I-San Food Li Yong-jae boshchiligidagi kompaniya bo'lib, Tailand kolbasalari kabi Janubi-Sharqiy Osiyo an'anaviy taomlarini ishlab chiqaradi va sotadi. Ular Gyeonggi provinsiyasining Hwaseong shahrida joylashgan o'z zavodlarida mahsulot ishlab chiqaradilar va Koreyada yashovchi Janubi-Sharqiy Osiyo muhojirlarini asosiy mijozlari sifatida rivojlantirdilar.

"I-San Food Li Yong-jae tomonidan Tailandlik rafiqasi bilan turmush qurishi natijasida Tailand an'anaviy taomlaridan biznes g'oyasini olib tashkil etilgan. Ular Koreyada yashovchi Janubi-Sharqiy Osiyo muhojirlariga Tailand kolbasalari va qovurilgan taomlar kabi Janubi-Sharqiy Osiyo an'anaviy taomlarini ishlab chiqarish va sotishni boshladilar. Ayniqsa, Gyeonggi provinsiyasi va Shimoliy Chungcheong kabi Janubi-Sharqiy Osiyo muhojirlari ko'p yashaydigan hududlarni asosiy bozor sifatida belgilab, yuqori tan olinishga erishib o'sdi."

Faoliyat yo‘nalishlari

• Janubi-Sharqiy Osiyo an'anaviy oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish va sotish: I-San Food Tailand kolbasalari kabi Janubi-Sharqiy Osiyo an'anaviy taomlarini ishlab chiqaradi va ichki bozorda sotadi. Ular asosan Koreyada yashovchi Janubi-Sharqiy Osiyo muhojirlarining didiga mos mahsulotlarni taqdim etib, biznesini kengaytirmoqda.

Mahsulotlar

• Tailand kolbasasi (Sai Krok Isan): Cho'chqa ichaklariga maydalangan cho'chqa go'shti, Tailand vermisheli, guruch va boshqa masalliqlar solib tayyorlangan Tailandning shimoli-sharqiy Isan mintaqasining an'anaviy kolbasasi. Uning nordon va yumshoq ta'mi xarakterli bo'lib, tuzlangan zanjabil, qovurilgan quritilgan qalampir, karam va boshqalar bilan birga iste'mol qilinadi.
• Qovurilgan taomlar (tovuq·cho'chqa): Tailand kolbasalari bilan birga Janubi-Sharqiy Osiyo an'anaviy usulida tayyorlangan tovuq va cho'chqa go'shti qovurilgan taomlarini ishlab chiqaradi va sotadi.

Maxsus jihatlar

• Janubi-Sharqiy Osiyo an'anaviy taomlari bo'yicha mutaxassislik: Tailandlik rafiqasining yordami bilan mahalliy an'anaviy taomlarning ta'mini qayta yaratib, Koreyadagi Janubi-Sharqiy Osiyo muhojirlarining didini qondirish bo'yicha mutaxassislikka ega.
• Madaniyatlararo bozorda yuqori tan olinish: Koreyada Janubi-Sharqiy Osiyo muhojirlari ko'p yashaydigan hududlarga qaratilgan faol marketing orqali muhojirlar orasida yuqori tan olinishga erishdi.
• O'z zavodini boshqarish orqali barqaror ishlab chiqarish: Gyeonggi provinsiyasining Hwaseong shahrida 3000 pyeong (taxminan 9900 kvadrat metr) maydondagi o'z zavodini boshqarib, barqaror ishlab chiqarish bazasiga ega.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
I-San Food Tailand kolbasalari kabi Janubi-Sharqiy Osiyo an'anaviy taomlarini ishlab chiqaruvchi kompaniya bo'lib, xorijiy ishchilarga oziq-ovqat ishlab chiqarish va qayta ishlash sohasida ish imkoniyatlari taqdim etishi mumkin. Kichik korxona bo'lganligi sababli, oilaviy muhitda ishlash mumkin va bu madaniyatlararo kelib chiqishga ega ishchilar uchun tanish bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlari bilan ishlash bo'lishi mumkin. Gigiena va oziq-ovqat xavfsizligi qoidalariga qat'iy rioya qilish muhimdir.