대궐안집은 부산 사상구 광장로 68에 위치한 한식 전문점으로, 1999년에 설립되었습니다. 특히 한우 숯불구이와 점심 한정 판매 갈비탕으로 유명하며, 넓은 규모와 주차 시설을 갖추고 있습니다.

"대궐안집은 1999년 오픈 이래 변함없는 정성으로 최상의 음식과 서비스를 제공하며, '부산 지역 맛집'이라는 자긍심을 함께 나눌 수 있는 정직하고 성실한 직원을 모시고 있습니다."

사업분야

• 한식 음식점 운영: 대궐안집은 한우 숯불구이와 갈비탕을 주력으로 하는 한식 전문 음식점을 운영하고 있습니다. 고객에게 최상의 맛과 서비스를 제공하는 것을 목표로 합니다.

생산품

• 갈비탕: 점심 한정 판매로 특히 인기가 많은 메뉴로, 기름기가 적고 담백하며 한약재 향이 없어 남녀노소 누구나 즐길 수 있습니다.
• 한우 숯불구이: 한우 꽃등심, 안심, 통갈비, 생갈비, 양념갈비 등 다양한 부위의 한우를 숯불에 구워 제공하며, 신선하고 질 좋은 한우를 맛볼 수 있습니다.

특장점

• 넓은 규모와 편리한 접근성: 부산 사상역 및 서부터미널 근처에 위치하여 접근성이 좋으며, 넓은 전용 주차장을 갖추고 있어 방문객의 편의를 제공합니다.
• 위생 및 청결 관리: 농림축산식품부 제공 안심식당으로 지정되었고, 세스코 멤버스에 가입되어 있으며, 주방과 육류 가공실을 유리로 설계하여 청결한 이미지를 강조합니다.
• 정성스러운 서비스: 끓인 차 제공, 일회용 물수건, 포장된 수저 등 작은 부분까지 신경 쓰는 서비스로 고객 만족도를 높이고 있습니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주방 보조, 홀서빙, 매장 총괄 관리 지배인, 카페 바리스타.
• 복리후생: 풀타임 근무 시 식사 제공, 주차 지원, 장기근속 포상.

💡 잡플로이의 한마디
대궐안집은 부산 사상 지역에서 오랜 역사와 명성을 가진 한식 전문점으로, 특히 갈비탕과 한우 구이가 유명합니다. 주로 주방 보조, 홀서빙, 매장 관리, 카페 바리스타 등의 직무를 채용하며, 풀타임 근무 시 식사 제공, 주차 지원, 장기근속 포상 등의 복리후생이 있습니다. 외식업의 특성상 바쁜 시간대에는 빠른 업무 처리와 팀워크가 중요하며, 고객 응대 시 친절하고 적극적인 자세가 요구됩니다. 동료들과의 원활한 소통과 협업 능력을 갖추는 것이 중요합니다.