Buil Nongsan Co., Ltd., sebuah perusahaan pertanian, adalah perusahaan manufaktur makanan yang berlokasi di Pyeongchang-gun, Provinsi Gangwon. Dipimpin oleh CEO Hong Jin-ho, perusahaan ini berspesialisasi dalam produksi doenjang mentah (saengcheonggukjang) dan natto menggunakan kedelai domestik.

"Buil Nongsan, sebuah perusahaan spesialis makanan fermentasi, memperkenalkan Pyeongchang Natto yang disesuaikan dengan teknologi dan selera kami. Berdasarkan 20 tahun keahlian makanan fermentasi, produk-produknya dibuat hanya menggunakan 100% kedelai domestik murni dan bakteri natto yang diekstraksi dari jerami. Sejak tahun 2016, perusahaan ini telah meningkatkan kualitas dan nutrisi dengan memanfaatkan strain Bacillus subtilis baru yang dikembangkan bersama dengan Institut Penelitian Makanan dan Pertanian di Pusat Teknologi Pertanian Provinsi Gangwon."

Bidang Usaha

• Manufaktur Makanan Kedelai Fermentasi: Buil Nongsan memproduksi berbagai makanan kedelai fermentasi seperti natto dan saengcheonggukjang, dengan kedelai domestik sebagai bahan baku utama. Perusahaan ini menggabungkan teknologi fermentasi tradisional dengan penelitian dan pengembangan modern untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi.

Produk

• Natto Pyeongchang: Produk ini difermentasi dan dimatangkan menggunakan 100% kedelai domestik murni (kedelai kuning, kedelai hitam) dan bakteri natto yang diekstraksi dari jerami. Ciri khasnya adalah banyak benang lengket yang baik untuk tubuh dan tekstur kunyahnya yang lembut.
• Saengcheonggukjang (Doenjang Mentah): Saengcheonggukjang jenis natto yang siap makan ini dikembangkan agar dapat dikonsumsi tanpa dimasak, sehingga nutrisi baik dari kedelai fermentasi dapat diserap sepenuhnya.

Poin Khusus

• Menggunakan 100% Kedelai Domestik: Semua produk dibuat hanya menggunakan 100% kedelai domestik murni, menjamin kesegaran dan kualitas bahan baku.
• 20 Tahun Keahlian Makanan Fermentasi: Berdasarkan 20 tahun keahlian dalam pembuatan makanan fermentasi, kami dengan cermat memproduksi produk dalam sistem yang bersih, seolah-olah untuk keluarga kami sendiri.
• Pengembangan dan Pemanfaatan Strain Bakteri Unik: Sejak tahun 2016, kami telah meningkatkan kualitas dan nutrisi natto lebih lanjut dengan memanfaatkan 'strain Bacillus subtilis baru' yang dikembangkan bersama dengan Institut Penelitian Makanan dan Pertanian di Pusat Teknologi Pertanian Provinsi Gangwon.

💡 Sepatah Kata dari JobPloy
Buil Nongsan Co., Ltd., sebuah perusahaan pertanian, adalah perusahaan manufaktur makanan skala kecil yang memproduksi natto dan saengcheonggukjang menggunakan kedelai domestik. Pekerjaan utamanya mungkin terkait dengan produksi dan pengemasan makanan, dan pemahaman tentang kebersihan serta kontrol kualitas sangat penting. Karena karakteristik perusahaan skala kecil, mungkin ada kesempatan untuk melakukan berbagai tugas.