(주)보성일억조코리아 нь Ким Хён-шик захирал тэргүүтэй кимчи үйлдвэрлэдэг компани бөгөөд Чунбук мужийн Ымсон郡-д байрладаг. 2000 онд худалдааны компани болж эхлээд 2004 онд кимчи үйлдвэрлэх үйлдвэр байгуулж, HACCP, FDA, FSSC, ISO зэрэг олон төрлийн гэрчилгээтэй болсон. Энэ компани нь АНУ, Япон, Их Британи зэрэг 20 гаруй оронд кимчи экспортлон дэлхийн зах зээлд Солонгосын амтыг түгээж байна.

"㈜보성일억조코리아 нь хэрэглэгчдийн эрүүл мэнд, аз жаргалын төлөө биед тустай, амттай кимчи үйлдвэрлэдэг мэргэжлийн хүнс үйлдвэрлэлийн компани юм. Түүхий эд сонголтоос эхлээд тээвэрлэлт хүртэл бүх шатанд системтэй ажилладаг бөгөөд HACCP, FDA, FSSC, ISO зэрэг чанд чанарын гэрчилгээтэй, аюулгүй хүнс үйлдвэрлэхэд шамдан ажиллаж байна. 2005 онд байгуулагдсанаас хойш 100% дотоодын түүхий эдээр хийсэн дээд зэргийн кимчи үйлдвэрлэж дэлхийн хэрэглэгчдэд Солонгосын амтыг түгээж байгаа бөгөөд Чунчонбукдо мужийн 'Ямар нэгэн шалтгаанаар муухай кимчи' төслийн удирдах үйлдвэрлэгчээр оролцож байна."

Бизнесийн чиглэл

• Кимчи үйлдвэрлэл ба түгээлт: Байцааны кимчи, халуун ногоотой кимчи, өргөст хэмхний кимчи зэрэг төрөл бүрийн уламжлалт кимчи болон лаазалсан кимчи, хачир зэргийг үйлдвэрлэж дотоод болон гадаад зах зээлд түгээдэг. Ариун цэвэр, жигд чанартай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхийн тулд хамгийн сүүлийн үеийн автоматжуулсан тоног төхөөрөмж, системтэй үйлдвэрлэлийн удирдлагын системийг ажиллуулдаг.
• Дэлхийн кимчи экспорт: АНУ, Япон, Их Британи, ЕХ, Монгол, Австрали зэрэг 20 гаруй оронд кимчи экспортлон Солонгосын уламжлалт хоолыг дэлхий дахинд түгээхэд хувь нэмэр оруулж байна. Ялангуяа удаан хадгалах боломжтой лаазалсан кимчи нь гадаад аялагчид болон гадаадын иргэдийн дунд их алдартай.
• Даршилсан бүтээгдэхүүн ба хачир үйлдвэрлэл: Кимчигээс гадна төрөл бүрийн даршилсан бүтээгдэхүүн, хачир үйлдвэрлэж, борлуулж хэрэглэгчдийн ширээг баяжуулж байна.

Бүтээгдэхүүн

• Төрөл бүрийн кимчи: Байцааны кимчи, өргөст хэмхний кимчи, халуун ногоотой кимчи, цагаан кимчи, өргөст хэмхний кимчи, сонгины кимчи, байцааны кимчи, шинэхэн кимчи, улаан лоолийн кимчи зэрэг Солонгосын уламжлалт кимчи үйлдвэрлэдэг. Сайтар сонгогдсон түүхий эд, өвөрмөц амтлагчаар өөрийн гэсэн амтыг хадгалдаг.
• Лаазалсан кимчи (Мигачан): Өрөөний температурт хадгалагдаж, удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой лаазалсан кимчи (Мигачан зүсэм кимчи, бүх төрлийн кимчи, шарсан кимчи)-г голчлон үйлдвэрлэдэг. Энэ нь гадаад улсад экспортлох, татвараас чөлөөлөгдөх дэлгүүрүүдэд нийлүүлэхэд тохиромжтой бөгөөд аялагчид болон гадаадын иргэдийн дунд маш их алдартай.

Онцлох зүйл

• Дэлхийн түвшний чанарын гэрчилгээ: HACCP, АНУ-ын Хүнс, Эмийн Захиргааны (FDA) зөвшөөрөл, FSSC, ISO22000 зэрэг дотоод болон гадаад улсын чанд чанар, ариун цэврийн гэрчилгээг олноор эзэмшдэг тул бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, найдвартай байдлыг хангаж байна.
• Экспортын өрсөлдөх чадвар ба зах зээлийг өргөжүүлэх: АНУ, Япон, Их Британи зэрэг 20 гаруй оронд кимчи экспортлон дэлхийн зах зээлд өрсөлдөх чадвараа баталгаажуулж байна. Татвараас чөлөөлөгдөх дэлгүүрүүдэд нийлүүлснээр борлуулалтын сувгийг төрөлжүүлж байна.
• Шинэлэг бүтээгдэхүүн хөгжүүлэх ба хамтын ажиллагааны хүчин чармайлт: Лаазалсан кимчи зэрэг хадгалалт, хэрэглээг сайжруулсан бүтээгдэхүүн хөгжүүлж зах зээлийн эрэлт хэрэгцээг хангаж байна. Мөн Чунчонбукдо мужийн 'Ямар нэгэн шалтгаанаар муухай кимчи' төсөлд оролцож, орон нутгийн тариаланчдад туслах зорилгоор хамтын ажиллагааг эрэлхийлж байна.

Ажлын мэдээлэл

• Үндсэн ажлын байр: Хүнс үйлдвэрлэлийн ажилтан, чанарын удирдлагын ажилтан, дотоод болон гадаад худалдаа, ложистикийн чиглэлийн ажлууд

💡 JobPloy-ийн нэг үг
(주)보성일억조코리아 нь кимчи үйлдвэрлэж дотоод болон гадаад улсад экспортлодог дунд болон жижиг аж ахуйн нэгж юм. Хүнс үйлдвэрлэлийн онцлогоос шалтгаалж ариун цэвэр, аюулгүй байдлыг чухалчилдаг бөгөөд HACCP зэрэг олон төрлийн гэрчилгээгээр чанарын удирдлагад анхаардаг. Голчлон хүнс үйлдвэрлэл, савлагаа, чанарын шалгалт зэрэг ажлууд байж болох бөгөөд экспортын хэмжээ ихтэй тул дэлхийн зах зээлийг ойлгодог бол тустай байж болох юм. Чин сэтгэл, нямбай байдал шаардсан ажлууд олон байх төлөвтэй байна.