Samhwajin Food Co., Ltd. သည် ၁၉၆၄ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး နှစ် ၆၀ နီးပါး ရိုးရာအစဉ်အလာရှိသော ကိုရီးယားနိုင်ငံ၏ ထိပ်တန်း ဖက်ထုပ်ခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်ရေး လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အရည်အသွေးမြင့် ကစီဓာတ်ကို အဓိကကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြု၍ ဖက်ထုပ်ခေါက်ဆွဲနှင့် အမျိုးမျိုးသော အခြောက်ခံခေါက်ဆွဲများကို ထုတ်လုပ်ပြီး ကိုရီးယားရိုးရာနည်းပညာများနှင့် ခေတ်မီစမတ်စက်ရုံစနစ်များကို ပေါင်းစပ်ကာ ဘေးကင်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

"မင်္ဂလာပါခင်ဗျာ။ Samhwajin Food Co., Ltd. ဝက်ဘ်ဆိုက်သို့ လာရောက်လည်ပတ်ပေးသည့်အတွက် ကျေးဇူးတင်ပါသည်။ Samhwajin Food သည် ၁၉၆၄ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့သော အစားအသောက်လုပ်ငန်းကို အခြေခံ၍ အရည်အသွေးကို အဓိကထားသော နည်းပညာနှင့် အတွေ့အကြုံများကို အခြေခံကာ ဖက်ထုပ်ခေါက်ဆွဲလုပ်ငန်းနှင့် ကိုရီးယားအစားအသောက်လုပ်ငန်း ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအတွက် စဉ်ဆက်မပြတ် ကြိုးပမ်းဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။ ဖောက်သည်များ၏ ယုံကြည်မှုကို တုံ့ပြန်ရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏ လုပ်ငန်းဆောင်ပုဒ်ဖြစ်သော ရိုးသားဖြောင့်မတ်ခြင်း (誠心誠意) ကို အမြဲတမ်း သတိရပြီး အရသာရှိသော၊ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော၊ ဘေးကင်းသော ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ရန်အတွက် မရပ်မနား ကြိုးပမ်းဆောင်ရွက်လျက်ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• ဖက်ထုပ်ခေါက်ဆွဲနှင့် အခြောက်ခံခေါက်ဆွဲများ ထုတ်လုပ်ဖြန့်ဖြူးခြင်း: အရည်အသွေးမြင့် ကစီဓာတ်ကို အဓိကကုန်ကြမ်းအဖြစ် အသုံးပြု၍ ဖက်ထုပ်ခေါက်ဆွဲနှင့် အမျိုးမျိုးသော အခြောက်ခံခေါက်ဆွဲများကို ထုတ်လုပ်ပြီး ကိုရီးယားရိုးရာနည်းပညာများကို ခေတ်မီဆန်းသစ်စွာ ပြန်လည်အနက်ဖွင့်ဆိုကာ ခေတ်မီစမတ်စက်ရုံစနစ်များမှတစ်ဆင့် ထိရောက်ပြီး တသမတ်တည်းရှိသော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• အစားအသောက်ကုန်ကြမ်း ရောစပ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း: ထုတ်လုပ်ပြီးသော ထုတ်ကုန်များကို ကိုယ်ပိုင်တင်းကျပ်သော စစ်ဆေးမှုလုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့် စူပါမားကတ်ကြီးများ၊ အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်များကဲ့သို့သော တစ်နိုင်ငံလုံးအတိုင်းအတာရှိသော ချန်နယ်များသို့ ပံ့ပိုးပေးပြီး တိကျသော လေဟာနယ်ထုပ်ပိုးမှုနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များကို အသုံးပြု၍ ထုတ်ကုန်၏ ယုံကြည်စိတ်ချရမှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ပရီမီယံ ကန်စွန်းဥဖက်ထုပ်ခေါက်ဆွဲ: ရွေးချယ်ထားသော ကန်စွန်းဥကစီဓာတ်ကို အသုံးပြု၍ ပျော့ပျောင်းသော elasticity နှင့် ကြည်လင်သောအရောင်အသွေးရှိသည့် အရည်အသွေးမြင့် ဖက်ထုပ်ခေါက်ဆွဲကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ သီးသန့်အခြောက်ခံခြင်းနှင့် ပုံသွင်းခြင်းနည်းပညာကို အသုံးပြုထားသောကြောင့် အချိန်ကြာမြင့်စွာ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်တွင်ပင် ခေါက်ဆွဲသားများ အလွယ်တကူ မပျော့သွားဘဲ တင်းရင်းသော texture ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ခြင်းသည် ၎င်း၏ထူးခြားချက်ဖြစ်သည်။

