(주)금풍제과는 2005년 5월 9일에 설립된 중소기업으로, 충남 금산군 추부면 다복로 646에 위치한 과자류 및 코코아 제품 제조업체입니다. 박종원 대표가 이끌고 있으며, 건빵, 크래커, 유탕처리제품 등 다양한 과자류를 생산하고 있습니다.

"금풍제과는 1995년 안전한 먹거리 생산을 목표로 제과회사를 설립하여 건빵 제품을 생산하기 시작했습니다. 1997년 외환위기 이후 서민들의 간식거리로 자리매김하며 생산량을 늘렸고, 2002년 금산 추부면으로 이전하여 24시간 가동하며 전국 유통망을 확장했습니다. 2005년 기존 식품회사를 인수하여 법인 전환과 함께 생산 자동화 시스템을 설비하고 건빵, 크래커, 유탕처리제품 등을 생산하고 있으며, 2016년에는 HACCP 인증을 획득하여 위생적인 생산 및 관리 시스템을 갖추었습니다."

사업분야

• 과자류 생산: 주로 건빵, 크래커, 비스킷, 튀김류, 스낵류 등 다양한 과자류를 생산하고 있습니다. 특히 건빵 단일 품목으로는 동종업계에서 가장 많은 매출을 올리고 있습니다.
• 지역 특산물 활용 제품 개발: 지역 특산물인 인삼과 홍삼을 이용하여 홍삼향을 강하게 느끼고 섭취하기 용이한 제조 방법을 개발하여 특허를 취득했습니다. 이를 통해 지역 특화산업 활성화에도 기여하고 있습니다.

생산품

• 건빵류: 보리건빵, 홍삼건빵, 녹차건빵, 튀김건빵, 검은콩·깨 보리건빵, 별사탕 보리건빵, 추억의 건빵 등 다양한 종류의 건빵을 생산합니다. 특히 홍삼건빵은 국내 특허를 획득한 제품입니다.
• 크래커 및 비스킷류: 건빵 외에도 크래커와 카페라떼 비스킷 등의 비스킷류 제품을 생산하고 있습니다. 대기업 수준의 생산 설비를 갖추어 하루 20,000kg의 생산이 가능합니다.
• 유탕처리제품 및 스낵류: 다양한 유탕처리제품과 스낵류를 생산하며, 제품 다양화를 통해 시장의 요구에 부응하고 있습니다.

특장점

• 국내 최대 규모의 건빵 생산 능력: 대기업 수준의 크래커 및 스낵 라인을 갖추어 하루 20,000kg의 생산이 가능하며, 단일 공장으로는 국내 최대 규모의 건빵 생산 능력을 자랑합니다. 이는 생산 원가 절감 및 직원 근무 여건 개선에도 기여하고 있습니다.
• 기술 특허 및 HACCP 인증: 인삼과 홍삼을 이용한 제조 방법 특허를 보유하고 있으며, 국내 최초로 세라믹을 설치한 원적외선 가스오븐을 통해 맛있는 건빵을 생산하는 기술을 개발했습니다. 또한 2016년 HACCP 인증을 획득하여 식품 위생 및 안전에 대한 신뢰를 확보했습니다.
• 풍부한 업종 경험과 시장 대응 능력: 대표이사의 20여 년에 걸친 풍부한 동업종 현장 경험은 시장 수요 변화에 대한 대응 능력과 신규 제품 개발에 대한 기술 지식으로 이어지고 있습니다. 이는 위생적인 생산 관리와 식품 소재 응용 발굴에 대한 강한 의지를 보여줍니다.

채용 정보

• 주요 채용 직무: 주로 과자류 생산과 관련된 생산직, 품질 관리, 포장 등의 직무에서 채용이 이루어질 수 있습니다.
• 복리후생: 국민연금, 건강보험, 고용보험, 산재보험 등 4대보험을 제공합니다.

💡 잡플로이의 한마디
금풍제과는 과자류를 생산하는 식품 제조업체로, 외국인 근로자들은 주로 생산 라인 운영, 품질 관리 보조, 포장 등의 직무를 수행할 수 있습니다. 회사는 HACCP 인증을 받은 위생적인 환경에서 자동화된 설비를 통해 제품을 생산하고 있으므로, 위생 및 안전 수칙 준수가 중요합니다. 장기 근속을 장려하는 분위기가 있을 수 있으니 꾸준함과 성실함을 보여주는 것이 좋습니다.