(株)大明製粉は、京畿道抱川市に位置する穀物製粉専門企業で、代表者は朴炳燮です。そば粉、さつまいも澱粉、じゃがいも澱粉など、様々な穀物および澱粉製品を生産し、飲食店に供給しています。

"大明製粉は、国民の健康増進と正しい食生活文化をリードすることを目標としています。製粉分野の最高を目指し、生産品目の質を向上させ、土着的な伝統食品原材料の基盤を確固たるものにするため、新規製品の研究開発に全力を尽くしています。"

事業分野

• 穀物製粉および加工: そば、米、麦、きび、黒米など、様々な穀物を製粉し、粉末状で生産しています。これらは冷麺、マッククス、パン、餅など、様々な食品の原料として使用されます。
• 澱粉製品製造: じゃがいも澱粉、さつまいも澱粉、タピオカ澱粉など、様々な澱粉製品を製造しています。これらの澱粉は、揚げ物、酢豚、麺類など、様々な料理に活用されます。
• 食品原料卸小売: 生産された製粉および澱粉製品を、飲食店および食品加工業者に卸小売の形で供給しています。これにより、様々な外食産業の発展に貢献しています。

生産品

• そば粉: 厳選された緑米を石ローラーで製粉して生産し、平壌冷麺、マッククス、スジェビ、そばチヂミなど、様々なそば料理の主原料として使用されます。
• じゃがいも澱粉/さつまいも澱粉: 中華料理の揚げ物や酢豚のソース、咸興冷麺などの材料として使用される高品質な澱粉です。100%さつまいも澱粉製品も生産しています。
• 米粉およびその他の穀物粉: 米麺、パン、乾パン製造用の米粉と、炒り麦粉、きび粉、黒米粉、どんぐり粉など、様々な穀物および野菜の粉を生産しています。

特記事項

• 先進技術力および品質管理: 業界で初めて品質に優れた日本の製粉機械を導入し、製品の味を向上させ、大量生産により価格競争力を確保しました。食品の安全と品質を最優先としています。
• 多様な製品群と研究開発: そば、じゃがいも、さつまいも澱粉の他にも、30種類以上の多様な穀物および澱粉製品を生産しており、新規製品の研究開発に全力を尽くし、最も韓国的な製品を作ろうとしています。
• 業界内でのリーダーシップと経験: 朴炳燮代表取締役は、韓国穀物製粉工業協同組合理事長などを歴任し、業界の発展に貢献した経験があります。1976年の創業以来、長い業歴を保有しています。

採用情報

• 主な採用職種: 現在進行中の採用情報は見つかりませんが、穀物製粉業の特性上、生産職、品質管理、物流、営業などの職務で採用が行われる可能性があります。
• 福利厚生: 国民年金、健康保険、雇用保険、労災保険など、4大保険を提供します。

💡 JobPloyから一言
大明製粉は、穀物製粉および澱粉製品を生産する企業であり、主に生産および品質管理、包装、物流関連の職務がある可能性があります。食品を扱うため、衛生と安全規定を徹底的に遵守することが重要であり、生産設備の操作および管理に関する理解が必要となる場合があります。着実で誠実な姿勢で業務に取り組めば、良い成果を出すことができるでしょう。