홍덕수산은 경상남도 통영시에 위치한 어업 회사로, 최민선 대표가 운영하며 주로 굴 양식업에 종사하고 있습니다. 2명의 인원으로 운영되는 소규모 사업장입니다.

사업분야

• 패류 양식업 (굴 양식업): 홍덕수산은 경남 통영시 용남면 일대에서 굴 양식업을 주력으로 하고 있습니다. 통영은 굴 양식에 최적화된 청정 해역으로 알려져 있으며, 주로 수하식 양식 방법을 사용합니다.

생산품

• 통영 굴: 통영의 깨끗한 바다에서 자란 굴은 알이 굵고 통통하며, 씹으면 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다. 단백질, 아연, 칼슘 등 영양소가 풍부하여 '바다의 우유'라고도 불립니다.

특장점

• 청정 해역 기반의 고품질 굴 생산: 홍덕수산은 국내 굴 생산량의 상당 부분을 차지하는 통영의 청정 해역에서 굴을 양식합니다. 이는 맛과 영양이 풍부한 고품질 굴을 생산하는 데 중요한 역할을 합니다.
• 자연 친화적인 수하식 양식: 통영 지역의 주요 굴 양식 방식인 수하식을 통해 굴 유생을 바다에 잠긴 줄에 부착시켜 키웁니다. 인공 사료 없이 바닷속 미생물과 플랑크톤을 섭취하게 하여 건강하게 성장시킵니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 굴 양식장 업무
• 복리후생: 4대 보험 가입 (국민연금, 고용보험, 산재보험, 건강보험), 퇴직금 지급, 식사 제공 (2식)

💡 잡플로이의 한마디
홍덕수산은 통영의 굴 양식업에 종사하는 소규모 기업입니다. 주로 굴 양식장 업무와 관련된 육체노동이 필요하며, 기상 여건에 따라 근무 시간이 유동적일 수 있습니다. 4대 보험, 퇴직금, 식사 제공 등의 복리후생이 제공됩니다. 통영의 청정한 환경에서 신선한 굴을 생산하는 중요한 역할을 수행하게 될 것입니다.