Orae Food Co., Ltd. ကို ၁၉၉၉ ခုနှစ်တွင် တည်ထောင်ခဲ့ပြီး အစားအစာထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းနယ်ပယ်တွင် ၂၆ နှစ်ကြာ လုပ်ငန်းလုပ်ကိုင်ခဲ့သော အလယ်အလတ်တန်းစား အစားအစာအထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ရုံးချုပ်နှင့် ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံများသည် Gyeonggi-do, Gwangju တွင် တည်ရှိပြီး သဘာဝနှင့် ရောစပ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ အရသာနယ်ထားသော အသားများ၊ ထုပ်ပိုးထားသော အသားများနှင့် အသင့်စားအစားအစာများ (HMR) အပါအဝင် လုပ်ငန်းနယ်ပယ်များကို ချဲ့ထွင်ခဲ့သည်။

"၁၉၉၉ ခုနှစ်တွင် ဘေးကင်းပြီး သန့်ရှင်းသော အရည်အသွေးစီမံခန့်ခွဲမှု၏ ဂုဏ်ယူမှုဖြင့် တည်ထောင်ခဲ့ပြီးနောက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်များ၊ မုန့်မျိုးစုံနှင့် ပေါင်မုန့်များအတွက် ထိပ်ဖျားများ၊ ဆော့စ်များနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ထုတ်လုပ်ခဲ့ပါသည်။ အစားအစာ၏ အရည်အသွေးသာမက မှန်ကန်သော စိတ်ဓာတ်ဖြင့် အလတ်ဆတ်ဆုံးနှင့် ဘေးအကင်းဆုံး အစားအစာများကို ဖန်တီးရန် အစွမ်းကုန် ကြိုးပမ်းလျက်ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း: ဂါးဒီးနီးယားမှုန့်၊ ကိုကိုးမှုန့်၊ နို့ရနံ့ အစရှိသည့် အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးနှင့် ရောစပ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို တိုက်ရိုက်ထုတ်လုပ်ပြီး ပြည်တွင်းရှိ အကြီးစားအစားအစာထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီများသို့ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ကုန်ကြမ်းများအဖြစ် ထောက်ပံ့ပေးပါသည်။ နှစ်ပေါင်း ၂၀ ကျော်ကြာ စုဆောင်းထားသော ကိုယ်ပိုင်ရောစပ်နည်းများကို အခြေခံ၍ ဖောက်သည်များ လိုအပ်သော အကောင်းဆုံးအရသာကို ဖန်တီးပေးပြီး B2B စျေးကွက်တွင် ခိုင်မာသောယုံကြည်မှုကို တည်ဆောက်ထားပါသည်။
• ဆော့စ်နှင့် ဒရက်ဆင်း ထုတ်လုပ်ခြင်း: ဒွန်ကတ်ဆော့စ်၊ ပီဇာဆော့စ်၊ တော့ပုကီဆော့စ်၊ ဆူရှီရှာလကာရည် အစရှိသည့် ဆော့စ်အမျိုးအစားများစွာနှင့် ဗာဒံသီး-သစ်ကြားသီးဒရက်ဆင်း၊ ကီဝီဒရက်ဆင်း အစရှိသည့် ဒရက်ဆင်းအမျိုးအစားများကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ အခြားထုတ်ကုန်များကိုလည်း မှာယူထုတ်လုပ်နိုင်ပါသည်။
• အသင့်စားအစားအစာ (HMR) နှင့် အသားထုတ်ကုန်များ: အသင့်စားအစားအစာ (HMR) နှင့် အရသာနယ်ထားသော အသားများ၊ ထုပ်ပိုးထားသော အသားများ အပါအဝင် အသားထုတ်ကုန်များ အစရှိသည့် ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို တီထွင်ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ခေတ်မီလူနေမှုဘဝ၏ အစားအသောက်ပုံစံကို ဦးဆောင်နေသော ဘက်စုံအစားအစာကုမ္ပဏီတစ်ခုအဖြစ် တိုးတက်လျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ဆူရှီရှာလကာရည်: ဆူရှီအတွက် ထူးခြားသောရနံ့နှင့် အရသာရှိသော ကြည်လင်သော အရည်ပုံစံ ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဆူရှီပြုလုပ်ရာတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် အသုံးပြုပါသည်။
• ဆော့စ်အမျိုးအစားများ: ဒွန်ကတ်ဆော့စ်၊ ပီဇာဆော့စ်၊ တော့ပုကီဆော့စ်၊ ဘူလ်ဂိုဂီအရသာဆော့စ်၊ အနီရောင်ဟင်းခတ်ဆော့စ်၊ ချီလီဆော့စ် အစရှိသည့် ဆော့စ်အမျိုးအစားများစွာကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။ ဆော့စ်တစ်ခုစီသည် သီးခြားဟင်းလျာများအတွက် အကောင်းဆုံးအရသာနှင့် ရနံ့ကို ပေးစွမ်းပါသည်။
• အမှုန့်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ: အရိုးပြုတ်အနှစ်မှုန့်၊ အမဲသားဟင်းခတ်မှုန့်၊ ကြက်သားဟင်းခတ်မှုန့်၊ ပင်လယ်စာအရသာဟင်းခတ်မှုန့် အစရှိသည့် အမှုန့်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များစွာကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ အစားအစာထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင် ထုတ်ကုန်၏ရနံ့နှင့် အရသာကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။

