(주)오성식품 သည် ဂျောန်နမ်ပြည်နယ်၊ ဟွာဆွန်းခရိုင်၊ ဟွာဆွန်းမြို့နယ်၊ ချီလ်ချွန်းလမ်း ၇၆ တွင် တည်ရှိသော တို့ဟူးနှင့် အလားတူအစားအစာများ ထုတ်လုပ်သည့် အထူးပြုလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ မွန်ယောင်းဟတ်ခ် ဦးဆောင်ပြီး ပဲအမျိုးမျိုးပြုပြင်ထားသော ထုတ်ကုန်များနှင့် ကောက်ပဲသီးနှံပြုပြင်ထားသော ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် လက်ကား၊ လက်လီရောင်းချခြင်းလုပ်ငန်းများကို အဓိကလုပ်ငန်းအဖြစ် လုပ်ကိုင်လျက်ရှိသည်။ ဤကုမ္ပဏီသည် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိထားသော ခေတ်မီထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံများတွင် ဘေးကင်းပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။

"(주)오성식품 သည် ဟိုနမ်ဒေသ၏ အကောင်းဆုံး ပဲအမျိုးမျိုးပြုပြင်ထားသော ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်သည့် အထူးပြုလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ကုန်ပစ္စည်းအမျိုးအစား ၅ မျိုးမှ ထုတ်ကုန် ၄၀ ခန့်ကို ကိုယ်တိုင်ထုတ်လုပ်ကာ OEM ထုတ်ကုန်များစွာကိုလည်း ကိုင်တွယ်ဆောင်ရွက်လျက်ရှိသည်။ ဖြန့်ဖြူးရေးလုပ်ငန်းဌာနသည် E-Mart, Lotte Mart ကဲ့သို့သော ကိုယ်ပိုင်ဆိုင်ခွဲများ၊ ကိုယ်စားလှယ်ဆိုင်များနှင့် အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုဌာနများကို လည်ပတ်ကာ နိုင်ငံတစ်ဝန်းဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်ကို ရရှိထားသည်။ အထူးသဖြင့် Lotte Mart နှင့် 'အောကဲဒုံးမူ' ဟူသော အပြန်အလှန်အကျိုးပြုအမှတ်တံဆိပ်ကို စတင်မိတ်ဆက်ခဲ့ပြီး ပူးပေါင်းကြီးထွားမှု၏ ထူးချွန်သော စံနမူနာအဖြစ် အာရုံစိုက်ခံခဲ့ရသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• တို့ဟူးနှင့် အလားတူအစားအစာများ ထုတ်လုပ်ခြင်း: ရိုးရာနည်းလမ်းများနှင့် ခေတ်မီနည်းပညာများကို ပေါင်းစပ်၍ တို့ဟူး၊ မုခ် (ဂျယ်လီ)၊ နာမုလ် (ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်) ကဲ့သို့သော ကျွန်ုပ်တို့၏ ထမင်းဝိုင်း၏ အခြေခံဖြစ်သည့် လတ်ဆတ်သော အစားအစာများကို အထူးပြုထုတ်လုပ်ပါသည်။
• အစားအသောက်ဖြန့်ဖြူးခြင်းနှင့် လက်ကား၊ လက်လီရောင်းချခြင်း: ကိုယ်ပိုင်ဆိုင်ခွဲများ (E-Mart, Lotte Mart)၊ ကိုယ်စားလှယ်ဆိုင်များ၊ အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုဌာနများမှတစ်ဆင့် ထုတ်လုပ်ထားသော ထုတ်ကုန်များကို နိုင်ငံတစ်ဝန်းဖြန့်ဖြူးပြီး လက်ကားနှင့် လက်လီရောင်းချမှုများကို ဆောင်ရွက်ပါသည်။
• OEM ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ခြင်း: OEM (Original Equipment Manufacturer) ထုတ်ကုန်များစွာကို ကိုင်တွယ်ဆောင်ရွက်ပြီး ဖောက်သည်ကုမ္ပဏီများ၏ လိုအပ်ချက်များနှင့်အညီ အမျိုးမျိုးသော ပဲအမျိုးမျိုးပြုပြင်ထားသော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်၍ ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• တို့ဟူးအမျိုးအစားများ: ပဲနက်၊ ပြည်တွင်းပဲ၊ ပိုးသတ်ဆေးကင်းစင်သောပဲ စသည်ဖြင့် လတ်ဆတ်ပြီး အရည်အသွေးမြင့် ကုန်ကြမ်းများကို အသုံးပြု၍ အမျိုးမျိုးသော တို့ဟူးထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• မုခ်အမျိုးအစားများ (ဂျယ်လီ): ပြည်တွင်းထုတ် အိုဆောင်း ဒိုတိုရီမုခ် (ဝက်သစ်ချသီးဂျယ်လီ) အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော မုခ်အမျိုးအစား ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်၍ စားသုံးသူများထံ ပေးအပ်ပါသည်။
• ချောင်းဂုခ်ဂျန်းနှင့် အခြားပြုပြင်ထားသော ထုတ်ကုန်များ: ချောင်းဂုခ်ဂျန်းအပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော ပဲအမျိုးမျိုးပြုပြင်ထားသော ထုတ်ကုန်များနှင့် ကောက်ပဲသီးနှံပြုပြင်ထားသော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိသည်။

