株式会社グルオンは、カン・テウォン代表が率いる食品製造加工およびフランチャイズ専門企業です。京畿道金浦市に位置し、プレミアム炭火タッカルビ専門ブランド「炭火に鶏」を運営し、ミールキット製品を生産しています。

"グルオンは2022年の法人設立以来、プレミアム炭火タッカルビ専門ブランド「炭火に鶏」を通じて外食市場に新たな基準を提示している食品フランチャイズ専門企業です。カン・テウォン代表の経営哲学「正直な食べ物と温かい温もり」を実践し、石窯で高温で下焼きすることで鶏肉特有の肉汁と風味を保つ差別化された調理工法で市場をリードしています。本社中心のワンストップ支援システムと自社製造施設を基盤としたミールキット事業への進出を通じて、総合フードテック企業へと成長しています。"

事業分野

• 食品製造および加工業: 株式会社グルオンは、製造業を基盤とした食品製造加工業を営み、新鮮な国産鶏肉と厳選された材料を使用して様々な簡便食製品を生産しています。
• 食品フランチャイズ運営: プレミアム炭火タッカルビ専門ブランド「炭火に鶏」を運営し、外食市場で差別化された調理工法と味で消費者に満足を提供しています。
• ミールキットおよび簡便食事業: 「炭火に鶏」ブランドを通じて、クッムルタッパル、タッケジャン、タッコムタン、チャンチグクス出汁など、様々なミールキットおよび簡便食製品を開発・販売し、家庭でも手軽に楽しめるようにしています。

生産品

• 炭火に鶏ミールキット（クッムルタッパル、タッケジャン、タッコムタン、チャンチグクス出汁）: 高温の石窯での下焼き調理および非マリネード（Non-marinated）即席ソース塗布工法を活用し、原材料の新鮮な味と弾力のある食感を活かしたプレミアムタッカルビミールキットです。また、クッムルタッパル、タッケジャン、タッコムタン、チャンチグクス出汁など、様々な簡便食製品を提供し、消費者の調理の利便性を高めました。

特記事項

• 差別化された調理工法と品質管理: 高温の石窯での下焼き調理と即席ソース塗布工法により、鶏肉本来の味と風味を最大限に引き出し、HACCP認証を取得中の製造工場で徹底した衛生および品質管理を通じて安全な食品を提供しています。
• 多様なミールキット製品ラインナップ: 炭火タッカルビの他にも、クッムルタッパル（鶏足スープ）、タッケジャン（鶏肉の辛いスープ）、タッコムタン（鶏肉のスープ）、チャンチグクス（宴会麺）の出汁など、様々な種類のミールキットと簡便食を開発し、消費者の選択肢を広げ、市場のトレンドに対応しています。
• フランチャイズ運営ノウハウと成長可能性: プレミアム炭火タッカルビ専門ブランド「炭火に鶏」を成功裏に運営し、蓄積されたフランチャイズのノウハウと自社製造施設を基盤に、総合フードテック企業への成長を目指しています。

採用情報

• 主な採用職種: 生産ライン社員、営業社員
• 福利厚生: 社員食堂

💡 JobPloyから一言
株式会社グルオンは食品製造およびフランチャイズ事業を行う会社であり、生産ラインの職務では食品衛生と品質管理が非常に重要です。細心かつ誠実に業務に取り組み、同僚と協力する姿勢が必要です。社員食堂が提供されますのでご参照ください。