금진수산은 경상남도 창원시에 위치한 50년 역사의 수산물 가공 전문 기업입니다. 홍합 양식을 기반으로 다양한 수산물을 가공 및 유통하며, 안전하고 건강한 먹거리를 제공하는 데 주력하고 있습니다.

"금진수산은 1970년대 초부터 홍합 양식을 해 온 50년 역사를 가진 수산양식기업으로, 최첨단 시설과 친환경적인 수산물을 통해 더 좋고 안전한 먹거리를 만들고 있습니다. 어민들의 노고와 기업의 최첨단 시설이 만나 친환경적이고 안전한 수산물을 판매하며, 인재 양성과 기업 발전을 위한 동반 성장을 지향합니다."

사업분야

• 수산물 가공 사업: 홍합을 포함한 국내외 약 140여 종의 건강하고 신선한 수산물을 가공합니다. 특히 홍합 가공에 특화되어 있으며, 다양한 가공품을 생산합니다.
• 수산물 유통: 자체 유통망을 통해 가공된 수산물을 전국으로 공급하며, 생산과 가공을 동시에 진행하여 유통 기간과 과정을 최대한 간소화하는 장점을 가지고 있습니다.
• 양식업: 남해안 청정지역에서 직접 홍합 양식을 진행하고 있으며, 환경적으로 지속가능하고 사회적으로 책임을 다하는 수산양식기업이 되기 위해 노력합니다.

생산품

• 생생이 홍합: 5kg, 3kg, 1kg, 2kg 등 다양한 용량으로 포장된 신선 홍합 제품을 제공하여 대가족, 음식점, 소규모 가정 등 다양한 소비자의 필요에 맞춰 공급됩니다.
• 생생이 자숙홍합 및 홍합살: 엄격한 위생관리를 거쳐 자숙 처리된 홍합과 비만도가 높은 홍합만을 엄선하여 살만 발라낸 홍합살 제품으로, 간편하게 조리하여 사용할 수 있습니다.
• 창포식당 밀키트: 싱싱한 해산물을 이용한 다양한 요리를 집에서 간편하게 조리할 수 있도록 개발된 밀키트 전문 브랜드입니다. 전문 기업들과 협업하여 다양한 상품을 개발하고 있습니다.

특장점

• 50년 양식 및 가공 노하우: 1970년대 초부터 홍합 양식을 시작하여 50년 이상 축적된 수산물 양식 및 가공 전문성과 노하우를 보유하고 있습니다.
• 식품 안전 및 품질 인증: HACCP 인증과 경남 최초 ASC CoC 인증을 취득하여 체계적인 가공 프로세스와 식품 안전 프로그램을 기반으로 믿고 먹을 수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다.
• 첨단 콜드 체인 시스템: 최첨단 가공시설과 가스치환포장(MAP Packing) 기술, 그리고 철저한 온도 관리를 통해 제품의 신선도를 유지하며 연중 안정적인 수산물 공급이 가능합니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 생산직 사원을 채용합니다.
• 복리후생: 기업 복지 및 지원에 대한 언급은 있으나, 구체적인 복리후생 정보는 검색되지 않습니다.

💡 잡플로이의 한마디
금진수산은 수산물 가공 및 유통을 하는 식품 제조업체로, 주로 생산직 직무가 많을 것으로 예상됩니다. 이 분야의 업무는 위생 관리가 매우 중요하며, 반복적인 작업이 있을 수 있습니다. 동료들과의 협업이 중요하며, 식품 안전 기준을 철저히 준수하는 자세가 필요합니다.