စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီ (주)푸르미르 သည် Gyeongsangbuk-do, Chilgok-gun, Waegwan-eup တွင်တည်ရှိသော တို့ဟူးနှင့် အလားတူအစားအစာများ ထုတ်လုပ်သည့်ကုမ္ပဏီဖြစ်သည်။ Seo Ae-suk က ဦးဆောင်ပြီး ဝန်ထမ်း ၂၄ ဦးခန့်သည် လတ်ဆတ်သောအစားအစာ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းလုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်လျက်ရှိသည်။

"စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီ (주)푸르미르 သည် ၂၀၁၈ ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး Gyeongsangbuk-do, Chilgok-gun, Waegwan-eup ကို အခြေခံ၍ ကိုရီးယားစားပွဲများ၏ ဘေးကင်းလုံခြုံမှုနှင့် လတ်ဆတ်မှုကို တာဝန်ယူထားသည့် အစားအစာပြုပြင်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းကဏ္ဍရှိ ဆန်းသစ်တီထွင်သောကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီသည် ပဲပင်ပေါက်၊ ပဲပင်ပေါက်၊ တို့ဟူးစသည့် အခြေခံလတ်ဆတ်သောအစားအစာများ ထုတ်လုပ်ခြင်းမှ စတင်ခဲ့ပြီး လက်ရှိတွင် ဂျပန်တို့ဟူးကြော်၊ ငါးဖယ်၊ မုန့်မျိုးစုံ၊ ခေါက်ဆွဲမျိုးစုံစသည့် တန်ဖိုးမြင့်ပြုပြင်ထားသောအစားအစာများအထိ လုပ်ငန်းနယ်ပယ်ကို အောင်မြင်စွာချဲ့ထွင်ခဲ့သည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• လတ်ဆတ်သောအစားအစာ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် လက်ကားရောင်းချခြင်း: ပြည်တွင်းထွက်နှင့် အရည်အသွေးမြင့် ကုန်ကြမ်းများကို အသုံးပြု၍ တို့ဟူးနှင့် ပဲပင်ပေါက်စသည့် ကျွန်ုပ်တို့၏စားပွဲများ၏ အခြေခံဖြစ်သော လတ်ဆတ်သောအစားအစာများကို တိုက်ရိုက်စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်၍ ဈေးကွက်သို့ ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။ အလိုအလျောက်စမတ်စိုက်ပျိုးရေးစနစ်ဖြင့် တစ်နှစ်ပတ်လုံး တသမတ်တည်းသော အရည်အသွေးရှိသည့် စိုက်ပျိုးရေးထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• အစားအစာပြုပြင်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်း: ပဲပင်ပေါက်၊ ပဲပင်ပေါက်၊ တို့ဟူးစသည့် အခြေခံလတ်ဆတ်သောအစားအစာများ ထုတ်လုပ်ခြင်းမှအစပြု၍ ဂျပန်တို့ဟူးကြော်၊ ငါးဖယ်၊ မုန့်မျိုးစုံ၊ ခေါက်ဆွဲမျိုးစုံစသည့် တန်ဖိုးမြင့်ပြုပြင်ထားသောအစားအစာများ ကဏ္ဍသို့ လုပ်ငန်းနယ်ပယ်ကို ချဲ့ထွင်ကာ အမျိုးမျိုးသော ဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများကို ရှာဖွေဖော်ထုတ်လျက်ရှိသည်။

ထုတ်ကုန်

• တို့ဟူးနှင့် ပဲပင်ပေါက်: ပြည်တွင်းထွက်နှင့် အရည်အသွေးမြင့် ကုန်ကြမ်းများကို အသုံးပြု၍ တိုက်ရိုက်စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်သော လတ်ဆတ်သောအစားအစာများဖြစ်ပြီး ကျောင်းအစားအစာထောက်ပံ့မှု သို့မဟုတ် ကုန်စုံဆိုင်ကြီးများ၏ ဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်သို့ တည်ငြိမ်စွာ ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။
• ပြုပြင်ထားသောအစားအစာများ (ဂျပန်တို့ဟူးကြော်၊ ငါးဖယ်၊ မုန့်မျိုးစုံ၊ ခေါက်ဆွဲမျိုးစုံ): အခြေခံလတ်ဆတ်သောအစားအစာများအပြင် ဂျပန်တို့ဟူးကြော်၊ ငါးဖယ်၊ မုန့်မျိုးစုံ၊ ခေါက်ဆွဲမျိုးစုံစသည့် အမျိုးမျိုးသော တန်ဖိုးမြင့်ပြုပြင်ထားသောအစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ခြင်းဖြင့် လုပ်ငန်းနယ်ပယ်ကို ချဲ့ထွင်လျက်ရှိသည်။

