नुलबोम हेमुलजिम मुख्य शाखा सियोलको डोङडेमुन-गु, जेओन्नोङ-रो ३९ मा अवस्थित एक सामान्य कोरियाली रेस्टुरेन्ट हो, जुन ताजा समुद्री खाना र प्रचुर मात्रामा हेमुलजिम (सीफुड स्टिम), हातले बनाएको कालकुक्सु (चाउचाउ) आदिका लागि प्रसिद्ध छ। यो स्थानीय बासिन्दाहरूले मन पराउने रेस्टुरेन्ट हो र धेरै टिभी कार्यक्रमहरूमा पनि प्रस्तुत गरिएको छ।

"नुलबोम हेमुलजिम मुख्य शाखा डोङडेमुन-गु, दाप्सिम्नि-डोङको एक प्रमुख हेमुलजिम रेस्टुरेन्ट हो, जसको विशेषता ताजा समुद्री खाना र विशेष मसलाले बनेको हेमुलजिम हो। KBS सेङसेङजेओङबो, SBS सेङबाङसोङटुडे, च्यानल A किम ह्युन-उकको गुड मर्निङ जस्ता विभिन्न प्रसारणहरूमा देखा परेर यसको स्वाद र प्रतिष्ठालाई मान्यता दिइएको छ। यो फराकिलो र आरामदायक रेस्टुरेन्टमा विभिन्न उमेर समूहका ग्राहकहरू आउने गर्छन्।"

व्यवसाय क्षेत्र

• कोरियाली सामान्य रेस्टुरेन्ट व्यवसाय: ताजा समुद्री खानालाई मुख्य सामग्रीको रूपमा प्रयोग गरी हेमुलजिम र विभिन्न कालकुक्सु परिकारहरू प्रदान गर्ने कोरियाली विशेषज्ञ रेस्टुरेन्ट सञ्चालन गर्दछ। ग्राहकहरूलाई स्वादिष्ट भोजन र आरामदायक भोजन अनुभव प्रदान गर्ने लक्ष्य राखिएको छ।

उत्पादन

• हेमुलजिम (सीफुड स्टिम): यो मुख्य परिकार हो जुन हरेक दिन थोक बजारबाट सिधै छनोट गरिएका ताजा समुद्री खाना र स्वस्थ पाउडर मसला प्रयोग गरी बनाइन्छ। यसमा अबालोन, अक्टोपस, स्क्यालप, मन्कफिस, क्र्याब लगायत १८ भन्दा बढी सामग्रीहरू प्रचुर मात्रामा समावेश हुन्छन्।
• गाल्बी हेमुलजिम (रिब सीफुड स्टिम) र आगुइजिम (मन्कफिस स्टिम): हेमुलजिम बाहेक, गाल्बी (रिब) थपिएको गाल्बी हेमुलजिम र मन्कफिसलाई मुख्य सामग्रीको रूपमा प्रयोग गरिएको आगुइजिम जस्ता विभिन्न स्टिम परिकारहरू प्रदान गरी ग्राहकहरूको छनोटको दायरा फराकिलो पारिएको छ।
• हातले बनाएको कालकुक्सु (चाउचाउ) र अन्य खानाका परिकारहरू: बाजिराक कालकुक्सु (क्लैम चाउचाउ), हेमुल नाक्जी कालकुक्सु (सीफुड अक्टोपस चाउचाउ), देल्के कालकुक्सु (पेरिला सीड चाउचाउ), पाट से-अल् जुक (रातो सिमीको दलिया) जस्ता विभिन्न प्रकारका कालकुक्सु र खानाका परिकारहरू प्रस्तुत गरिन्छ। यो हेमुलजिमसँगै रमाइलो गर्नका लागि लोकप्रिय विशेष परिकार हो।

विशेष बिन्दु

• ताजा र प्रचुर समुद्री खाना: हरेक दिन थोक बजारबाट सिधै ताजा समुद्री खाना छनोट गरी प्रयोग गरिन्छ, र पहाडजस्तै प्रचुर मात्राले ग्राहक सन्तुष्टि उच्च छ।
• अद्वितीय र स्वस्थ विशेष मसला: स्वास्थ्य चिकित्सा र खाद्य विशेषज्ञहरूको सल्लाहमा, सय वर्ष पुरानो क्याक्टस, जौ, भटमासको पीठो, प्राकृतिक मह लगायत १० भन्दा बढी स्वस्थ सामग्रीहरूलाई सुनौलो अनुपातमा मिसाएर बनाइएको पाउडर मसला प्रयोग गरिन्छ।
• धेरै टिभी कार्यक्रमहरूमा उपस्थिति: KBS सेङसेङजेओङबो, SBS सेङबाङसोङटुडे, KBS VJ विशेष बल, च्यानल A किम ह्युन-उकको गुड मर्निङ जस्ता विभिन्न प्रसारणहरूमा एक प्रसिद्ध रेस्टुरेन्टको रूपमा प्रस्तुत भई राष्ट्रव्यापी मान्यता प्राप्त गरेको छ।

💡 JobPloy को एक शब्द
नुलबोम हेमुलजिम मुख्य शाखा एक सामान्य कोरियाली रेस्टुरेन्ट हो, जहाँ भान्सा र हल सेवाका कामहरू मुख्य हुने अपेक्षा गरिन्छ। विदेशी कामदारहरूका लागि कोरियाली खाना संस्कृति बुझ्नु र ग्राहकहरूसँग कुराकानी गर्न आवश्यक आधारभूत कोरियाली भाषाको ज्ञान हुनु महत्त्वपूर्ण छ। व्यस्त समयमा, छिटो काम गर्ने र सहकर्मीहरूसँग राम्रो सहकार्य गर्ने क्षमता आवश्यक हुन सक्छ।