Serim Food System Co., Ltd. သည် ၁၉၇၇ ခုနှစ်တွင် 'Serim Sanghoe' အဖြစ် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး နှစ် ၄၀ ကျော် သက်တမ်းရှိသော Chungcheongbuk-do၊ Jecheon မြို့ရှိ လတ်ဆတ်သောအစားအစာနှင့် ရိုးရှင်းစွာပြုပြင်ထားသောအစားအစာ လက်ကားရောင်းဝယ်ရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကြက်သား၊ ကြက်ဥ၊ ဘေးထွက်ပစ္စည်းများနှင့် အခြားပြုပြင်ပြီးအစားအစာများကို လက်ကားနှင့် လက်လီရောင်းချခြင်းသည် ၎င်း၏အဓိကလုပ်ငန်းဖြစ်သည်။

"Serim Food System Co., Ltd. သည် ၁၉၇၇ ခုနှစ်တွင် 'Serim Sanghoe' အမည်ဖြင့် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး နှစ် ၄၀ ကျော် သက်တမ်းရှိသော လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၂၀၁၈ ခုနှစ်မှစ၍ ကြက်ငှက်တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန် ခြေရာခံစနစ်ကို ကြိုတင်မိတ်ဆက်ပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိခဲ့ကာ သန့်ရှင်းမှုနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအတွက် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပြီး ဒေသတွင်းရှိ နွမ်းပါးသူများအတွက် စဉ်ဆက်မပြတ် မျှဝေပေးခြင်းလုပ်ငန်းများကိုလည်း လုပ်ဆောင်လျက်ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• လတ်ဆတ်သောနှင့် ပြုပြင်ပြီး တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန် ဖြန့်ဖြူးရေး: ကြက်သား၊ ကြက်ဥ၊ ဘေးထွက်ပစ္စည်းများ စသည့် လတ်ဆတ်သော တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များနှင့် ၎င်းတို့ကို ပြုပြင်ထားသော အမျိုးမျိုးသော အစားအစာများကို လက်ကားနှင့် လက်လီရောင်းချသည့် လုပ်ငန်းကို လုပ်ဆောင်ပါသည်။ ဖောက်သည်များအား ဘေးကင်းလုံခြုံပြီး လတ်ဆတ်သော ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးရန် အဓိကထားပါသည်။
• အစားအစာကုန်ကြမ်း ဖြန့်ဖြူးခြင်းနှင့် ပို့ဆောင်ခြင်း: စားသောက်ဆိုင်များကဲ့သို့သော အမျိုးမျိုးသော ဖောက်သည်များထံသို့ ကြက်သား၊ ကြက်ဥ အပါအဝင် အစားအစာကုန်ကြမ်းများကို ပို့ဆောင်ပေးပါသည်။ တည်ငြိမ်သော ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်မှတစ်ဆင့် ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးလျက်ရှိပါသည်။
• ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ကုန်ပစ္စည်းစာရင်း စီမံခန့်ခွဲမှု: ကြက်သားကုန်ပစ္စည်းစာရင်း စီမံခန့်ခွဲမှု၊ အဝင်အထွက် စီမံခန့်ခွဲမှု၊ ကုန်ကြမ်း (ကြက်သား၊ အရန်ပစ္စည်းများ) စစ်ဆေးခြင်းနှင့် စီစဉ်ခြင်း၊ ထုတ်လုပ်မှုခန်းအတွင်း ကြက်သားပြုပြင်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း အပါအဝင် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းများအားလုံးကို ကြီးကြပ်ပါသည်။ ထိရောက်သောစနစ်ဖြင့် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ကြက်သားထုတ်ကုန်များ: ကြက်အကောင်လိုက်၊ ဆမ်ဂယ်ကြက်၊ ဒေသခံကြက်၊ အသားပိုင်း၊ သွင်းကုန်အသား၊ ဆေးလိပ်တိုက်ကြက်သား၊ အိုဂိုလ်ဂယ်ကြက် စသည့် အမျိုးမျိုးသော ကြက်သားထုတ်ကုန်များကို ရောင်းချပါသည်။ ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်နှင့် ကိုက်ညီသော ကြက်သားအမျိုးအစားများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• ကြက်ဥနှင့် ကြက်ဘေးထွက်ပစ္စည်းများ: လတ်ဆတ်သော ကြက်ဥနှင့် ကြက်ဘေးထွက်ပစ္စည်းများကို ဖြန့်ဖြူးပြီး ၎င်းတို့ကို အမျိုးမျိုးသော ဟင်းလျာများနှင့် ပြုပြင်ပြီးအစားအစာများ၏ ကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြုပါသည်။ တင်းကျပ်သော စံနှုန်းများဖြင့် ရွေးချယ်ထားသော ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• အခြားပြုပြင်ပြီးအစားအစာများ: ကြက်သားနှင့် ကြက်ဥအပြင် အမျိုးမျိုးသော ပြုပြင်ပြီးအစားအစာများကို လက်ကားနှင့် လက်လီရောင်းချပါသည်။ ဖောက်သည်များ၏ စားပွဲကို ကြွယ်ဝစေမည့် ပြုပြင်ပြီးအစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

