有限会社サンギョ炭火カルビ光陽店は、全羅南道光陽市中馬路61に位置する韓国料理一般飲食店で、潭陽に本店を置く「サンギョ炭火カルビ」ブランドの光陽支店です。炭火カルビやトッカルビなど、様々な韓国料理メニューを提供し、お客様に快適でおいしい食事をお届けします。

"サンギョ炭火カルビは、お客様が来店してからお帰りになる瞬間まで、一生の縁を結ぶという気持ちで、料理とサービスに真心を尽くすことを目標としています。専門シェフが直接肉を焼いて提供することで、お客様が最高の状態で料理を楽しめるようにし、正直な材料と心を込めた味を追求しています。"

事業分野

• 韓国料理一般飲食店業: 炭火豚カルビ、韓牛トッカルビなど、様々な韓国料理メニューを店舗で直接調理して提供する外食事業を運営しています。広々とした快適な空間で、家族での外食や団体での集まりに適したサービスを提供します。
• テイクアウトおよびデリバリーサービス: 店舗への来店が難しいお客様のために、炭火カルビおよびその他のメニューのテイクアウトおよびデリバリーサービスを提供し、ご自宅でもサンギョ炭火カルビの味を楽しめるようにしています。
• HMR（家庭用簡便調理食品）販売（ブランドレベル）: サンギョ炭火カルビブランドは、オンラインショッピングモールを通じて炭火豚カルビ、トッカルビなどのHMR（家庭用簡便調理食品）製品を販売し、お客様がいつでもどこでも手軽に楽しめるようにしています。

生産品

• 炭火豚カルビ: 国産豚カルビを甘いタレに漬け込み、備長炭で焼き上げた、あっさりとして旨味のあるサンギョの代表メニューです。ほのかな炭火の香りが加わり、風味が際立ちます。
• 韓牛トッカルビ: 国産韓牛に果物と野菜を加え、肉汁たっぷりに練り上げて焼いたメニューで、柔らかい食感と深い味わいが自慢です。老若男女問わず誰にでも愛される人気メニューです。
• カルビタンおよび食事メニュー: 牛カルビと各種材料をじっくり煮込んで深い味わいを出したカルビタンをはじめ、牛骨干し白菜スープ、エゴマすいとん、定食冷麺など、様々な食事メニューを提供しています。

特記事項

• 専門シェフによる直接調理と提供: お客様が快適に最高の状態で料理を楽しめるよう、専門シェフが直接肉を焼いて提供するシステムを運営し、顧客満足度を高めています。
• 快適で広い店舗環境: 総250席規模の広い空間に、4名様から最大80名様まで収容可能な18の個室を含み、ホテル風のインテリアと広い駐車スペースを提供し、快適な食事をサポートします。
• 一貫した味と品質管理: 子会社工場であるサンギョプライムを通じて、すべての肉類と調味料を本社独自の物流システムで管理し、全店舗で同じ味と品質を維持しています。

採用情報

• 主な採用職種: 主に厨房での調理および補助、ホールサービス業務の採用が可能です。

💡 JobPloyから一言
有限会社サンギョ炭火カルビ光陽店は、炭火カルビ専門の韓国料理飲食店で、厨房およびホールサービス業務が主な仕事です。飲食店の特性上、週末や祝日などのピーク時間は忙しくなることがあり、お客様対応とチームワークが重要です。韓国の食文化を理解し、親切なサービスマインドを持つことが望ましいです。