農業法人（株）横城マルグンは、江原特別自治道横城郡に位置する水産動物の乾燥および塩蔵品製造業者です。特に、雉岳山の麓の清浄な自然環境で、伝統的な方法でファンテを自然乾燥・加工し、高品質のファンテ製品を生産しています。この企業は2016年4月に設立され、代表者はソン・ユンギョンです。

"当社は、雉岳山の麓の清浄な自然環境で、江原道横城郡唯一の自然乾燥ファンテ干し場を運営し、市販の機械乾燥や中国産輸入ファンテとは差別化された高品質のファンテを生産しています。HACCP認証を取得し、衛生と品質を最優先とする生産設備と体制を整えています。"

事業分野

• ファンテの自然乾燥および加工: 江原道横城郡の清浄な自然環境で、伝統的な方法でファンテを自然乾燥させ、これを利用して様々な水産加工品を生産しています。
• 食品製造および流通: ファンテを主原料とした食品を製造し、国内外の市場に流通させることで、消費者が高品質のファンテ製品に触れることができるようにしています。

生産品

• 横城マルグン ファンテチェ: 伝統的な方法で自然乾燥させ、香ばしさと歯ごたえが絶品のファンテチェで、ファンテグク（干しスケトウダラのスープ）、ファンテムチム（干しスケトウダラの和え物）など、様々な料理に活用されます。
• 横城マルグン ファンテポ: 真冬に数十回凍結と解凍を繰り返して熟成された名品ファンテポで、ファンテグイ（干しスケトウダラの焼き物）、祭祀用などに使用されます。
• 横城マルグン ファンテワカメスープ: 手軽に楽しめるファンテワカメスープ製品で、さっぱりとしたあっさりとしたスープの味が特徴です。

特記事項

• 伝統的な自然乾燥方式を堅持: 機械乾燥や熱風式ではなく、伝統的な自然乾燥方式を堅持することで、ファンテ本来の深い味わいと歯ごたえのある食感を生み出しています。
• 清浄地域での生産とHACCP認証: 雉岳山の麓の清らかな横城で生産され、HACCP認証を通じて衛生と品質管理の信頼性を確保しています。
• 地域社会貢献活動: 長年にわたり、江林面（カンニムミョン）の低所得層の学生や世帯に奨学金や寄付金を寄託するなど、地域社会に継続的に貢献しています。

採用情報

• 主な採用職種: 主に生産および物流管理職を採用する可能性があります。
• 福利厚生: 国民年金、健康保険、雇用保険、労災保険など、4大保険を提供します。

💡 JobPloyから一言
農業法人（株）横城マルグンは、ファンテ加工を主力とする小規模食品製造企業です。主にファンテの自然乾燥および加工、包装、物流などの業務を行うことができ、一部の業務は屋外の干し場環境と関連する場合があります。衛生と品質管理が重要な分野であるため、細やかさと責任感が求められます。地域社会貢献活動を継続的に行っている企業であり、安定した環境で働くことができます。