삼성 대주옥은 서울 강남구 테헤란로81길 32에 위치한 한식 일반 음식점입니다. 대표자 양광국 씨가 운영하며, 한우 곱창전골과 뼈 수육 등 깊고 진한 전통 한식 메뉴를 선보입니다. 직장인들에게 인기 있는 점심 맛집으로, 1층과 2층으로 이루어진 깔끔한 공간을 제공합니다.

사업분야

• 한식 일반 음식점업: 삼성 대주옥은 한식 일반 음식점업을 주 사업으로 영위하며, 특히 전통적인 방식으로 조리한 탕과 전골 요리를 전문으로 제공합니다.

생산품

• 한우 곱창전골 및 뼈 수육: 주요 메뉴로는 약탕기로 12시간 우려낸 진한 육수에 국내산 한우와 곱창을 듬뿍 넣어 만든 한우 곱창전골과 전골식 한우 뼈 수육, 한우곱탕 등이 있습니다. 이들 메뉴는 고소하면서도 칼칼하고 깔끔한 국물 맛이 특징입니다.

특장점

• 깊고 진한 전통 육수: 약탕기로 12시간 동안 한우 뼈를 우려내어 고약처럼 진하고 깊은 맛의 육수를 사용하며, 곱창의 고소함과 칼칼하면서도 깔끔한 국물을 자랑합니다.
• 깔끔하고 정갈한 분위기: 1, 2층 규모의 단독 건물에 전통미와 깔끔함이 어우러진 한약방 느낌의 인테리어를 갖추고 있으며, 육수를 끓이는 오픈 키친 공간이 통유리로 보여 단정하고 고요한 분위기를 제공합니다.
• 단체 모임에 적합한 공간: 2층 단체석과 8인 이상 예약 가능한 룸이 마련되어 있어 회식이나 단체 모임 장소로 활용하기에 적합하며, 공간이 여유롭습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주방 및 홀 서비스 직무

💡 잡플로이의 한마디
삼성 대주옥은 서울 강남 지역에서 한우 곱창전골과 뼈 수육 등 전통 한식을 제공하는 음식점입니다. 주로 주방 및 홀 서비스 직무가 있을 것으로 예상됩니다. 외국인 근로자분들은 한국의 식문화와 손님 응대에 대한 이해가 중요하며, 바쁜 점심시간 등에는 신속하고 정확한 서비스가 요구될 수 있습니다. 동료들과의 원활한 소통 능력도 중요합니다.