ホン・ドクスサンは慶尚南道統営市に位置する漁業会社で、チェ・ミンソン代表が運営し、主にカキ養殖業に従事しています。2名の従業員で運営される小規模な事業所です。
事業分野
- 貝類養殖業（カキ養殖業）: ホン・ドクスサンは、慶尚南道統営市龍南面一帯でカキ養殖業を主力としています。統営はカキ養殖に最適な清浄海域として知られており、主に垂下式養殖方法を使用します。
生産品
- 統営カキ: 統営のきれいな海で育ったカキは、身が大きくふっくらしており、噛むと柔らかく香ばしい味が特徴です。タンパク質、亜鉛、カルシウムなどの栄養素が豊富で、「海のミルク」とも呼ばれています。
特記事項
- 清浄海域を基盤とした高品質なカキの生産: ホン・ドクスサンは、国内のカキ生産量の大部分を占める統営の清浄海域でカキを養殖しています。これは、味と栄養が豊富な高品質なカキを生産する上で重要な役割を果たしています。
- 自然に優しい垂下式養殖: 統営地域の主要なカキ養殖方法である垂下式により、カキの幼生を海中に沈めたロープに付着させて育てます。人工飼料を使わず、海中の微生物やプランクトンを摂取させることで、健康に成長させます。
採用情報
- 主な採用職種: カキ養殖場業務
- 福利厚生: 4大保険加入（国民年金、雇用保険、労災保険、健康保険）、退職金支給、食事提供（2食）
💡 JobPloyから一言
ホン・ドクスサンは、統営のカキ養殖業に従事する小規模企業です。主にカキ養殖場の業務に関連する肉体労働が必要であり、気象条件によって勤務時間が変動する場合があります。4大保険、退職金、食事提供などの福利厚生が提供されます。統営の清浄な環境で新鮮なカキを生産する重要な役割を果たすことになるでしょう。
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