ဆောင်းဝန်းအအေးခဲအစားအစာကုမ္ပဏီလီမိတက်သည် ကောင်းဂီဒို၊ ယွန်ချီယွန်မြို့နယ်တွင် တည်ရှိသော အအေးခဲအစားအစာထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၂၀၁၂ ခုနှစ် ဩဂုတ်လတွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး၊ ဒွန်ကတ်ဆူး၊ ဒေါင်းဂ်ရောန်းဒေါင်း စသည့် အသားအချောထည်အအေးခဲအစားအစာများကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။

"ဆောင်းဝန်းအအေးခဲအစားအစာကုမ္ပဏီလီမိတက်သည် ကောင်းဂီဒို၊ ယွန်ချီယွန်မြို့နယ်တွင် တည်ရှိသော အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ 'အရသာနှင့်အရည်အသွေးကို ဦးစားပေးသော ဆောင်းဝန်းအအေးခဲအစားအစာ' ဟူသော ရည်မှန်းချက်အောက်တွင် စားသုံးသူများအား လတ်ဆတ်ပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော ထုတ်ကုန်များကို ပေးအပ်ရန် ရည်ရွယ်လျက်ရှိသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ၂၀၁၃ ခုနှစ် ဖေဖော်ဝါရီလ ၃ ရက်နေ့တွင် တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်ပစ္စည်းပြုလုပ်ရေး-အသားအချောထည်ပြုလုပ်ရေး လိုင်စင်ကို ရရှိခဲ့ပြီး တည်ငြိမ်ပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော ထုတ်ကုန်များကို ဈေးကွက်သို့ ဖြန့်ဖြူးလျက်ရှိသည်။ ထို့အပြင်၊ 'အစားအစာယဉ်ကျေးမှုကို အသစ်တဖန်ဖန်တီးသော ဆောင်းဝန်း!' ဟူသော စီးပွားရေးမိတ်ဆက်စကားကိုလည်း ပိုင်ဆိုင်ထားသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အအေးခဲအစားအစာထုတ်လုပ်ရေးနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး: ဝက်သား၊ ကြက်သား၊ နွားသား စသည့် အမျိုးမျိုးသော အသားစိမ်းများကို ပြုလုပ်၍ ဒွန်ကတ်ဆူး၊ သန်ဆူး၊ မစ်ဘော၊ ကြော်မျိုးများ စသည့် အရည်အသွေးမြင့် အအေးခဲအစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ပြီး ဖြန့်ဖြူးလျက်ရှိသည်။
• အသားကြိတ်ထောင်းထုတ်ကုန်များတွင် အထူးပြုသည်: တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်ပစ္စည်းပြုလုပ်ရေး-အသားအချောထည်ပြုလုပ်ရေး လိုင်စင်ကို အခြေခံ၍ အမျိုးမျိုးသော အသားကြိတ်ထောင်းထုတ်ကုန်များကို အထူးပြု ထုတ်လုပ်ပြီး ဈေးကွက်အတွင်း ၎င်း၏ အနေအထားကို ခိုင်မာစေလျက်ရှိသည်။

ထုတ်ကုန်

• Home&Food အထူးဒွန်ကတ်ဆူး: ဆောင်းဝန်းအအေးခဲအစားအစာ၏ အဓိကဒွန်ကတ်ဆူးထုတ်ကုန်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ အိမ်တွင် အလွယ်တကူ စားသုံးနိုင်ရန်အတွက် အထူးအစီအစဉ်ဖြင့် ပေးအပ်လျက်ရှိသည်။
• SWF ယူလင်ဂီ၊ be chef. ကြွပ်ကြွပ်သန်ဆူး: ကြက်သားနှင့်ဝက်သားကို အသုံးပြုသော တရုတ်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ပါသော အအေးခဲအစားအစာဖြစ်ပြီး၊ အထူးသဖြင့် 'မော့ခ်ဝါးဆွမ်း သန်ဆူး' ကဲ့သို့ မူပိုင်ခွင့်ရရှိထားသော ထုတ်လုပ်ရေးစက်ဖြင့် ကွဲပြားခြားနားသော စားသုံးမှုအတွေ့အကြုံကို ပေးအပ်လျက်ရှိသည်။
• ဒေါင်းဂ်ရောန်းဒေါင်းနှင့် မစ်ဘော၊ ကြော်မျိုးများ: အမျိုးမျိုးသော ဒေါင်းဂ်ရောန်းဒေါင်းနှင့် မစ်ဘော၊ ကြော်မျိုးထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပြီး၊ ကျောင်း/ရုံးအစားအစာနှင့် စားသောက်ဆိုင်ဈေးကွက်များတွင်လည်း လူကြိုက်များလျက်ရှိသည်။

