MS Food Co., Ltd. သည် Gyeongbuk Gimcheon တွင်တည်ရှိသော ကြက်ငှက်သားထုတ်ကုန်ပြုပြင်ခြင်းနှင့် သိုလှောင်ခြင်းဆိုင်ရာ အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်။ အမှုဆောင်အရာရှိချုပ်မှာ Lee Soon-jae ဖြစ်ပြီး ကြက်သားပြုပြင်ခြင်းအပါအဝင် အရည်အသွေးမြင့်အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ကာ ပြည်တွင်းဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများသို့ ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိသည်။ ဝန်ထမ်း ၃၅ ဦးခန့် လုပ်ကိုင်လျက်ရှိသည်။

"MS Food သည် ၂၀၁၄ ခုနှစ်တွင် Gyeongsangbuk-do, Gimcheon ၌ တည်ထောင်ခဲ့သော အစားအစာပြုပြင်ခြင်းဆိုင်ရာ အထူးပြုကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး ကြက်ငှက်သားထုတ်ကုန်များ၊ သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ သိုလှောင်ခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းများကို အဓိကလုပ်ဆောင်လျက်ရှိသည်။ ခေတ်မီထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံများနှင့် တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်အပေါ် အခြေခံ၍ ကုန်ကြမ်းများ၏ လတ်ဆတ်မှုကို အမြင့်ဆုံးမြှင့်တင်ထားသော အရည်အသွေးမြင့်အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ကာ ပြည်တွင်းအဓိကဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများသို့ တည်ငြိမ်စွာ ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိသည်။ အထူးသဖြင့် ၂၀၂၃ ခုနှစ်တွင် ဝင်ငွေ ဘီလီယံ ၇.၄ ဝမ်ခန့် ရရှိခဲ့ပြီး ခိုင်မာသောဘဏ္ဍာရေးစွမ်းဆောင်ရည်ကို ပြသခဲ့ကာ ဒေသတွင်း စိုက်ပျိုးရေးနှင့် မွေးမြူရေးထုတ်ကုန်များ၏ တန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် ဒေသစီးပွားရေး၏ အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ဆောင်ရွက်လျက်ရှိသည်။ စဉ်ဆက်မပြတ် လုပ်ငန်းစဉ်ဆန်းသစ်တီထွင်မှုနှင့် အရည်အသွေးမြှင့်တင်မှုများမှတစ်ဆင့် ဘေးကင်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းကို အမြင့်ဆုံးတန်ဖိုးအဖြစ် သတ်မှတ်ကာ ကမ္ဘာ့အဆင့်မီ အစားအစာပြုပြင်ခြင်းကုမ္ပဏီအဖြစ် တိုးတက်ပြောင်းလဲလျက်ရှိသော အလားအလာရှိသည့် ခိုင်မာသော အသေးစားနှင့်အလတ်စားလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။"

လုပ်ငန်းနယ်ပယ်

• စိုက်ပျိုးရေးနှင့်မွေးမြူရေးထုတ်ကုန်များအတွက် အထူးပြုသန့်ရှင်းရေးပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်း: လတ်ဆတ်သော ကြက်ငှက်သားနှင့် ဒေသထွက် သစ်သီးဝလံ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို တိုက်ရိုက်စုဆောင်းကာ ဆေးကြောခြင်း၊ တိကျစွာလှီးဖြတ်ခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များမှတစ်ဆင့် တန်ဖိုးမြင့် ကုန်ကြမ်းနှင့် ကုန်ချောများအဖြစ် ပြောင်းလဲကာ ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ နောက်ဆုံးပေါ် အလိုအလျောက်ပြုပြင်ခြင်းလိုင်းများကို မိတ်ဆက်ခြင်းဖြင့် ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းဆောင်ရည်ကို အမြင့်ဆုံးမြှင့်တင်ထားပြီး တင်းကျပ်သော HACCP စံနှုန်းများကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် ထုတ်ကုန်ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကို အပြည့်အဝအာမခံပါသည်။

