MV Food Co., Ltd. သည် Gyeonggi-do, Anseong-si တွင်တည်ရှိသော အသားထုတ်လုပ်မှု အထူးပြုလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ 'မိခင်၏ စေတနာနှင့် စိတ်ထား' ဟူသော စီမံခန့်ခွဲမှုဒဿနအောက်တွင် အရည်အသွေးမြင့် အသားထုတ်ကုန်များကို ထုတ်လုပ်ပြီး မီးဖိုဖုတ်နည်းပညာကို အသုံးပြုထားသော ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို မိတ်ဆက်ပေးလျက်ရှိသည်။

"အသားတွင် ပျော်ရွှင်မှုကို ပေါင်းထည့်ခြင်း၊ MV Food။ စိုက်ပျိုးရေးကုမ္ပဏီ MV Food Co., Ltd. သည် Gyeonggi-do, Anseong-si တွင်တည်ရှိသော အသားထုတ်လုပ်မှု အထူးပြုလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ တောင်များနှင့် လွင်ပြင်များမှရရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် အစားအစာများ ပြုလုပ်ခဲ့သော မိခင်၏စိတ်ဓာတ်ကို အခြေခံ၍ အသားထုတ်ကုန်များနှင့် ရိုးရာအစားအစာများကို ဖောက်သည်များထံ ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိသည်။ ၂၀၂၁ ခုနှစ်တွင် အရသာနယ်ထားသောအသား၊ ကြိတ်ထားသောအသားထုတ်ကုန်၊ နံရိုးထုတ်ကုန်နှင့် အသားထုတ်ယူထားသောထုတ်ကုန် စသည့် ပစ္စည်းလေးမျိုးအတွက် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိခဲ့ပြီး သန့်ရှင်းပြီး ခေတ်မီသောစက်ရုံများတွင် ဘေးကင်းပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်း ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်း: MV Food Co., Ltd. သည် အသားနှင့် အခြားထုတ်ကုန်များ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်းလုပ်ငန်း (ကြက်ငှက်မှလွဲ၍) ကို အဓိကလုပ်ငန်းအဖြစ် လုပ်ကိုင်ပြီး တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်း ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းကို အဓိကလုပ်ငန်းနယ်ပယ်အဖြစ် ဆောင်ရွက်လျက်ရှိသည်။

ထုတ်ကုန်

• မီးဖိုဖုတ် အပူပေးထားသော အရသာနယ်ထားသောအသားနှင့် နံရိုးထုတ်ကုန်များ: ဝက်သုံးထပ်သားစတိတ် မီးဖိုဖုတ်၊ ဝက်လည်ပင်းသားစတိတ် မီးဖိုဖုတ်၊ ဘာဘီကျူးနံရိုး ဆားကင်၊ ကြက်ပေါင်သား နံရိုးအရသာ မီးဖိုဖုတ်၊ ကြက်ရင်အုံသားစတိတ် မီးဖိုဖုတ် စသည့် မီးဖိုဖုတ်ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• အရသာနယ်ထားသောအသား၊ မီးဖိုဖုတ်စတိတ်၊ အသားထုတ်ယူထားသောထုတ်ကုန်: သိုးသားဘာဂါစတိတ် မီးဖိုဖုတ်၊ ၁ မိနစ် ကြက်ရင်အုံသား၊ ချပ်စတိတ် ဆာလိုအင်စတိတ် မီးဖိုဖုတ်၊ တင်ပါးဆုံသားစတိတ် မီးဖိုဖုတ်၊ အသားဆူရှီစတိတ်၊ မူဂွန်ဂျီ နံရိုးစွပ်ပြုတ် စသည်တို့ကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
• အရသာနယ်ထားသောအသား (အပူမပေးရသေးသော)၊ တိုက်ရိုက်မီးကင်၊ ကြိတ်ထားသောအသားထုတ်ကုန်: အမဲသားဘူလ်ဂိုဂီ၊ ဝက်သားဘူလ်ဂိုဂီ (အပူမပေးရသေးသောထုတ်ကုန်)၊ တိုက်ရိုက်မီးကင် ဝက်သားဘူလ်ဂိုဂီ၊ နံရိုး၊ လက်လုပ် ဟမ်ဘာဂါစတိတ် စသည့် အပူမပေးရသေးသော အရသာနယ်ထားသောအသားအမျိုးမျိုး၊ တိုက်ရိုက်မီးကင်နှင့် ကြိတ်ထားသောအသားထုတ်ကုန်များကို မိတ်ဆက်ပေးပါသည်။

