Olbareun F&B Hwaseong စက်ရုံသည် Gyeonggi ပြည်နယ် Hwaseong မြို့တွင် တည်ရှိသော အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကိုယ်စားလှယ်မှာ Ko Young-ho ဖြစ်ပြီး အခြားအစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ခြင်းကို အဓိကထား၍ အစားအစာထုတ်လုပ်ဖြန့်ဖြူးခြင်းလုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်လျက်ရှိသည်။ ဝန်ထမ်း ၄ ဦး တာဝန်ထမ်းဆောင်လျက်ရှိသည်။

"Olbareun F&B Hwaseong စက်ရုံသည် Gyeonggi ပြည်နယ် Hwaseong မြို့တွင် တည်ရှိသော ယုံကြည်စိတ်ချရသော အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းရေးကို အဓိကထားသော ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ အထူးသဖြင့် ဆော့စ်ထုတ်လုပ်မှုနယ်ပယ်တွင် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိထားပြီး သန့်ရှင်းပြီး ဘေးကင်းသော ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်လျက်ရှိကာ အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် အစားအစာထုတ်လုပ်ပြင်ဆင်ခြင်းဆိုင်ရာ ခွင့်ပြုချက်များကို ပိုင်ဆိုင်ထားပါသည်။ ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသော ထုတ်ကုန်များနှင့် ဝန်ဆောင်မှုများကို ပံ့ပိုးပေးကာ ကျန်းမာပြီး ဘေးကင်းသော အစားအစာယဉ်ကျေးမှုကို ဖန်တီးရာတွင် အထောက်အကူပြုလျက်ရှိပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်း ထုတ်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်း: အစားအစာအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုသော ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများကို ထုတ်လုပ်ပြီး အထူးသဖြင့် ဆော့စ်အမျိုးအစားများ ထုတ်လုပ်ရာတွင် ကျွမ်းကျင်မှုရှိပါသည်။
• အစားအစာထုတ်လုပ်ဖြန့်ဖြူးခြင်း: ထုတ်လုပ်ထားသော အစားအစာများကို ဖြန့်ဖြူးခြင်းလုပ်ငန်းကို လုပ်ကိုင်ပြီး ကိုယ်ပိုင်ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးစနစ်ဖြင့် အစားအစာပစ္စည်းများ ဖြန့်ဖြူးခြင်း၏ ထိရောက်မှုကို မြှင့်တင်လျက်ရှိပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• Olbareun Mikado Sushi Chodae-ri (ဆူရှီရှာလကာရည်): သကြားဖြူ၊ အချဉ်ဖောက်ထားသော ရှာလကာရည်စသည့် ကုန်ကြမ်းအမျိုးမျိုးကို အသုံးပြု၍ ပြုလုပ်ထားသော ဆူရှီဆော့စ်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်မှုထိန်းသိမ်းရန် ထုပ်ပိုးမှုနည်းပညာကို အသုံးပြုထားပါသည်။
• ဆော့စ်အမျိုးအစားများ: Chodae-ri (ဆူရှီရှာလကာရည်) အပါအဝင် ဆော့စ်ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ကျွမ်းကျင်စွာ ထုတ်လုပ်လျက်ရှိပါသည်။

အထူးအချက်

• HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်: ဆော့စ်ထုတ်လုပ်မှုနယ်ပယ်တွင် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ရရှိထားပြီး သန့်ရှင်းပြီး ဘေးကင်းသော ထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်မှုစနစ်ကို တပ်ဆင်ထားပါသည်။
• အစားအစာဆိုင်ရာ လိုင်စင်နှင့် ခွင့်ပြုချက်များ ပိုင်ဆိုင်ခြင်း: အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် အစားအစာထုတ်လုပ်ပြင်ဆင်ခြင်းဆိုင်ရာ ခွင့်ပြုချက်များကို ရရှိထားပြီး ဥပဒေပါစံနှုန်းများနှင့်အညီ ထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းရေးကို အဓိကထားခြင်း: စားသုံးသူများ ယုံကြည်စိတ်ချရသော အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးကုမ္ပဏီတစ်ခုအနေဖြင့် အရည်အသွေးနှင့် ဘေးကင်းရေးကို အဓိကထားသော ထုတ်ကုန်များကို ပံ့ပိုးပေးရန် အာရုံစိုက်ပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ရုံးနှင့် လုပ်ငန်းခွင်အကူအညီ၊ ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးနှင့် အစားအစာထုတ်လုပ်မှုဆိုင်ရာ ရာထူးများကို ခန့်အပ်ပါသည်။ ERP ဒေတာထည့်သွင်းခြင်းနှင့် ကွန်ပျူတာစနစ်စီမံခန့်ခွဲခြင်း၊ အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်များ ရေးဆွဲခြင်း၊ အဝင်အထွက်မှတ်တမ်းများ စီမံခန့်ခွဲခြင်း၊ ထွက်ကုန်အကူအညီပေးခြင်းစသည့် လုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အချိုရည်နှင့် သရေစာများ ပံ့ပိုးပေးခြင်းစသည့် အကျိုးခံစားခွင့်များ ရှိပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
Olbareun F&B Hwaseong စက်ရုံသည် အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများနှင့် ဆော့စ်အမျိုးအစားများကို ထုတ်လုပ်သော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး သန့်ရှင်းရေးနှင့် အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ နိုင်ငံခြားသားလုပ်သားများသည် အစားအစာဘေးကင်းရေးစည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာခြင်းနှင့် သန့်ရှင်းမှုကို ထိန်းသိမ်းခြင်းတို့အတွက် နားလည်မှုမြင့်မားရန် လိုအပ်ပြီး ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ထောက်ပံ့ပို့ဆောင်ရေးဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းများတွင် အသေးစိတ်ကျကျနှင့် တာဝန်ယူမှုရှိရှိ လုပ်ဆောင်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ ကိုရီးယား၏ အစားအစာထုတ်လုပ်မှုပတ်ဝန်းကျင်နှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိမှုနှင့် အဖွဲ့လိုက်လုပ်ဆောင်မှုတို့မှတစ်ဆင့် ကုမ္ပဏီ၏ တိုးတက်မှုတွင် ပံ့ပိုးကူညီနိုင်ပါသည်။