Gyeonggi-do, Yangpyeong-gun တွင် တည်ရှိသော Ilpum Food သည် ဝန်ထမ်း ၁၅ ဦးဖြင့် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းဆိုင်ရာ အထူးပြုလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ 'Ilpum Yangpyeong Haejangguk' အမှတ်တံဆိပ်၏ ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံအနေဖြင့် နိုင်ငံတစ်ဝန်းရှိ ဖရန်ချိုက်ဆိုင်ပေါင်း ၃၀၀ ကျော်သို့ အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းများ ပေးပို့လျက်ရှိသည်။

"Gyeonggi-do, Yangpyeong-gun တွင် တည်ရှိသော Ilpum Food သည် ဝန်ထမ်း ၁၄ ဦးဖြင့် အမျိုးမျိုးသော ရိုးရာကိုရီးယားဆော့စ်များနှင့် ချက်ချင်းစားနိုင်သော အစားအစာများကို အထူးပြုထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် သုံးစွဲသူများအား အကောင်းဆုံးအရသာကို ပေးစွမ်းရန်အတွက် သန့်စင်ဆား၊ ဆန်ဖြူငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ L-glutamate sodium စသည်ဖြင့် ရွေးချယ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုပါသည်။ Ilpum Food သည် ၂၀၁၅ ခုနှစ် ဖေဖော်ဝါရီလ ၂၄ ရက်နေ့တွင် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းလိုင်စင်ကို ရယူခဲ့ပြီး အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုတွင် မြင့်မားသော ယုံကြည်စိတ်ချရမှုကို ရရှိထားပါသည်။ Ilpum Food သည် 'အကောင်းဆုံးအရသာနှင့် အရည်အသွေးဖြင့် သုံးစွဲသူများ၏ ကျန်းမာရေးနှင့် ပျော်ရွှင်မှုကို တာဝန်ယူသည်' ဟူသော ရည်မှန်းချက်အောက်တွင် ဆက်လက်၍ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုနှင့် ကြီးထွားမှုကို ရရှိရန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်း: ရိုးရာကိုရီးယားဆော့စ်များနှင့် ချက်ချင်းစားနိုင်သော အစားအစာများကို အထူးပြုထုတ်လုပ်ပြီး အထူးသဖြင့် Haejangguk နှင့် သက်ဆိုင်သော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ၂၀၁၅ ခုနှစ်တွင် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းလိုင်စင်ကို ရယူခဲ့ပြီး အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို အာမခံပါသည်။
• ဖရန်ချိုက်ဆိုင်များသို့ အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းများ ပေးပို့ခြင်း: 'Ilpum Yangpyeong Haejangguk' ဖရန်ချိုက်၏ ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံအနေဖြင့် နိုင်ငံတစ်ဝန်းရှိ ဖရန်ချိုက်ဆိုင်ပေါင်း ၃၀၀ ကျော်သို့ Haejangguk ထုတ်လုပ်ရန် လိုအပ်သော အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းများကို ထောက်ပံ့ပေးလျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ဆော့စ်အမျိုးအစားများ: Gamjatang ဆော့စ်၊ ငရုတ်သီးချဉ်၊ ဒါဒယ်ဂီ၊ ပုစွန်ချဉ်အတွက် ပဲငံပြာရည် စသည်ဖြင့် အမျိုးမျိုးသော ရိုးရာကိုရီးယားဆော့စ်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် Ilpum Yangpyeong Haejangguk ပဲငံပြာရည်ဆော့စ်သည် အဓိကထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။
• ချက်ချင်းစားနိုင်သော အစားအစာများ: Ugeoji Haejangguk ကဲ့သို့ ချက်ချင်းချက်ပြုတ်နိုင်သော အသင့်စားအစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးမှုအတွက် နိုင်လွန် PE၊ PP၊ ပိုလီအီသလင်း စသည်ဖြင့် အရည်အသွေးမြင့် ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ ဘေးကင်းလုံခြုံမှုနှင့် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားပါသည်။

အထူးအချက်

• အရည်အသွေးနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စီမံခန့်ခွဲမှု: အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းလိုင်စင်ကို ရယူထားပြီး ရွေးချယ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ ထုတ်ကုန်၏ အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို အာမခံပါသည်။ HACCP စီမံခန့်ခွဲမှု အတွေ့အကြုံရှိသူများကို ဦးစားပေးခြင်းဖြင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု စီမံခန့်ခွဲမှုကို အလေးထားဆောင်ရွက်ပါသည်။
• ဖရန်ချိုက် ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်: နိုင်ငံတစ်ဝန်းရှိ 'Ilpum Yangpyeong Haejangguk' ဖရန်ချိုက်ဆိုင်ပေါင်း ၃၀၀ ကျော်သို့ အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းများကို တည်ငြိမ်စွာ ပေးပို့လျက်ရှိပြီး ရုံးချုပ်မှ တိုက်ရိုက်လည်ပတ်သော စက်ရုံအနေဖြင့် စနစ်တကျ ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်ကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။
• မူပိုင်ခွင့်နည်းပညာ အသုံးပြုခြင်း: မူပိုင်ခွင့်ရထားသော Ilpum Food ၏ နည်းပညာဖြင့် အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပြီး နက်ရှိုင်းပြီး စပ်သော Yangpyeong Haejangguk ကို လတ်ဆတ်သော သွေးခဲ၊ မူပိုင်ခွင့်ရထားသော ဟင်းရည်နှင့် ဒါဒယ်ဂီတို့ဖြင့် အရသာရှိအောင် ပြုလုပ်ပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: ထုတ်လုပ်မှုစီမံခန့်ခွဲမှု/လုပ်ငန်းစဉ်စီမံခန့်ခွဲမှု/အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု/ဘေးကင်းလုံခြုံမှုစီမံခန့်ခွဲမှု တာဝန်ခံ၊ ထုတ်ကုန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး R&D တာဝန်ခံ။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အဆောင်ပေးခြင်း၊ အလုပ်သွားအလုပ်ပြန် ကားစီစဉ်ပေးခြင်း။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Ilpum Food သည် 'Ilpum Yangpyeong Haejangguk' ဖရန်ချိုက်အတွက် အစားအသောက်ကုန်ကြမ်းများကို ထုတ်လုပ်သည့် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုဆိုင်ရာ အလုပ်အကိုင်များစွာရှိပြီး အစားအသောက်တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုစံနှုန်းများကို တင်းကြပ်စွာ လိုက်နာရန် အရေးကြီးပါသည်။ အဆောင်ပေးခြင်းနှင့် အလုပ်သွားအလုပ်ပြန် ကားစီစဉ်ပေးခြင်းစသည့် အကျိုးခံစားခွင့်များရှိသည်ကို သတိပြုပါ။ အသားထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်ကို နားလည်မှုနှင့် အသေးစိတ်ကျနမှု လိုအပ်နိုင်သည်။