우리동네동태탕은 대구 달서구에 위치한 한식 전문점으로, 얼큰하고 시원한 동태탕을 비롯해 다양한 한식 메뉴를 선보입니다. 25년 이상 경력의 오너 셰프가 직접 요리하여 깊은 맛을 자랑하며, 지역 주민들에게 사랑받는 맛집입니다.

"대구광역시 달서구 송현2동에 위치한 우리동네동태탕은 오랜 시간 우려낸 육수에 신선하고 탱탱한 동태를 넣어 끓여내는 동태탕이 대표 메뉴입니다. 동태탕 외에도 화끈한 맛의 코다리찜과 두툼한 보쌈 등 다채로운 한식 요리를 제공하며, 저녁 시간에는 자리가 없을 정도로 많은 손님들로 북적이는 달서구의 대표 맛집으로 알려져 있습니다."

사업분야

• 한식 일반 음식점업: 우리동네동태탕은 한식 일반 음식점업을 주된 사업 분야로 영위하고 있습니다. 신선한 재료와 정성스러운 조리법으로 고객들에게 맛있는 한식 경험을 제공합니다.
• 동태탕 및 찜 요리 전문: 주력 사업 분야는 동태탕, 코다리찜, 보쌈 등 한국인이 즐겨 찾는 대중적인 한식 요리입니다. 특히 얼큰하고 시원한 동태탕과 매콤한 코다리찜은 많은 고객들에게 인기를 얻고 있습니다.

생산품

• 동태탕: 오랜 시간 정성껏 우려낸 깊은 육수에 신선하고 살이 통통한 동태를 넣어 얼큰하게 끓여낸 대표 메뉴입니다. 동태탕을 주문하면 보쌈이 함께 제공되어 푸짐한 식사를 즐길 수 있습니다.
• 코다리찜: 다양한 채소와 함께 매콤하게 조리되어 화끈한 맛을 자랑하는 코다리찜입니다. 고소한 돌김에 따뜻한 밥과 함께 비벼 먹으면 더욱 특별한 맛을 경험할 수 있습니다.
• 보쌈: 두툼하게 삶아낸 부드러운 보쌈 고기와 아삭한 보쌈김치를 함께 곁들여 먹는 메뉴입니다. 동태탕과 함께 제공되기도 하며, 별미로 즐기기 좋습니다.

특장점

• 25년 이상 경력의 오너 셰프: 25년 이상의 요리 경력을 가진 오너 셰프가 직접 모든 요리를 총괄하여 깊이 있고 일관된 맛을 유지합니다. 이는 우리동네동태탕의 음식 맛에 대한 높은 신뢰도를 제공합니다.
• 단체 수용 가능한 넓은 공간: 약 80명을 수용할 수 있는 넓은 홀과 3개의 독립된 룸이 마련되어 있어 단체 손님에게 적합합니다. 문을 개방하면 최대 26명까지 수용 가능한 단체 룸으로 활용할 수 있습니다.
• 편리한 접근성과 주차 시설: 지하철 1호선 송현역에서 도보 약 10분 거리에 위치하며, 약 20대 정도 주차가 가능한 자체 주차장을 보유하고 있습니다. 이는 방문객들에게 편리한 접근성을 제공합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주방직원(조리사 및 보조), 서빙직원
• 복리후생: 식사 제공, 인센티브 지급, 외국인 채용 가능

💡 잡플로이의 한마디
우리동네동태탕은 한식 일반 음식점업으로, 주로 주방 및 서빙 직무를 수행하게 됩니다. 외국인 근로자분들은 한국 음식 문화에 대한 이해와 함께, 주방에서는 체력적인 업무를, 서빙에서는 손님과의 원활한 소통 능력이 중요합니다. 식사 제공 및 인센티브와 같은 복리후생이 제공될 수 있습니다.