အထူးအချက်

• နှစ် ၆၀ ရိုးရာအစဉ်အလာနှင့် နည်းပညာ: ၁၉၆၄ ခုနှစ်မှစ၍ စုဆောင်းရရှိခဲ့သော ကိုရီးယားရိုးရာနည်းပညာများကို ခေတ်မီဆန်းသစ်စွာ ပြန်လည်အနက်ဖွင့်ဆိုပြီး ခေတ်မီစမတ်စက်ရုံစနစ်များကို ပေါင်းစပ်ကာ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းဆောင်ရည်နှင့် ထုတ်ကုန်၏ တသမတ်တည်းရှိမှုကို သေချာစေပါသည်။
• တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုနှင့် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်: ၂၀၂၃ ခုနှစ်တွင် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိခြင်းဖြင့် ကမ္ဘာ့အဆင့်မီ သန့်ရှင်းရေးနှင့် ထုတ်လုပ်မှုစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်ကို တည်ဆောက်ခဲ့ပြီး အစားအသောက်ဘေးကင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးအသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို အမြင့်ဆုံးတန်ဖိုးအဖြစ် သတ်မှတ်ကာ အရည်အသွေးအသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်များကို စဉ်ဆက်မပြတ် သက်တမ်းတိုးလျက်ရှိပါသည်။
• တည်ငြိမ်သော ဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်နှင့် ဈေးကွက်နေရာ: နှစ်ပေါင်းများစွာ လုပ်ငန်းအတွေ့အကြုံနှင့် ယုံကြည်မှုကို အခြေခံ၍ Ottogi ကဲ့သို့သော ပြည်တွင်းအဓိက လက်ကားဖြန့်ဖြူးသူကြီးများထံ ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးကာ ဈေးကွက်အတွင်း ခိုင်မာသောနေရာကို တည်ဆောက်လျက်ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေးဝန်ထမ်း၊ ထုတ်လုပ်မှုဝန်ထမ်းနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေးဝန်ထမ်းများကို ခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: ကုမ္ပဏီစားသောက်ဆိုင်၊ ဘောနပ်စ်၊ တစ်ပတ်လျှင် ၅ ရက်အလုပ်၊ နှစ်စဉ်ခွင့်စနစ်၊ အမျိုးသားပင်စင်၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှုအာမခံ၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ ကလေးပညာရေးစရိတ်၊ အဆောင်ထောက်ပံ့မှုစသည့် အကျိုးခံစားခွင့်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Samhwajin Food Co., Ltd. သည် ဖက်ထုပ်ခေါက်ဆွဲထုတ်လုပ်ရေးကို အထူးပြုသော အစားအသောက်ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး ထုတ်လုပ်ရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေးရာထူးများ အဓိကဖြစ်သည်။ အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးပတ်ဝန်းကျင်တွင် သန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းရေးသည် အလွန်အရေးကြီးသောကြောင့် သက်ဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကို တင်းကျပ်စွာလိုက်နာပြီး အလုပ်များကို သေချာစွာလုပ်ဆောင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ထို့အပြင် ရိုးရာနှင့် ခေတ်မီနည်းပညာများ ပေါင်းစပ်ထားသော ထုတ်လုပ်မှုစနစ်ကို နားလည်ပြီး လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် လုပ်ဆောင်ရန် အရေးကြီးပြီး စားသောက်ဆိုင်၊ အဆောင်စသည့် အကျိုးခံစားခွင့်များကို အသုံးပြု၍ တည်ငြိမ်သောဘဝကို ရရှိနိုင်ပါသည်။