အထူးအချက်

• အရည်အသွေးနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စီမံခန့်ခွဲမှု: နောက်ဆုံးပေါ် အလိုအလျောက်စိုက်ပျိုးရေးစနစ်နှင့် HACCP စံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီသော တင်းကျပ်သည့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စီမံခန့်ခွဲမှု လုပ်ငန်းစဉ်များကို တည်ထောင်ခြင်းဖြင့် ထုတ်ကုန်များ၏ တသမတ်တည်းသော အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို သေချာစေပါသည်။
• လုပ်ငန်းချဲ့ထွင်ခြင်းနှင့် ကြီးထွားမှု: ပဲပင်ပေါက်၊ ပဲပင်ပေါက်၊ တို့ဟူးစသည့် အခြေခံလတ်ဆတ်သောအစားအစာများမှ ဂျပန်တို့ဟူးကြော်၊ ငါးဖယ်၊ မုန့်မျိုးစုံ၊ ခေါက်ဆွဲမျိုးစုံစသည့် တန်ဖိုးမြင့်ပြုပြင်ထားသောအစားအစာများအထိ လုပ်ငန်းနယ်ပယ်ကို အောင်မြင်စွာချဲ့ထွင်ခဲ့ပြီး ၂၀၂၁ ခုနှစ်တွင် ဝင်ငွေ ဝမ် ၁.၃ ဘီလီယံမှ ၂၀၂၃ ခုနှစ်တွင် ဝမ် ၃.၅ ဘီလီယံကျော်အထိ အံ့မခန်းကြီးထွားမှုကို ပြသခဲ့သည်။
• ဈေးကွက်ယှဉ်ပြိုင်နိုင်စွမ်းနှင့် လူမှုရေးတန်ဖိုး: ကျောင်းအစားအစာထောက်ပံ့မှု၊ ကုန်စုံဆိုင်ကြီးများ၊ အွန်လိုင်းစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများစသည့် အမျိုးမျိုးသော ဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများကို ရှာဖွေဖော်ထုတ်လျက်ရှိပြီး ဒေသထွက်စိုက်ပျိုးရေးထုတ်ကုန်များ စားသုံးမှုကို မြှင့်တင်ခြင်းနှင့် အလုပ်အကိုင်ဖန်တီးခြင်းစသည့် လူမှုရေးတန်ဖိုးများကို အကောင်အထည်ဖော်ရာတွင်လည်း ဦးဆောင်လျက်ရှိသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေးဌာနမှ ဝန်ထမ်းများကို ခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: ကုမ္ပဏီစားသောက်ဆိုင်၊ အချိုရည်/မုန့်များ ပေးခြင်း၊ အာမခံ ၄ မျိုး (အမျိုးသားပင်စင်၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ အလုပ်လက်မဲ့အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှုအာမခံ) တို့ကို ပေးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီ (주)푸르미르 သည် တို့ဟူးနှင့် အလားတူအစားအစာများ ထုတ်လုပ်သည့်ကုမ္ပဏီဖြစ်ပြီး အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်ရေးဌာနတွင် အလုပ်အကိုင်များစွာရှိမည်ဟု မျှော်လင့်ရသည်။ အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးကဏ္ဍတွင် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုသည် အလွန်အရေးကြီးသောကြောင့် သေသေချာချာနှင့် တာဝန်ယူမှုရှိသော သဘောထားလိုအပ်သည်။ အလိုအလျောက်စနစ်များကို အသုံးပြုသော်လည်း လက်ဖြင့်လုပ်ဆောင်ရမည့် အစိတ်အပိုင်းများရှိနိုင်ပြီး သတ်မှတ်ထားသော ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်များကို လိုက်နာရန် အရေးကြီးသည်။ ကိုရီးယား၏ အစားအစာဘေးကင်းလုံခြုံမှုစံနှုန်းများ (HACCP စသည်တို့) ကို နားလည်ပြီး လိုက်နာလိုစိတ်ရှိပါက ကုမ္ပဏီနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။