이가네식품은 대전 대덕구에 위치한 식품 제조 및 가공 전문 기업으로, 이재수 대표가 이끌고 있습니다. '바른 한그릇 이가네'라는 브랜드로 다양한 국탕류, 찜, 냉면 육수 등을 생산하며, 이재수 대표는 대한민국 조리명인이자 명장으로 알려져 있습니다.

"이가네식품은 신규 공장 증축을 통해 생산 능력을 확대하고 있으며, 대규모 냉동창고 확보로 품질과 안전을 보장하여 고객에게 신선한 식품을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 한식 외길을 걸어온 이재수 명인의 전문성을 바탕으로 국탕류, 찜, 냉면 육수 등 다양한 제품을 개발하고 있습니다. 또한, 법무보호사업 지원 및 지역 취약계층을 위한 밀키트 기부 등 사회적 책임을 다하는 기업입니다."

사업분야

• 축산물 가공 및 조미식품 제조: 갈비탕, 염소탕 등 축산물을 활용한 다양한 가공식품과 조미식품을 생산하며, 특히 10가지 한약재를 넣은 염소탕이 인기입니다.
• 간편식 및 국탕류 개발: 현대인의 식생활에 맞춰 밀키트, 국, 탕, 찌개 등 다양한 간편 조리식품을 개발하고 있으며, 저나트륨 스프와 같은 건강식도 선보입니다.

생산품

• 왕갈비탕 및 염소탕: 이재수 명장의 노하우로 만든 대표적인 육류 가공식품으로, 특히 10가지 한약재를 넣은 염소탕이 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있습니다.
• 냉면 육수 및 칡냉면: 이가네식품의 자부심을 담은 냉면 육수는 주요 메뉴 중 하나이며, 칡냉면 세트도 간편하게 즐길 수 있는 인기 제품으로 판매됩니다.
• 명장 들깨시래기국 및 한우사골떡국: 건강을 고려한 들깨시래기국과 깊은 맛의 한우사골떡국 등 다양한 국탕류 간편식을 제공하여 소비자들의 식탁을 풍성하게 합니다.

특장점

• 이재수 명장의 전문성: 대한민국 조리명인이자 명장인 이재수 대표가 직접 제품 개발에 참여하여 차별화된 맛과 품질을 제공하며, 11개의 특허를 보유하고 있습니다.
• 생산 인프라 및 품질 관리: 신규 공장 증축과 대규모 냉동창고 확보를 통해 생산 능력과 품질 관리 역량을 강화하고 있으며, 클린사업장 및 위험성평가 우수사업장 인증을 받았습니다.
• 사회적 책임 실천: 법무보호사업 지원 및 지역 취약계층을 위한 밀키트 기부 등 나눔의 가치를 실천하며, 사회와 상생하는 바른 기업이 되고자 노력합니다.

💡 잡플로이의 한마디
이가네식품은 축산물 가공 및 조미식품을 주로 생산하는 중소기업입니다. 외국인 근로자분들은 식품 위생 및 안전 규정을 철저히 준수하는 것이 중요하며, 생산 공정에서 꼼꼼함과 팀워크가 요구될 수 있습니다. 회사가 사회 공헌 활동에도 적극적인 만큼, 긍정적인 기업 문화를 기대할 수 있습니다.