Joo식회사 Neulpureunbada (कम्पनी लिमिटेड नेल्पुरेउन्बादा) २००३ को डिसेम्बरमा स्थापित एउटा साना/मध्यम व्यवसाय हो, जसको मुख्य कार्यालय बुसानको साहा-गु, दासान-रो २७७ मा अवस्थित छ। यसले मुख्यतया समुद्री जनावरहरूको धुवाँउने, पकाउने र यस्तै प्रशोधित खानाहरू उत्पादन गर्दछ, विशेष गरी ओडेक क्षेत्रमा 'गोरेसा ओडेक' ब्रान्डमार्फत विभिन्न उत्पादनहरू प्रस्तुत गर्दछ। हाल यस कम्पनीमा करिब २७० जना कर्मचारी कार्यरत छन्।

"Joo식회사 Neulpureunbada (कम्पनी लिमिटेड नेल्पुरेउन्बादा) ले सन् १९६३ मा स्थापना भएदेखि निरन्तर अनुसन्धान र विकास र प्राविधिक नवीनतामार्फत ओडेक उद्योगको विकासमा नेतृत्व गरिरहेको छ। अमेरिका, क्यानाडा, युरोप, चीन आदिमा निर्यात गरी राष्ट्रिय अर्थतन्त्रमा योगदान पुर्‍याउनुका साथै विश्वमा मान्यता प्राप्त कम्पनीको रूपमा विकसित भइरहेको छ। उत्कृष्ट प्राविधिक क्षमताको आधारमा, यसले परम्परागत साइड डिश ओडेकको सट्टा खाजाको लागि ओडेक, माछाको मासुबाट बनेको ओडेक चाउचाउ जस्ता उत्पादनहरू विकास गरी ओडेक उद्योगको परिदृश्य परिवर्तन गरिरहेको छ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• ओडेक उत्पादन र वितरण: Joo식회사 Neulpureunbada (कम्पनी लिमिटेड नेल्पुरेउन्बादा) बुसान ओडेक उत्पादन गर्ने एक विशेषज्ञ कम्पनी हो, जसले फ्राइड ओडेक, कोरियाली माछाको मासु र माछाको ससेज जस्ता उत्पादनहरू बनाउँछ। यसले देशभरका डिलरहरू मार्फत उत्पादनहरू आपूर्ति गर्दछ, र आफ्नै स्टोरहरू सञ्चालन गर्ने, वितरण गर्ने र बिक्री गर्ने व्यवसायहरू पनि सक्रिय रूपमा सञ्चालन गर्दछ।
• समुद्री खाना प्रशोधन उत्पादन अनुसन्धान र विकास: यसले चौथो औद्योगिक क्रान्ति, भविष्यको समुद्री खाना प्रशोधन उत्पादन, र ICT एकीकरण प्रविधि सम्बन्धी राष्ट्रिय R&D सञ्चालन गरी ओडेक उद्योगको विकासमा नेतृत्व गरिरहेको छ। यसले स्वच्छ भ्याकुम फ्राइङ मेसिनको विकास जस्ता निरन्तर अनुसन्धान र विकासमार्फत स्वच्छ र स्वादिष्ट ओडेक उत्पादन गर्दछ।

उत्पादन

• गोरेसा ओडेक: 'गोरेसा ओडेक' Joo식회사 Neulpureunbada (कम्पनी लिमिटेड नेल्पुरेउन्बादा) को मुख्य ब्रान्ड हो, जसले विभिन्न प्रकारका प्रिमियम ओडेक उत्पादनहरू प्रदान गर्दछ। साइड डिश ओडेक बाहेक, यसले खाजाको लागि ओडेक, ओडेक चाउचाउ, ओडेक बार जस्ता नवीन उत्पादनहरू विकास गरी उपभोक्ताहरूलाई उपलब्ध गराउँछ।
• बुसान ओडेक (चोरिपडोङी, नेल्पुरेउन् बुसानमा बनेको, चामजोउन आदि): यसले बुसानको परम्परागत स्वादलाई कायम राख्दै उत्कृष्ट बुसान ओडेक उत्पादन गर्दछ, र 'चोरिपडोङी', 'नेल्पुरेउन् बुसानमा बनेको', 'चामजोउन' जस्ता विभिन्न ब्रान्डका वर्गाकार ओडेक, सूपका लागि ओडेक, ओडेक स्किउवरहरू बिक्री गर्दछ। HACCP प्रमाणीकरणमार्फत यसको स्वच्छता र गुणस्तर मान्यता प्राप्त छ।

