(주)정정당당은 2004년에 설립된 중견기업으로, 이종은 대표가 이끌고 있습니다. 서울 송파구 올림픽로 553에 본사를 두고 있으며, 한식 일반 음식점업을 주력으로 식자재 생산 분야에서도 사업을 영위하고 있습니다.

"주식회사 정정당당은 2001년 10월 창립하여 '화로구이', '양촌리', '돌판구이', '와인 앤 스테이크', '베네치아 화덕피자' 등의 브랜드를 직영 운영하는 외식 전문 그룹입니다. 체계적인 구매, 생산, 유통, 판매 시스템을 갖추고 고객을 '내집에 오신 손님처럼' 대하며 좋은 외식 문화 만들기에 노력하고 있습니다."

사업분야

• 외식업 운영: '화로구이', '양촌리', '베네치아 바베큐광장' 등 다양한 한식 및 외식 브랜드를 직영으로 운영하며 요식업계를 선도하고 있습니다. 서울, 경기, 인천 지역에 50여 개의 직영 매장을 보유하고 있습니다.
• 식자재 생산 및 가공: 축산물 가공업 허가를 취득하여 고품질의 식육 가공 제품을 생산하고 있습니다. 엄선된 원재료를 사용하여 고객에게 안전하고 신뢰할 수 있는 식품을 제공하기 위해 노력합니다.
• 외식 체인화 사업: 다수의 직영 매장을 기반으로 외식 체인화 사업을 활발히 전개하고 있습니다. 단단한 기반을 바탕으로 최고의 외식업체로서의 자부심을 가지고 운영하고 있습니다.

생산품

• 한식 구이류: '화로구이', '양촌리' 등의 브랜드를 통해 참숯화로구이 등 다양한 한식 구이 메뉴를 제공합니다. 변함없는 정직한 맛을 추구하며 고객들에게 사랑받고 있습니다.
• 식육 가공 제품: 축산물 가공업을 통해 생산된 고품질의 식육 제품은 자체 외식 매장에 공급되거나 유통됩니다. 안전하고 신뢰할 수 있는 식자재를 제공하는 것을 목표로 합니다.
• 복합 외식 메뉴: '돌판구이', '와인 앤 스테이크', '베네치아 화덕피자' 등 다양한 외식 브랜드를 통해 폭넓은 메뉴를 선보입니다. 복합외식문화공간인 바베큐 광장도 운영하고 있습니다.

특장점

• 체계적인 운영 시스템: 구매, 생산, 유통, 판매에 이르는 체계적인 시스템을 갖추고 있어 효율적이고 안정적인 사업 운영이 가능합니다. 이는 일관된 품질 유지와 고객 만족에 기여합니다.
• 탄탄한 직영점 기반: 서울, 경기, 인천 지역에 50개 이상의 직영 매장을 운영하며 안정적인 사업 기반과 시장 경쟁력을 확보하고 있습니다. 이는 고객 접점을 확대하고 브랜드 인지도를 높이는 데 유리합니다.
• 고객 중심 경영 및 품질 지향: 고객을 '내집에 오신 손님처럼' 대하는 이념 아래 최고의 맛과 감동 서비스를 제공하고자 합니다. 고품질의 제품 생산과 지속적인 연구 개발을 통해 국내외 시장에서의 입지를 확고히 할 계획입니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 홀, 주방, 매장관리자, 매니저, 정육, 식자재 배송, 사무담당자, 인사담당자, 마케팅기획, AI 전략기획, 생산·공정관리자, 품질관리자 등 다양한 직무를 채용합니다.
• 복리후생: 퇴직금, 성과급, 기숙사, 아침/점심 식사 제공, 주5일 근무, 연차, 4대보험(국민연금, 의료보험, 산재보험, 고용보험)을 제공합니다. 또한 경조사 지원, 휴양시설 지원, 장기근속자 장려제도, 워크샵, 체육대회, 포상제도 등 다양한 복리후생이 있습니다.

💡 잡플로이의 한마디
(주)정정당당은 다양한 한식 브랜드를 직영으로 운영하고 식자재 생산까지 하는 중견 외식 기업입니다. 주로 홀, 주방, 매장 관리 등 외식 서비스 직무와 식자재 생산 및 물류 관련 직무에서 외국인 근로자를 채용할 가능성이 높습니다. 체계적인 시스템과 직원 복지 제도가 잘 갖춰져 있어 안정적인 근무 환경을 기대할 수 있습니다. 고객 서비스 마인드와 팀워크를 중요하게 생각하므로, 이러한 역량을 어필하는 것이 중요합니다.