အထူးအချက်

• အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုနှင့် အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်: အစားအစာနှင့် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများအတွက် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် နှစ်ခုလုံးကို ရရှိထားပြီး အမြင့်ဆုံးအရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုစနစ်ကို တည်ဆောက်ထားပါသည်။ ထို့အပြင် ISO9001 အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကိုလည်း ပိုင်ဆိုင်ထားပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ရန် အာရုံစိုက်လုပ်ဆောင်လျက်ရှိပါသည်။
• ကိုယ်ပိုင်သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုစွမ်းရည်: ကိုယ်ပိုင်သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုစွမ်းရည်မှတစ်ဆင့် ထူးခြားသောဆော့စ်ရောစပ်နည်းပညာကို ရရှိထားပြီး ကုမ္ပဏီ၏ထုတ်ကုန်များ၏ အရသာနှင့် အရည်အသွေးကို ကွဲပြားစေသည့် အဓိကအချက်အဖြစ် ဆောင်ရွက်ပါသည်။ ၎င်းသည် ထုတ်ကုန်အသစ်များ စဉ်ဆက်မပြတ် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးအတွက် အခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်သည်။
• ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုး: အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ ဆော့စ်များ၊ ဒရက်ဆင်းများ၊ HMR၊ အသားထုတ်ကုန်များ အပါအဝင် ကျယ်ပြန့်သော ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများမှတစ်ဆင့် B2B အစားအစာပစ္စည်းများ ထောက်ပံ့ပေးခြင်းအပြင် '찬내들' အမှတ်တံဆိပ်မှတစ်ဆင့် ဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများကိုလည်း ကွဲပြားအောင် လုပ်ဆောင်လျက်ရှိပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု၊ အစားအစာထုတ်လုပ်ရေး အရောင်းကိုယ်စားလှယ် (B2B) ကဲ့သို့သော ရာထူးများကို ခန့်အပ်နေကြောင်း အတည်ပြုပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အမျိုးသားပင်စင်၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှုအာမခံ အပါအဝင် အဓိကအာမခံ ၄ မျိုးအပြင် အငြိမ်းစားပင်စင်၊ အချိန်ပိုကြေး၊ အားလပ်ရက် (အထူးလုပ်ငန်း) ကြေး၊ နှစ်စဉ်ခွင့်ကြေး၊ ကျန်းမာရေးစစ်ဆေးခြင်း၊ ကုမ္ပဏီထမင်းစားခန်း (နေ့လယ်စာ ပံ့ပိုးပေးခြင်း)၊ အဆောင်စီမံခန့်ခွဲခြင်း၊ သွားလာရေးဘတ်စ်ကားပြေးဆွဲခြင်း၊ ကားပါကင် ပံ့ပိုးပေးခြင်း အစရှိသည့် အကျိုးခံစားခွင့်များကို ပေးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Orae Food Co., Ltd. သည် အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ၊ ဆော့စ်များ၊ HMR အစရှိသည့် ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်သော အစားအစာအထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အစားအစာထုတ်လုပ်မှုနယ်ပယ်တွင် သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုသည် အလွန်အရေးကြီးသောကြောင့် သက်ဆိုင်ရာရာထူးများအတွက် လျှောက်ထားသော နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားများသည် HACCP ကဲ့သို့သော အစားအစာဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများကို နားလည်ပြီး လိုက်နာရန် ဆန္ဒရှိရန် လိုအပ်ပါသည်။ ထို့အပြင် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းခွင်တွင် သတ်မှတ်ထားသော လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများအတိုင်း အလုပ်များကို တိကျစွာ လုပ်ဆောင်ရန် အရေးကြီးပြီး သွားလာရေးဘတ်စ်ကားနှင့် အဆောင်များကဲ့သို့သော အကျိုးခံစားခွင့်များကို ပံ့ပိုးပေးထားသောကြောင့် လုပ်ငန်းခွင်ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။