विशेष बिन्दु

• HACCP प्रमाणीकरण र स्वच्छता व्यवस्थापन: २००६ मा खाद्य तथा औषधि सुरक्षा मन्त्रालयबाट HACCP लागू गर्ने प्रतिष्ठानको रूपमा तोकिएको थियो, र यसले उन्नत सुविधाहरू र स्वच्छता व्यवस्थापनद्वारा उत्पादनहरूको गुणस्तर र सुरक्षा सुनिश्चित गर्दछ। यसले कोरियामा पहिलो पटक विकसित गरिएको भ्याकुम फ्राइङ मेसिन जस्ता स्वच्छ उत्पादन प्रक्रियाहरूमा गर्व गर्दछ।
• निरन्तर अनुसन्धान र विकास र उत्पादन नवीनता: यसले परम्परागत साइड डिश ओडेकभन्दा बाहिर गएर खाजाको लागि ओडेक, ओडेक चाउचाउ (ओउडोङ) जस्ता नयाँ प्रकारका ओडेक उत्पादनहरू विकास गरी ओडेक बजारको प्रवृत्तिमा नेतृत्व गरिरहेको छ। यसले चौथो औद्योगिक क्रान्ति र भविष्यको समुद्री खाना प्रशोधन सम्बन्धी R&D सञ्चालन गरी आफ्नो प्राविधिक क्षमतालाई सुदृढ गरिरहेको छ।
• विश्वव्यापी बजार प्रवेश र निर्यात क्षमता: यसले अमेरिका, क्यानाडा, युरोप, चीन जस्ता विदेशी बजारहरूमा ओडेक उत्पादनहरू निर्यात गरी राष्ट्रिय अर्थतन्त्रमा योगदान पुर्‍याइरहेको छ। ग्लुटेन-मुक्त खानामा विदेशी बजारको उच्च चासोको आधारमा, यसले थप विदेशी विस्तारको खोजी गरिरहेको छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: यसले GA टोली सहायक PM (व्यवस्थापन/व्यवसाय योजना) जस्ता पदहरूमा भर्ती गरेको इतिहास छ।
• सुविधाहरू: चार प्रमुख बीमा (राष्ट्रिय पेन्सन, स्वास्थ्य बीमा, औद्योगिक दुर्घटना बीमा, रोजगारी बीमा), अवकाश कोष, वार्षिक बिदा, र पारिवारिक घटना बिदा प्रणाली प्रदान गरिन्छ।

💡 JobPloy को एक शब्द
Joo식회사 Neulpureunbada (कम्पनी लिमिटेड नेल्पुरेउन्बादा) ओडेक उत्पादन र समुद्री खाना प्रशोधन क्षेत्रमा एउटा साना/मध्यम व्यवसाय हो, जहाँ HACCP प्रमाणित स्वच्छ वातावरणमा काम गर्न पाइन्छ। उत्पादन कर्मचारीहरूले मुख्यतया खाद्य उत्पादन प्रक्रिया सम्बन्धी कार्यहरू गर्छन्, र स्वच्छता र सुरक्षा नियमहरूको पालना महत्त्वपूर्ण छ। निरन्तर अनुसन्धान र विकासमार्फत विभिन्न उत्पादनहरू उत्पादन गर्ने र सक्रिय रूपमा विदेशमा निर्यात गर्ने भएकाले यो विकासको सम्भावना भएको कम्पनी हो।