အထူးအချက်

• HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်နှင့် သန့်ရှင်းသော ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံ: ၂၀၂၁ ခုနှစ်တွင် အရသာနယ်ထားသောအသား၊ ကြိတ်ထားသောအသားထုတ်ကုန်၊ နံရိုးထုတ်ကုန်နှင့် အသားထုတ်ယူထားသောထုတ်ကုန် စသည့် ပစ္စည်းလေးမျိုးအတွက် HACCP အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်ကို ရရှိခဲ့ပြီး သန့်ရှင်းပြီး ခေတ်မီသောစက်ရုံများတွင် ဘေးကင်းသောအစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ပါသည်။
• မီးဖိုဖုတ်နည်းပညာကို အသုံးပြု၍ ထူးခြားသောထုတ်ကုန်များ: ၂၅၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် တိုက်ရိုက်မီးဖိုတွင် ဖုတ်ထားသော အရည်ရွှမ်းပြီး နူးညံ့သော ဝက်သုံးထပ်သားစတိတ် မီးဖိုဖုတ်၊ ဝက်လည်ပင်းသားစတိတ် မီးဖိုဖုတ် စသည့် မီးဖိုဖုတ်နည်းပညာကို အသုံးပြုထားသော ထုတ်ကုန်များဖြင့် ထူးခြားမှုကို ဖန်တီးလျက်ရှိသည်။
• အသားထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုး: မီးဖိုဖုတ် အပူပေးထားသော အရသာနယ်ထားသောအသား၊ အပူမပေးရသေးသော အရသာနယ်ထားသောအသား၊ တိုက်ရိုက်မီးကင်၊ ကြိတ်ထားသောအသားထုတ်ကုန် စသည့် အသားထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ထုတ်လုပ်၍ စားသုံးသူများအား ရွေးချယ်စရာများစွာ ပေးပါသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အဓိကအားဖြင့် ကုန်ပစ္စည်းအဝင်အထွက်စီမံခန့်ခွဲခြင်းနှင့် ပို့ဆောင်ရေးတာဝန်ခံ၊ အသားပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းဝန်ထမ်း၊ ရှော့ပင်းမောလ်လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုမန်နေဂျာ စသည်တို့ကို ခန့်အပ်ပါသည်။
• အကျိုးခံစားခွင့်: အာမခံ ၄ မျိုး (အမျိုးသားပင်စင်၊ ကျန်းမာရေးအာမခံ၊ အလုပ်အကိုင်အာမခံ၊ လုပ်ငန်းခွင်ထိခိုက်မှုအာမခံ) နှင့် အငြိမ်းစားလစာပေးချေခြင်း၊ တစ်ပတ်လျှင် ၅ ရက် အလုပ်လုပ်ခြင်း စသည်တို့ကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
MV Food Co., Ltd. သည် အသားထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းကို အထူးပြုသော အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဓိကအားဖြင့် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်း ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံတွင် ကုန်ပစ္စည်းအဝင်အထွက်စီမံခန့်ခွဲခြင်း၊ ပို့ဆောင်ခြင်း၊ အသားပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းစသည့် လုပ်ငန်းများကို ဆောင်ရွက်ရမည်ဖြစ်သည်။ အစားအစာသန့်ရှင်းရေးနှင့် ဘေးကင်းရေးကို အလေးထားသော ပတ်ဝန်းကျင်ဖြစ်သောကြောင့် သေသေချာချာနှင့် တာဝန်ယူမှုရှိစွာ လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ ဖော့ကလစ်မောင်းနှင်နိုင်သူ သို့မဟုတ် သက်ဆိုင်ရာအတွေ့အကြုံရှိသူများအတွက် အလုပ်တွင် အထောက်အကူဖြစ်စေနိုင်သည်။ အာမခံ ၄ မျိုးနှင့် တစ်ပတ်လျှင် ၅ ရက် အလုပ်လုပ်ရသောကြောင့် တည်ငြိမ်သော အလုပ်ပတ်ဝန်းကျင်ကို မျှော်လင့်နိုင်သည်။