ထုတ်ကုန်

• ကြက်ငှက်သား အပိုင်းအစများနှင့် ပြုပြင်ပြီးသားအသားများ: လတ်ဆတ်သော ကြက်သားနှင့် အခြားကြက်ငှက်သားများကို အပိုင်းလိုက် တိကျစွာ ခွဲခြမ်းပြီး ဖောက်သည်များ၏ လိုအပ်ချက်အရ ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ပြုပြင်ကာ ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် အအေးခန်း/အေးခဲစနစ်များမှတစ်ဆင့် လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး အကြီးစားဖြန့်ဖြူးသူများနှင့် စားသောက်ဆိုင်များသို့ ပေးပို့ပါသည်။

အထူးအချက်

• ခေတ်မီထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံများနှင့် သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှု: ခေတ်မီထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံများနှင့် တင်းကျပ်သော သန့်ရှင်းရေးစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်အပေါ် အခြေခံ၍ ကုန်ကြမ်းများ၏ လတ်ဆတ်မှုကို အမြင့်ဆုံးမြှင့်တင်ထားသော အရည်အသွေးမြင့်အစားအစာများကို ထုတ်လုပ်ကာ ပြည်တွင်းအဓိကဖြန့်ဖြူးရေးလမ်းကြောင်းများသို့ တည်ငြိမ်စွာ ပံ့ပိုးပေးလျက်ရှိသည်။
• ထူးခြားသော အဓိကနည်းပညာ: ထူးခြားသော အဓိကနည်းပညာကို အခြေခံ၍ သက်ဆိုင်ရာနယ်ပယ်တွင် ကွဲပြားခြားနားသော ယှဉ်ပြိုင်မှုအားသာချက်ကို ရရှိထားပြီး စဉ်ဆက်မပြတ် သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုများမှတစ်ဆင့် နည်းပညာဆိုင်ရာ အစုစုကို ချဲ့ထွင်လျက်ရှိသည်။
• ဒေသစီးပွားရေးတွင် ပံ့ပိုးကူညီမှုနှင့် အရည်အသွေးမြှင့်တင်မှု: ဒေသတွင်း စိုက်ပျိုးရေးနှင့် မွေးမြူရေးထုတ်ကုန်များ၏ တန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ပေးသည့် ဒေသစီးပွားရေး၏ အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ဆောင်ရွက်လျက်ရှိပြီး စဉ်ဆက်မပြတ် လုပ်ငန်းစဉ်ဆန်းသစ်တီထွင်မှုနှင့် အရည်အသွေးမြှင့်တင်မှုများမှတစ်ဆင့် ဘေးကင်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းကို အမြင့်ဆုံးတန်ဖိုးအဖြစ် သတ်မှတ်ထားသည်။

အလုပ်ခန့်အပ်မှု အချက်အလက်

• အဓိက ခန့်အပ်သည့် ရာထူးများ: အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးလုပ်သား (ကြက်သားအပိုင်းအစများ ခွဲခြမ်းခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်း)

💡 JobPloy ၏ စကားတစ်ခွန်း
MS Food Co., Ltd. သည် ကြက်သားပြုပြင်ခြင်းအပါအဝင် အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးလုပ်သားများကို အဓိကခန့်အပ်သည့်နေရာဖြစ်သည်။ အစားအစာသန့်ရှင်းရေးစံနှုန်းများကို တင်းကျပ်စွာလိုက်နာရမည်ဖြစ်ပြီး ကြက်သားခွဲခြမ်းခြင်းနှင့် ပြုပြင်ခြင်းလုပ်ငန်းများကို နားလည်မှုနှင့် အသေးစိတ်ကျနမှု လိုအပ်နိုင်သည်။ ကိုယ်လက်ပင်ပန်းသော အလုပ်ဖြစ်နိုင်သော်လည်း တည်ငြိမ်သော အစားအစာထုတ်လုပ်ရေးနယ်ပယ်တွင် အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းပြုရန် အခွင့်အရေးကောင်းတစ်ခု ဖြစ်ပါလိမ့်မည်။