အထူးအချက်

• HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်နှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုစီမံခန့်ခွဲမှု: အစားအသောက်နှင့်ဆေးဝါးဘေးကင်းရေးဝန်ကြီးဌာန၏ HACCP အသိအမှတ်ပြုလုပ်ငန်းအဖြစ် သတ်မှတ်ခံရပြီး တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းသော အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံကို လည်ပတ်ကာ ဘေးကင်းပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• နိုင်ငံတစ်ဝန်းဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်ရရှိခြင်း: Lotte Mart ကဲ့သို့သော ကြီးမားသည့် ဖြန့်ဖြူးရေးကုမ္ပဏီများနှင့် ခိုင်မာသော ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုမှတစ်ဆင့် နိုင်ငံတစ်ဝန်းဖြန့်ဖြူးရေးကွန်ရက်ကို ရရှိထားပြီး ကိုယ်ပိုင်ဆိုင်ခွဲများနှင့် ကိုယ်စားလှယ်ဆိုင်များကို လည်ပတ်လျက်ရှိသည်။
• အရည်အသွေးကို ဦးစားပေးသည့် စီမံခန့်ခွဲမှု: ထုတ်လုပ်ရာနေရာမှ တိုက်ရိုက်ရရှိသော ကုန်ကြမ်းများကို အသုံးပြုပြီး အရည်အသွေးကို ဦးစားပေးသည့် စီမံခန့်ခွဲမှုမှတစ်ဆင့် ထုတ်ကုန်များ၏ လတ်ဆတ်မှုနှင့် ယုံကြည်စိတ်ချရမှုကို အမြင့်ဆုံးအဆင့်တွင် ထိန်းသိမ်းထားသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ပို့ဆောင်ရေးအရောင်း (ပို့ဆောင်ရေး) ဝန်ထမ်း၊ ကိုယ်စားလှယ်ဆိုင် (အရောင်းရုံးခွဲ) ပိုင်ရှင်၊ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးမန်နေဂျာ၊ ဖြန့်ဖြူးရေးမန်နေဂျာ စသည့် ရာထူးများကို ခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အမျိုးသားပင်စင်၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှုအာမခံ၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ အငြိမ်းစားပင်စင်၊ တစ်ပတ် ၅ ရက်အလုပ်၊ အလုပ်မှနုတ်ထွက်ကြေး၊ ညဆိုင်းလုပ်ခ၊ စွမ်းဆောင်ရည်ဆုကြေး၊ ဝန်ထမ်းစားရုံ၊ အနားယူခန်း၊ ကားပါကင်၊ နေ့လယ်စာထောက်ပံ့မှု စသည်တို့ကို ပေးအပ်ပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းနယ်ပယ်တွင် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုသည် အလွန်အရေးကြီးသောကြောင့် သက်ဆိုင်ရာစည်းမျဉ်းများကို တင်းကြပ်စွာလိုက်နာရန် လိုအပ်ပါသည်။ အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေးဆိုင်ရာ အလုပ်တာဝန်များစွာရှိသောကြောင့် ကြိုးစားအားထုတ်မှုနှင့် သေသေချာချာလုပ်ဆောင်နိုင်မှု လိုအပ်ပြီး၊ စူပါမားကတ်ကြီးများကဲ့သို့သော ဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုများစွာရှိသောကြောင့် ချောမွေ့သော ဆက်သွယ်ရေးစွမ်းရည်လည်း အရေးကြီးပါသည်။