(주)हर्सडेली सन् २०११ मा स्थापित मासु प्रशोधन विशेषज्ञ कम्पनी हो, जुन चुङनाम प्रान्तको सियोचेन काउन्टीको जाङहाङ राष्ट्रिय पारिस्थितिक औद्योगिक परिसरमा अवस्थित छ। यसले कुखुराको छाती, ह्याम, ससेज, बेकन लगायत विभिन्न मासु प्रशोधित उत्पादनहरू उत्पादन गर्दछ र ग्राहक सन्तुष्टि र गुणस्तरलाई उच्च प्राथमिकता दिन्छ।

"(주)हर्सडेली एउटा यस्तो कम्पनी हो जसले ग्राहक, कर्मचारी र फिल्डमा पसिना बगाउने सबैलाई एक मनले उत्पादन, बिक्री, वितरण र उपभोक्तासम्म ग्राहकको बारेमा सोच्दछ। सधैं ग्राहकलाई प्राथमिकता दिने भावनाका साथ, यो उच्च गुणस्तरको आधारमा कुखुराको छाती, ह्याम, ससेज, बेकन आदि उत्पादन गर्ने मासु प्रशोधन विशेषज्ञ कम्पनी हो। चुङनाम सियोचेनमा नयाँ कारखाना स्थानान्तरण र HACCP प्रमाणीकरण मार्फत, यो आधारभूत कुराहरूमा वफादार रहँदै भविष्यको योजना बनाइरहेको छ।"

व्यवसाय क्षेत्र

• मासु प्रशोधित उत्पादनहरूको उत्पादन र आपूर्ति: ह्याम, ससेज, बेकन, कुखुराको छाती लगायत विभिन्न मासु प्रशोधित उत्पादनहरू उत्पादन गरी ठूला खाद्य कम्पनीहरू, फ्रान्चाइजीहरू, वितरण च्यानलहरू आदिमा B2B ढाँचामा आपूर्ति गर्दछ। SPC सामलिपको 'ग्रिकशुबाइन' का केही उत्पादनहरू उत्पादन गर्ने लगायत साझेदार कम्पनीहरूको आवश्यकता अनुसार R&D र उत्पादन क्षमता यससँग छ।
• वैकल्पिक मासु र कार्यात्मक खाद्य पदार्थहरूको विकास: हेम्प सिड, सोया प्रोटिन, कोन्याक जस्ता नवीन कच्चा पदार्थहरू प्रयोग गरी वैकल्पिक मासु र कार्यात्मक खाद्य पदार्थहरूको विकासमा अग्रसर छ, र आफ्नै वनस्पतिमा आधारित वैकल्पिक खाद्य ब्रान्ड 'गोगीडेसिन' सुरु गरी B2C बजारमा पनि आफ्नो क्षेत्र विस्तार गरिरहेको छ।
• स्थानीय विशेष उत्पादनहरू प्रयोग गरी उत्पादन विकास: सियोचेन किम (समुद्री शैवाल) प्रयोग गरी 'पोस्टबायोटिक्स' प्रविधि लागू गरिएको मासु प्रशोधित उत्पादनहरूको विकासमा अनुसन्धान सफलता हासिल गरेको छ, र यस मार्फत स्थानीय विशेष उत्पादनहरू प्रयोग गरी भिन्न उत्पादनहरू प्रस्तुत गरिरहेको छ।

उत्पादन

• कुखुराको छातीका उत्पादनहरू: क्लासिक कुखुराको छाती, ब्ल्याक पेपर कुखुराको छाती, स्मोक्ड कुखुराको छाती, कुखुराको छातीको कट ससेज (जलापेनो, करी स्वाद) लगायत विभिन्न स्वाद र आकारमा उपलब्ध छन्। आफ्नै ब्रान्ड 'युक्सिक्टोक्की' मार्फत कुखुराको छाती र कुखुराको छातीको ससेज उत्पादन गर्दछ।
• ह्याम, ससेज, बेकन: ग्रिल फ्र्याङ्क, चिज ससेज, बुलडाक ससेज, लसुन स्वादको ससेज लगायत ३० भन्दा बढी प्रकारका ससेज उत्पादनहरू र विभिन्न प्रकारका बेकन र ह्याम उत्पादन गर्दछ। आफ्नै ब्रान्ड 'वेलकुस' मार्फत सुँगुरको मासु प्रयोग गरी ह्याम, ससेज, बेकन आदि पनि उत्पादन गर्दछ।
• वैकल्पिक मासु र सोया प्रोटिन उत्पादनहरू: सोया प्रोटिन राउन्ड, सोया प्रोटिन स्लाइस, सोया प्रोटिन फ्र्याङ्क जस्ता वनस्पति प्रोटिन प्रयोग गरी उत्पादनहरू विकास गरिरहेको छ। हेम्प सिड पाउडर प्रयोग गरी वैकल्पिक मासु टियोकगाल्बी (कोरियाली ग्रिल गरिएको प्याटी) बनाउने विधिको पेटेन्ट पनि यससँग छ।

