株式会社ダニエルカンパニーは、独自のR&D能力を基盤に、スペシャルティコーヒー技術を専門とする企業です。特に「シュガーケインE.A.デカフェ」工法を開発し、高品質なデカフェ生豆加工サービスおよびコーヒー豆を国内外に供給しています。また、特許取得済みの多段トレイ方式でコールドブリューを生産し、コーヒー豆の焙煎およびダッチコーヒー加工を主要事業としています。

"株式会社ダニエルカンパニーは、創造的な思考と共感を得る企業として、小さな違いを積み重ねてノウハウを築き、圧倒的な差で流れをリードする情熱的な会社です。絶え間ない研究開発を通じて、お客様に楽しい体験を提供できるサービスと製品の開発に努めています。"

事業分野

• シュガーケインE.A.デカフェ生豆受託加工 (B2B): ダニエルカンパニーは、他のコーヒー企業の生豆を受け入れ、独自のシュガーケインE.A.工法でカフェインを除去する受託加工サービスを提供しています。国内の自社設備を通じて、パートナー企業が物流費と時間を節約し、新鮮なデカフェ製品を迅速に確保できるよう支援しています。
• コールドブリュー（ダッチコーヒー）製造および流通: 特許取得済みの多段トレイ方式とミストスプレー技術を活用し、7時間以上低温抽出したコールドブリューを生産しています。無添加、無香料の原則とスマート工程管理により、常に一貫した品質の製品を提供します。
• コーヒー豆焙煎およびスペシャルティコーヒー供給: 生豆の輸入から焙煎まで専門のロースターが直接管理し、高品質のスペシャルティコーヒー豆を供給しています。様々な原産地のコーヒー豆を活用し、顧客に合わせた製品を開発しています。

生産品

• MISTYBREW コールドブリュー液体コーヒースティック: 過剰抽出されていないコーヒー本来の繊細な滑らかさと濃厚な風味を閉じ込めた低温浸出方式の液体スティックコーヒーです。持ち運びや摂取が簡単で、いつでもどこでも楽しめます。
• MISTYBREW デカフェコールドブリュー: シュガーケインE.A.デカフェ工法を適用し、カフェイン含有量を低減したコールドブリュー製品です。カフェインに敏感な消費者も気軽に楽しめるように開発されました。
• ミミポン 17穀物ポン菓子: 砂糖不使用で17種類の穀物で作られた健康的なおやつで、子供のおやつや返礼品などに活用されています。グリーン認証パッケージを使用し、環境保護にも貢献しています。

特記事項

• 独自のデカフェ技術力: サトウキビ由来の天然溶媒を使用する「シュガーケインE.A.デカフェ」工法を開発し、コーヒーの味と香りの損失を最小限に抑えます。この環境に優しい技術で、国内外のスペシャルティコーヒー市場で競争優位性を確保しています。
• 特許取得済みのコールドブリュー抽出方式: 多段トレイ方式とミストスプレー技術により、コーヒー原液を重力で長時間、面噴射抽出することで、味の均一性と風味を最大限に引き出します。これにより、苦味のないまろやかで深い味わいのコールドブリューを生産します。
• スマート自動化生産システムおよび品質管理: 自動化されたワンストップ生産システムを構築し、工程効率と品質安定性を向上させました。HACCP、FSSC 22000、Vegan認証などを取得し、衛生および品質管理の信頼性を確保しています。

採用情報

• 福利厚生: 国民年金、雇用保険、労災保険などの基本的な年金・保険情報が言及されています。

💡 JobPloyから一言
株式会社ダニエルカンパニーは、コーヒー加工およびデカフェコーヒー製造に特化した技術力を持つ企業です。主にダッチコーヒー加工、コーヒー豆焙煎など、コーヒー関連の生産職務がある可能性があります。外国人労働者の方々は、食品衛生および安全規制遵守への理解と、生産工程における細やかさが重要となる場合があります。また、特許技術を活用した精密な作業が求められる可能性があるため、関連教育に積極的に参加することをお勧めします。