길갈영농조합법인은 제주특별자치도 서귀포시에 위치한 축산 전문 기업으로, 과학적이고 체계적인 관리 시스템을 통해 우수한 흑돼지를 사육하고 있습니다. 특히 DNA 마커를 활용한 분자 육종 기술을 도입하여 고품질의 종돈과 '길갈흑돼지' 브랜드의 돈육을 생산 및 공급하며 국내 양돈 산업 발전에 기여하고 있습니다.
"길갈영농조합법인은 국내 최고의 명품 흑돼지 생산을 위해 노력해온 길갈축산으로, 한라산 중산간 청정지역 농장에서 사육된 흑돼지에 대해 전 단계 HACCP 인증과 무항생제 및 생산 이력제를 추진하고 있습니다. 웰빙 시대에 소비자가 요구하는 신선하고 안전한 먹거리를 제공하기 위해 최선을 다하고 있으며, 국내 유명 백화점과 유기적인 판매 네트워크를 구축하여 제주 길갈흑돈의 우수성과 안전성을 인정받았습니다."
사업분야
- 우수 흑돼지 종돈 개발 및 공급: 자체 R&D를 통해 개발한 우수한 유전 형질의 흑돼지 종돈(씨돼지)을 전국의 양돈 농가에 공급하는 B2B 사업을 운영합니다. MAS 기술로 검증된 종돈은 농가의 생산성 향상과 소득 증대에 직접적으로 기여합니다.
- 제주 흑돼지 사육 및 축산물 가공: 제주 청정 자연에서 과학적이고 체계적인 관리 시스템을 통해 우수한 흑돼지를 사육하며, 육류 기타 가공 및 저장 처리업(가금류 제외)을 통해 고품질의 축산물을 생산합니다.
생산품
- 우수 흑돼지 계통돈 (종돈): DNA 마커를 활용한 분자 육종 기술(MAS)을 통해 근섬유 특성, 육질, 성장률 등 주요 경제 형질이 유전적으로 개량된 번식용 흑돼지를 개발하여 공급합니다.
- 제주 길갈흑돼지 돈육 제품: 청정 제주에서 사육된 흑돼지를 바탕으로 삼겹살, 목심, 앞다리, 갈비, 갈매기살 등 다양한 부위의 신선 돈육 제품을 생산 및 판매합니다.
특장점
- 과학적 분자 육종 기술 적용: DNA 마커를 활용한 선발 기술(MAS)과 같은 분자 육종 기술을 도입하여 육질과 생산성이 뛰어난 우수 흑돼지 계통을 자체 개발하고 있습니다.
- 철저한 위생 관리 및 생산 이력 시스템: 2007년 국내 최초로 흑돼지 양돈장 HACCP 인증을 획득했으며, 생산부터 육가공까지 전 과정의 이력 데이터를 추적 관리하여 안전하고 위생적인 축산물을 제공합니다.
- 제주 흑돼지 명품 브랜드 및 유통망: '제주청정흑돈'이라는 브랜드를 개발하여 제주산 흑돼지의 우수성을 알리고 있으며, 현대백화점 등 국내 유명 백화점과의 독점 공급 계약 및 직거래를 통한 유통 네트워크를 구축하고 있습니다.
채용 정보
- 주요 채용 직무: 주로 양돈장 근무자 및 돼지 사육 관리자를 채용하며, 단순 양돈장 업무를 담당합니다.
- 복리후생: 식사 제공(1식), 4대 보험(국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험) 완비, 퇴직연금 등의 복리후생을 제공합니다.
💡 잡플로이의 한마디
길갈영농조합법인은 제주 흑돼지 사육 및 가공을 전문으로 하는 기업입니다. 주로 양돈장에서 돼지를 사육하고 관리하는 업무를 수행하게 되며, 축산물 가공 및 포장 작업에 참여할 수도 있습니다. 이 업무는 동물을 다루고 위생 관리가 중요한 환경에서 이루어지므로, 성실함과 책임감이 요구됩니다. 육체적으로 힘든 부분이 있을 수 있으나, 깨끗한 환경에서 고품질의 축산물을 생산하는 데 기여한다는 자부심을 가질 수 있습니다.
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