အထူးအချက်

• ရှည်လျားသော လုပ်ငန်းသက်တမ်းနှင့် ယုံကြည်မှု: ၁၉၇၇ ခုနှစ်တွင် 'Serim Sanghoe' အဖြစ် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး နှစ် ၄၀ ကျော်ကြာ တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန် ဖြန့်ဖြူးရေးနယ်ပယ်တွင် ရရှိခဲ့သော နက်ရှိုင်းသည့် အတွေ့အကြုံနှင့် ဖောက်သည်များ၏ ယုံကြည်မှုကို အခြေခံ၍ တည်ငြိမ်သောလုပ်ငန်းကို လုပ်ဆောင်လျက်ရှိပါသည်။
• သန့်ရှင်းမှုနှင့် အရည်အသွေးကို သေချာစွာ ထိန်းချုပ်ခြင်း: ၂၀၁၈ ခုနှစ်မှစ၍ ကြက်ငှက်တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန် ခြေရာခံစနစ်ကို ကြိုတင်မိတ်ဆက်ပြီး HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိခဲ့ကာ ထုတ်ကုန်များ၏ သန့်ရှင်းမှုနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို အဓိကထား၍ စီမံခန့်ခွဲလျက်ရှိပါသည်။
• စဉ်ဆက်မပြတ် လူမှုရေးလုပ်ငန်းများ: ဒေသတွင်းရှိ နွမ်းပါးသူများအတွက် ဒေသခံကြက်များ လှူဒါန်းခြင်းကဲ့သို့သော ချစ်ခြင်းမေတ္တာများကို စဉ်ဆက်မပြတ် မျှဝေပေးခြင်းဖြင့် လုပ်ငန်း၏ လူမှုရေးတာဝန်များကို ထမ်းဆောင်လျက်ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုနှင့် အဝင်အထွက် စီမံခန့်ခွဲမှု၊ ပို့ဆောင်ရေးယာဉ်မောင်း၊ ထုတ်လုပ်မှုမန်နေဂျာ စသည့် ရာထူးများကို ခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အခြေခံအားဖြင့် အာမခံ ၄ မျိုး (အမျိုးသားပင်စင်၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှုအာမခံ၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ) နှင့် အငြိမ်းစားလစာ ပေးချေခြင်းတို့ကို ဆောင်ရွက်ပေးပြီး ဝန်ထမ်းစားသောက်ခန်းကို လုပ်ဆောင်၍ ဝန်ထမ်းများ၏ သက်သာချောင်ချိရေးကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Serim Food System Co., Ltd. သည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန် ဖြန့်ဖြူးခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းနယ်ပယ်တွင် ရှည်လျားသော သမိုင်းကြောင်းရှိသည့် လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး သန့်ရှင်းမှုနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုကို အလေးထားပါသည်။ အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်မှု၊ အဝင်အထွက်နှင့် ပို့ဆောင်ရေးဆိုင်ရာ ရာထူးများစွာရှိသောကြောင့် ရိုးသားပြီး တာဝန်ယူတတ်သည့် သဘောထားသည် အရေးကြီးပြီး အစားအစာသန့်ရှင်းရေး စည်းမျဉ်းများကို ကောင်းစွာလိုက်နာရပါမည်။ ပို့ဆောင်ရေးရာထူးအတွက် ယာဉ်မောင်းနှင်နိုင်စွမ်းနှင့် ကိုယ်ကာယကြံ့ခိုင်မှု လိုအပ်နိုင်သည်။ ဝန်ထမ်းစားသောက်ခန်းကို ပံ့ပိုးပေးထားသောကြောင့် အစားအသောက်အတွက် စိတ်ပူစရာမလိုပါ။