အထူးအချက်

• အရည်အသွေးနှင့်သန့်ရှင်းရေးထိန်းချုပ်မှု: 'အရသာနှင့်အရည်အသွေးကို ဦးစားပေးသည်'ဟူသော ရည်မှန်းချက်အောက်တွင်၊ ၂၀၁၃ ခုနှစ်မှစ၍ တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်ပစ္စည်းပြုလုပ်ရေးလိုင်စင်ကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားပြီး၊ လတ်ဆတ်ပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော ထုတ်ကုန်များကို ပေးအပ်လျက်ရှိသည်။
• ကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု: ကိုယ်ပိုင်တီထွင်ပြီး မူပိုင်ခွင့်ရရှိထားသော ထုတ်လုပ်ရေးစက်ကို အသုံးပြု၍ 'မော့ခ်ဝါးဆွမ်း သန်ဆူး' ကဲ့သို့ တီထွင်ဆန်းသစ်သော ထုတ်ကုန်များဖြင့် ဈေးကွက်အတွင်း အသိအမှတ်ပြုမှုကို မြှင့်တင်လျက်ရှိသည်။
• တည်ငြိမ်သောထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်: အမျိုးမျိုးသော အသားကြိတ်ထောင်းထုတ်ကုန်များကို အဓိကထား၍ တည်ငြိမ်သောထုတ်လုပ်မှုစနစ်ကို တည်ဆောက်ထားပြီး၊ ဈေးကွက်သို့ ထုတ်ကုန်များကို အဆက်မပြတ် ဖြန့်ဖြူးလျက်ရှိသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: ထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်း (ထုတ်ကုန်များရောစပ်ခြင်း၊ ရွေးချယ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း)၊ ထုတ်ကုန်အသစ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး ဝန်ထမ်း
• အကျိုးခံစားခွင့်: ၄-၆-၂-၁ အာမခံ (အမျိုးသားအငြိမ်းစားရန်ပုံငွေ၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ အလုပ်လက်မဲ့အာမခံ၊ မတော်တဆမှုအာမခံ)၊ အငြိမ်းစားခံစားခွင့်၊ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးကား၊ ၁ နှစ်နှင့်အထက် တာဝန်ထမ်းဆောင်သူများအတွက် အခြေခံလစာ၏ ၁၅၀% အပိုဆု (သီးခြား)

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
ဆောင်းဝန်းအအေးခဲအစားအစာကုမ္ပဏီလီမိတက်သည် အအေးခဲအစားအစာထုတ်လုပ်ရေး ကဏ္ဍတွင် ထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်းနှင့် ထုတ်ကုန်အသစ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး ရာထူးများကို အဓိက ခန့်အပ်လျက်ရှိပုံရသည်။ ထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်းများအနေဖြင့် ထုတ်ကုန်များရောစပ်ခြင်း၊ ရွေးချယ်ခြင်း၊ ထုပ်ပိုးခြင်း လုပ်ငန်းများကို ဆောင်ရွက်ရမည်ဖြစ်ပြီး၊ ထုတ်ကုန်အသစ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး ဝန်ထမ်းသည် အသစ်သော အအေးခဲအစားအစာများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးတွင် ပါဝင်ရမည်ဖြစ်သည်။ လူမှုဖူလုံရေး (အမျိုးသားအငြိမ်းစားရန်ပုံငွေ၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ အလုပ်လက်မဲ့အာမခံ၊ မတော်တဆမှုအာမခံ)၊ အငြိမ်းစားခံစားခွင့်၊ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးကား၊ နှင့် ၁ နှစ်နှင့်အထက် တာဝန်ထမ်းဆောင်သူများအတွက် အခြေခံလစာ၏ ၁၅၀% ကို အပိုဆုအဖြစ် ပေးအပ်မည်ဖြစ်ကြောင်းကိုလည်း မှတ်သားစေလိုပါသည်။ အစားအစာထုတ်လုပ်ရေး လုပ်ငန်းစဉ်၏ သဘာဝအရ သန့်ရှင်းရေးနှင့် လုံခြုံရေးစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာရန် အရေးကြီးပြီး၊ ထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်းများအနေဖြင့် ထပ်ခါတလဲလဲ လုပ်ငန်းများ ရှိနိုင်ပါသည်။ အဖော်များနှင့် ပူးပေါင်း၍ ကောင်းမွန်သော အရည်အသွေးရှိသော ထုတ်ကုန်များကို ဖန်တီးရာတွင် ပံ့ပိုးကူညီနိုင်မည့် အခွင့်အလမ်းတစ်ခု ဖြစ်ပါလိမ့်မည်။