Jinppyeo Gamjatang Ulsan Nam-gu Okyeon-ro 46beon-gil 3-da joylashgan Koreys taomlari restoranidir. Uni Kim Mi-ja boshqaradi va asosan Gamjatang va Ppyeogui (qovurilgan suyak) taomlarini taklif etadi.

Faoliyat yo‘nalishlari

• Koreys taomlari restorani biznesi: Gamjatang, Ppyeogui kabi Koreyaning an'anaviy ta'mlarini taklif qiluvchi restorandir.
• Gamjatang mutaxassisi: Asosiy menyu bo'lgan Gamjatang, Mugeunji Gamjatang kabi turli shakllarda iste'mol qilinishi mumkin va achchiq hamda tetiklantiruvchi ta'mi bilan ajralib turadi.
• Ppyeogui mutaxassisi: Achchiq-shirin sous bilan qoplangan yumshoq Ppyeogui ham mashhur menyu bo'lib, tutunli hidga boy ta'mga ega.

Mahsulotlar

• Mugeunji Gamjatang: Mugeunji (eski kimchi) qo'shilgan, chuqur va achchiq ta'mga ega Gamjatang bo'lib, mo'l-ko'l porsiyasi bilan ajralib turadi.
• Ppyeogui (qovurilgan suyak): Achchiq-shirin sous bilan qoplangan orqa suyaklar, go'yo ko'mirda pishirilgan tovuq kabi, tutunli hid va yumshoq go'sht ta'mini bir vaqtda his qilish imkonini beradi.
• Haegjangguk (kayfni ko'taruvchi sho'rva): Ppyeogui buyurtma qilinganda xizmat sifatida beriladigan Haegjangguk, siragi (quritilgan turp barglari) va kongnamul (loviya novdalari) bilan to'ldirilgan bo'lib, tetiklantiruvchi va toza ta'mga ega.

Maxsus jihatlar

• Qulay joylashuv va ish vaqti: Ulsan universiteti yaqinida joylashganligi sababli qulay joylashuvga ega va ertalab soat 7:00 dan tungi 1:00 gacha ishlaydi, shuning uchun ertalabki nonushtadan tortib kechki ovqatgacha foydalanish mumkin.
• Qulay ovqatlanish muhiti: Poyabzalni yechmasdan kiriladigan zal tuzilishi, xonalar va kichik o'yin xonasi mavjud bo'lib, oilaviy mehmonlar ham qulay ovqatlanishlari mumkin.
• Turli xil menyu va mo'l-ko'l porsiyalar: Gamjatang va Ppyeogui'dan tashqari, Haegjangguk xizmati, self-bar kabi turli xil tarkib va mo'l-ko'l porsiyalar bilan qoniqarli ovqatlanishni ta'minlaydi.

💡 JobPloy’dan bir so‘z
Jinppyeo Gamjatang Ulsan universiteti yaqinida joylashgan kichik Koreys taomlari restorani bo'lib, asosan Gamjatang va Ppyeogui sotadi. Chet ellik ishchi sifatida oshxona yordamchisi yoki zal xizmati vazifalarini bajarish ehtimoli yuqori. Koreys taom madaniyatini tushunish va mijozlarga xizmat ko'rsatish qobiliyati muhimdir, shuningdek, kechgacha ishlaydiganligi sababli moslashuvchan ish vaqtiga moslashish talab qilinishi mumkin. Oilaviy mijozlar ko'p bo'lganligi sababli, do'stona va xushmuomala munosabat muhimdir.