विशेष बिन्दु

• अत्याधुनिक सुविधा र HACCP प्रमाणीकरण: सन् २०२० मा जाङहाङ औद्योगिक परिसरमा नयाँ अत्याधुनिक कारखाना निर्माण गरी स्मार्ट फ्याक्ट्री प्रणाली र HACCP प्रमाणित सुविधाहरू जडान गरेर सुरक्षित, स्वच्छ र उच्च गुणस्तरका उत्पादनहरू उत्पादनमा केन्द्रित छ।
• निरन्तर अनुसन्धान र विकास तथा प्राविधिक आविष्कार: हेम्प सिड, सोया प्रोटिन, कोन्याक जस्ता नवीन कच्चा पदार्थहरू प्रयोग गरी वैकल्पिक मासु र कार्यात्मक खाद्य पदार्थहरूको विकासमा सक्रिय छ, र धेरै पेटेन्टहरू प्राप्त गरी फूडटेक कम्पनीमा रूपान्तरणलाई तीव्रता दिइरहेको छ।
• ग्राहक-केन्द्रित गुणस्तर व्यवस्थापन: 'मेरो परिवारले खान्छ' भन्ने भावनाका साथ सबै उत्पादन प्रक्रियामा लगनशीलताका साथ काम गर्दछ, र ग्राहकले चाहेको उच्च गुणस्तरका उत्पादनहरू र समयमै डेलिभरी मार्फत ग्राहकसँगको विश्वासलाई उच्च प्राथमिकता दिन्छ।

भर्ती जानकारी

• मुख्य भर्ती पदहरू: मुख्यतया उत्पादन व्यवस्थापन, गुणस्तर व्यवस्थापन, नयाँ उत्पादन विकास र अनुसन्धान (R&D), अनलाइन ग्राहक सेवा (CS), खाद्य MD, SCM अर्डर जस्ता पदहरूमा भर्ना गर्दछ।
• सुविधाहरू: कर्मचारी कल्याण सुधारका लागि छात्रावास, कम्युटर बस, खाना (२ छाक), विदेश सांस्कृतिक भ्रमण कार्यक्रम, वर्षको अन्तिम रातको कार्यक्रम लगायत विभिन्न कार्यक्रमहरूलाई समर्थन गर्दछ।

💡 JobPloy को एक शब्द
(주)हर्सडेली ह्याम, ससेज, कुखुराको छाती लगायत विभिन्न मासु प्रशोधित उत्पादनहरू उत्पादन गर्ने खाद्य उत्पादन कम्पनी हो। मुख्यतया उत्पादन, गुणस्तर व्यवस्थापन, अनुसन्धान र विकास जस्ता पदहरूमा विदेशी कामदारहरू भर्ना गर्न सकिन्छ। खाद्य उत्पादन प्रक्रियाको विशेषताका कारण सरसफाइ र सुरक्षा नियमहरूको पालना अत्यन्त महत्त्वपूर्ण छ, र दोहोरिने काम वा शारीरिक श्रम आवश्यक हुन सक्छ। छात्रावास र कम्युटर बस उपलब्ध गराइएको हुनाले काममा आउने-जाने र आवासको बोझ कम गर्न सकिन्छ। यो कम्पनीले कम्पनी र स्थानीय समुदायको सहकार्यलाई महत्त्वपूर्ण मान्दछ, त्यसैले इमानदार र जिम्मेवार मनोवृत्तिका साथ काम गर्नु राम्रो हुन्छ।