг олон төрлийн нүүрсэн шарсан махны цэсийг санал болгодог. Үйлчлүүлэгчид цэвэр байгаль дунд амттай нүүрсэн шарсан махыг амтлах боломжтой.
• Уламжлалт жинхэнэ нүүрсний зуухтай жимжилбан ажиллуулах: Өвөг дээдсийнхээ мэргэн ухааныг ашигласан агунг-гүдүлжан загварын шар шавар жимжилбан болон дотоодын царс модоор хийсэн жинхэнэ нүүрсний зуухыг ажиллуулдаг. Энэ нь хэт улаан туяа, сөрөг ионоор дамжуулан бодисын солилцоог идэвхжүүлж, ядаргааг тайлахад тусалдаг эрүүл амьдралын амралтын газар юм.
• Шар шавар гүдүлжан амралтын байшин болон гадаах барбекю талбайгаар хангах: Байгаль дунд тав тухтай амрах боломжтой шар шавар гүдүлжан амралтын байшин болон жинхэнэ нүүрсэн дээр өөрсдөө мах шарж идэх боломжтой гадаах барбекю талбайг санал болгодог. Амралтын байшингийн үйлчлүүлэгчид жинхэнэ нүүрсний зууханд орох тасалбарын хөнгөлөлт эдлэх боломжтой.

Бүтээгдэхүүн

• Жинхэнэ нүүрсэн гахайн гуяны мах: Энэ нь дотоодын жинхэнэ нүүрсэн дээр шарж иддэг гол цэс бөгөөд амттай махны амт, нүүрсний үнэр хосолсон тул үйлчлүүлэгчдийн дунд их алдартай. Гадаах барбекю талбайд өөрсдөө шарж идэх боломжтой.
• Жинхэнэ нүүрсэн гахайн хүзүүний мах болон галмегисал: Гахайн гуяны махтай хамт дотоодын жинхэнэ нүүрсэн дээр шарж амтлах боломжтой шарсан махны цэс юм. Шинэхэн махыг жинхэнэ нүүрсний үнэртэй хамт амтлах боломжтой.
• Олон төрлийн Солонгос хоолны цэс: Тожонгдагбэксук, дагдоритан, кимчижигэ, дэнжанжигэ, чонгугжан, миёкгук зэрэг олон төрлийн Солонгос хоолны цэсийг санал болгож, нүүрсэн шарсан махаас гадна цатгалан хоол идэх боломжтой.

Онцлох зүйл

• Байгаль дундах эрүүл амьдралын цогцолбор орон зай: Энэ бол цэвэр агаар, онгон байгаль хосолсон газар нүүрсний зуухтай жимжилбан, амралтын байшинд байрлах, нүүрсэн шарсан махыг нэг дор амтлах боломжтой өвөрмөц эрүүл амьдралын амралтын газар юм.
• Дотоодын жинхэнэ нүүрс хэрэглэх: Бүх нүүрсэн шарсан мах болон нүүрсний зууханд зөвхөн дотоодын царс модоор хийсэн жинхэнэ нүүрсийг ашиглаж, эрүүл мэндэд тустай хэт улаан туяа, эрдэс бодис, сөрөг ионы нөлөөг онцолдог.
• Гэр бүл болон бүлгийн үйлчлүүлэгчдэд зориулсан тохиромжтой байгууламж: Амралтын байшин, жимжилбан, ресторан, гадаах барбекю талбайг бүгдийг нь бүрдүүлсэн тул гэр бүл эсвэл бүлгийн үйлчлүүлэгчид ирж, олон төрлийн үйл ажиллагааг тав тухтайгаар эдлэх боломжтой.

💡 JobPloy-ийн нэг үг
Сүтгүбнынмаыль нь нүүрсэн шарсан махны ресторан, жимжилбан, амралтын байшинг хамтад нь ажиллуулдаг газар юм. Голчлон гал тогооны туслах, үйлчилгээ, нүүрсний зуухны менежмент зэрэг ажлыг гүйцэтгэх боломжтой. Үйлчлүүлэгчидтэй харилцах нь их, бие махбодийн хувьд бага зэрэг хэцүү байж болох ч, Солонгосын уламжлалт эрүүл амьдралын соёлыг мэдэрч ажиллах боломж юм. Ялангуяа амралтын өдрүүд болон баярын өдрүүдэд үйлчлүүлэгчид их байж болох тул эрч хүчтэй орчинд ажиллахыг илүүд үздэг хүмүүст тохиромжтой.