주식회사 맥프레쉬는 권지연 대표가 이끄는 육류 기타 가공 및 저장처리업(가금류 제외) 기업으로, 경기도 파주시 탄현면 한산로 16-14에 위치하고 있습니다. 이 회사는 식육포장 및 육가공을 주요 사업으로 하며, 특히 독자적인 숙성 기술을 활용한 프리미엄 숙성육 제조에 강점을 가지고 있습니다.

"맥프레쉬는 2023년 설립된 육류 가공 및 저장 처리 전문 기업으로, 경기도 파주시 탄현면에 본사를 두고 있습니다. 단백질 분해 효소와 쌀지게미 솔트를 활용한 독자적인 숙성 기술을 바탕으로 고품질의 숙성육을 제조하며, 설립 초기임에도 불구하고 2024년 매출이 전년 대비 약 8배 이상 급성장하는 등 놀라운 시장 확장을 보여주고 있습니다. 권지연 대표의 경영 아래 벤처기업 인증을 획득하며 푸드테크 분야의 기술력과 성장성을 공식적으로 인정받았고, 소비자에게 최상의 육질과 풍미를 제공하는 것을 핵심 가치로 삼아 프리미엄 육가공 시장의 선두주자로 도약하고 있습니다."

사업분야

• 식육포장 및 육가공: 신선한 육류를 위생적으로 포장하고 다양한 육가공 제품을 생산하는 사업을 영위합니다. 축산물가공업-식육가공업 허가를 취득하여 제품의 신뢰성을 강화하고 있습니다.
• 프리미엄 숙성육 제조: 단백질 분해 효소와 쌀지게미 솔트를 활용한 독자적인 숙성 기술을 통해 고품질의 숙성육을 제조합니다. 이를 통해 일반적인 원육을 고부가가치 상품으로 변환합니다.

생산품

• 숙성육: 단백질 분해 효소와 쌀지게미 솔트를 이용한 독자적인 기술로 생산된 고품질의 숙성육을 제공하여 최상의 육질과 풍미를 선사합니다.
• 양념육: 다양한 맛과 형태로 가공된 양념육 제품을 취급하여 소비자의 편의성을 높이고 있습니다.
• 식육 가공 제품: 신선한 원재료를 바탕으로 안전하고 위생적으로 가공된 다양한 식육 제품을 생산하여 소비자에게 제공합니다.

특장점

• 독자적인 숙성 기술: 단백질 분해 효소와 쌀지게미 솔트를 활용한 특허 공법으로 고품질의 숙성육을 생산하며 품질 편차를 줄여 균일한 풍미를 제공합니다.
• 기술력 및 성장성 인정: 벤처기업 인증을 획득하여 푸드테크 분야의 기술력과 시장 성장성을 공식적으로 인정받았으며, 설립 초기임에도 높은 매출 성장을 보이고 있습니다.
• 철저한 위생 및 품질 관리: 안전하고 신선한 식육 가공 제품을 제공하기 위해 축산물가공업 허가를 취득하고 철저한 위생 및 품질 관리를 실천하고 있습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 식육포장 및 육가공 업무, 해썹 및 식육가공 사무업무, 배송 및 생산보조 직무를 채용합니다.
• 복리후생: 국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험 등 4대보험을 제공하며, 점심 식사 지원, 주차 지원, 야간근로수당, 명절선물/명절상여, 음료/간식 제공 등의 복리후생이 있습니다.

💡 잡플로이의 한마디
주식회사 맥프레쉬는 육류 가공 및 숙성육 생산을 전문으로 하는 기업입니다. 주로 식육포장, 육가공, 생산 보조 등의 현장 직무가 많을 수 있으며, 위생과 안전 수칙 준수가 매우 중요합니다. 숙련도에 따라 전문 기술을 배울 기회도 있을 수 있습니다.