매생이는 전남 장흥군 대덕읍 내저매생이1길 99에 소재한 조권규 대표의 1인 기업으로, 내수면 어업을 주력으로 합니다. 특히 매생이 채취와 문어통발(연안복합) 분야에서 활동하고 있습니다.

사업분야

• 매생이 채취: 전남 장흥군 대덕읍 내저마을은 매생이 양식의 원조 마을이자 최적지로 꼽히며, 대나무 발을 이용해 매생이 포자를 붙이고 겨울철에 수확하는 방식으로 이루어집니다.
• 문어통발(연안복합): 연안에서 통발을 이용하여 문어를 잡는 어업 활동을 포함합니다.

생산품

• 매생이: 맑고 깨끗한 청정 바다에서 자라는 해조류로, 주로 겨울철에 채취됩니다. 신선한 상태로 유통되거나 냉동, 건조 등 가공되어 다양한 요리에 활용됩니다.

특장점

• 청정 해역 생산: 전남 장흥군 대덕읍 내저마을은 매생이 생육에 최적화된 청정 갯벌 환경을 갖추고 있어 고품질 매생이 생산에 유리합니다.
• 우수한 품질: 장흥 매생이는 '찰매생이'로 불리며, 입안에 착착 달라붙는 부드러운 식감과 뛰어난 맛과 향으로 최고 품질을 인정받고 있습니다.

💡 잡플로이의 한마디
이 회사는 전남 장흥의 청정 해역에서 매생이를 채취하고 문어통발 어업을 하는 소규모 사업체입니다. 주로 겨울철에 매생이 채취 작업이 집중되며, 바다에서 직접 작업하는 특성상 계절적 요인과 날씨의 영향을 많이 받을 수 있습니다. 육체적으로 힘든 작업일 수 있으나, 깨끗한 자연 환경에서 일하며 지역 특산물을 생산하는 보람을 느낄 수 있습니다. 외국인 근로자분들은 해양 환경에서의 작업 특성과 안전 수칙을 잘 숙지하고, 계절에 따른 작업 강도 변화에 유념하는 것이 좋습니다.