(주)토자연은 2002년에 설립된 육가공 전문 기업으로, 족발, 보쌈 등 전통 육가공품을 비롯해 갈비찜, 차슈 등의 간편식(HMR) 및 밀키트 상품을 제조, 생산, 유통합니다. 경기도 광주에 생산라인을, 서울 송파구에 본사를 두고 있으며, 자체 브랜드 '복선당'과 '엄마요리연구소'를 통해 다양한 제품을 선보이고 있습니다.

"(주)토자연은 2002년 전통식품 전문제조사로 창립하여 2023년 현재 간편식 및 밀키트 제조 및 유통 전문기업으로 성장하고 있습니다. 2020년 간편식 밀키트 브랜드인 '복선당'을 개발하였으며, 자체 제조 상품 및 협력사 OEM 제품을 온라인 플랫폼과 학교 급식 등에 유통하고 있습니다. 육가공 기술을 기반으로 한 고품질 가정간편식(HMR)과 밀키트 시장을 선도하며, 냉동 밀키트 개발부터 구성품 소분 납품까지 아우르는 토털 푸드 솔루션을 제공합니다."

사업분야

• 육가공품 및 간편식 제조: 족발, 보쌈, 차슈, 닭가슴살, 곱창볶음 등 다양한 식육가공품과 갈비찜 등의 간편식(HMR) 및 밀키트 상품을 직접 제조하고 있습니다. HACCP 인증 시설에서 위생적으로 생산됩니다.
• 밀키트 개발 및 유통: 자체 밀키트 브랜드 '복선당'과 '엄마요리연구소'를 통해 다양한 냉동 밀키트를 개발하고 있으며, 온라인 플랫폼 및 학교 급식 등 B2C, B2B 채널을 통해 유통합니다.
• 사업자 전용 식자재 공급 및 컨설팅: 이마트 등 대형 할인점, SSM, 단체급식, 대형 프랜차이즈 본사 및 병원 등 광범위한 B2B 채널에 핵심 육가공 제품을 대량 공급합니다. 파트너사의 운영 효율을 높이는 전용 레시피 개발 및 맞춤형 식자재 공급 시스템을 제안합니다.

생산품

• 족발/보쌈: 엄격한 품질 기준에 따라 선별된 원재료를 특제 양념과 조리법으로 가공하여 깊은 풍미와 부드러운 식감을 제공하는 스테디셀러 육가공품입니다.
• 차슈류: 정통 일식 라멘, 차슈동 등에 활용 가능한 정통 차슈, 소스 차슈, 볶음 차슈 등 다양한 형태의 차슈 제품을 생산합니다. 해동 후 데우기만 하면 되는 완조리 제품으로 편의성이 높습니다.
• 간편 밀키트 (복선당, 엄마요리연구소): 갈비찜, 족발, 보쌈 등 다양한 메뉴의 밀키트 및 HMR 상품을 자체 브랜드 '복선당'과 '엄마요리연구소'를 통해 제공합니다. 냉동 밀키트 개발 및 구성품 소분 납품을 전문으로 합니다.

특장점

• HACCP 인증 기반의 위생적인 생산: HACCP 인증 시설에서 제품을 생산하여 위생과 안전을 철저히 관리하며, 대형 유통망과 프랜차이즈의 까다로운 품질 기준을 만족시킵니다.
• 독자적인 육가공 기술 및 연구개발: 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 육가공 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장하고 있습니다.
• 다양한 유통 채널 및 토털 푸드 솔루션: 대형 할인점, 단체급식, 프랜차이즈 등 광범위한 B2B 채널과 온라인 플랫폼을 통한 B2C 유통망을 확보하고 있으며, 밀키트 개발부터 구성품 소분 납품까지 토털 푸드 솔루션을 제공합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 식품가공 및 밀키트, 식자재 영업 직무를 채용합니다.
• 복리후생: 국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험 등 4대보험을 제공하며, 연차제도, 퇴직금, 경조금, 주5일근무, 월차, 경조휴가 등이 있습니다. 또한 주차장 지원 및 점심, 저녁 식사를 제공합니다.

💡 잡플로이의 한마디
(주)토자연은 육가공 및 간편식품 제조 분야에서 안정적인 성장을 이어가는 기업입니다. 주로 식품 생산 라인 또는 식자재 영업 분야에서 근무하게 될 수 있으며, 위생과 품질 관리가 중요한 업무 특성을 이해하고 꼼꼼하게 일하는 자세가 필요합니다. 한국의 식품 제조 기술과 유통 시스템을 경험할 좋은 기회가 될 것입니다.